kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦* h9 b. D% O; [6 }
面团原料：面粉适量、清水适量。& G# H; j% G5 J- u" W  h
内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。0 f' ?+ a0 ]7 g

制作方法：

' d: X" o; s/ _5 _  z1、和面( a" ?5 m5 T/ [- Y
面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。
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2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。/ w8 H2 w/ }5 ]5 e: i. P( j' m! q
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。
% C+ @+ ?" ^& V; {# o4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。# G6 @  Z) Q4 e: l8 P) T

( i) l' j3 u$ u; P" ?9 {4 n5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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+ E3 U& ~1 j2 ~* U9 r$ q0 y% e$ D) }4 L! E/ ]. Z
呵呵，完成了1 @: m4 L& w- s) D8 z5 Q5 D
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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子
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恩，好的，呵呵谢谢