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铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
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269 
楼主
发表于 2013-3-23 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家,早餐吃很不错哦
5 d; [3 ]2 M7 c( Z9 c- p  Y面团原料:面粉适量、清水适量。
) c& ~+ s% {) l2 M4 ~0 K7 Y2 ^内馅原料:鸡蛋2个、小葱少许(也可加韭菜)、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。
0 G2 E% t% ~8 b
制作方法:

  E% o4 a0 n% }% P) c; J/ F2 P1、和面
# [5 M4 U+ g' v# u面粉倒入容器中,分次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧十几二十分钟。% e& M/ f* f6 Q* o/ J, \  c
: |; J; n4 B8 z( t
2、把鸡蛋打成蛋液,稍加一点水使口感更蓬松,加入小葱和火腿丁,加盐。7 E- U- U) I- y0 Q$ H
3、面团饧好后,把面团等分分别擀成两个等大的圆形。' h$ s; W7 k4 p1 n* ~$ w
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面,倒入适量刚调好的蛋液,取另一片盖在上面,用手按压边缘,然后从下往上一点点的翻,包住蛋液。
  [* q! q) b& B8 a' y2 G9 H7 \! z6 I% q  M2 m
5、然后就可以下锅了,平底锅稍多加点油,至两面金黄色就可以出锅了。2 J, r) j* f6 q$ g6 C

: M) ]3 ?: W  S. o; c* o: L* @+ e1 ?$ `0 g" `( ]
6 C4 \  W/ E" |/ O3 p

! n( U9 B6 d/ l( T/ R1 t3 T
9 @8 Q( e) `; J5 {; e9 [呵呵,完成了
0 g1 G- Z5 R9 a7 _9 {; h% r: C5 W9 u/ Z: a7 N8 g$ v) i( [1 _

' n# d" ~8 I. L6 ~8 I% @( p

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
214 
怎么那么诱人呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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有点意思~~
团长MW12205

初 三

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宝宝生日
2012-01-28 
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239 
看上去好像千层饼啊,呵呵,流口水~~~
团长号mv12327

高 一

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宝宝生日
2008-01-29 
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看着好复杂,做成了看着好吃

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宝宝生日
2011-10-07 
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呵呵,看着不错,这个饼够一个人吃吗,

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宝宝生日
null 
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看上去味道很好啊。
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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689 
料还真足,自己回头也试试去
含含妈

高 三

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宝宝生日
2011-09-23 
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868 
很不错啊,不过给宝宝吃尽量别放火腿肠,好多添加剂的说~~~
铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
269 
回复 xuduoduo1982 的帖子
% Y  \; t# s8 H- H9 j' S1 b1 P- q! M5 i
恩,好的,呵呵谢谢
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家庭版鸡蛋灌饼
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