kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
' v. ~9 I  P3 F面团原料：面粉适量、清水适量。0 M& }4 E% v+ z7 S: K& k, O( b
内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。( v4 H8 c0 z( i# ?

制作方法：

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1、和面
6 t2 l7 j  E6 u! O% m面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。
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/ r! g% w0 V( B. _2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。
; h1 v4 {; P/ \6 ?& i. t" w3 w: C3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。* e8 K, t: G  H* m( w5 _$ ^7 f
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。
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. V/ F1 E3 b( C% D; c; k6 F" k: Y( P5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。' s( n) E  o) A1 h  w$ U* e' J

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* G- f; k1 M: M+ P. J; [7 g  w& m0 n1 w: v' g, ?" r# P% B: u
呵呵，完成了3 ~( v# |6 [( }

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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子1 S  M, o" v9 o* a: P

* a' ^! @7 {) @" o& ?恩，好的，呵呵谢谢