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铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
269 
楼主
发表于 2013-3-23 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家,早餐吃很不错哦
7 ^& D1 g6 _; e& `. U1 q1 ]1 s面团原料:面粉适量、清水适量。
7 U$ U9 K1 W3 X2 S- s, Q内馅原料:鸡蛋2个、小葱少许(也可加韭菜)、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。0 S% o; `4 N) I2 W" S
制作方法:
# M- G- T7 n9 g& D8 ]9 v  [5 b
1、和面$ s& z" z5 j0 K, A8 ?! Y$ s
面粉倒入容器中,分次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧十几二十分钟。! Q- L, `" `1 a6 C: |1 W  V6 P0 N0 i

0 M6 ?6 ?) k" B$ a6 z, X! R  b2、把鸡蛋打成蛋液,稍加一点水使口感更蓬松,加入小葱和火腿丁,加盐。6 {6 a9 K6 d; R0 Z  Y9 {, Z. o
3、面团饧好后,把面团等分分别擀成两个等大的圆形。
$ e, w  P- I8 _- ~- X  d) P4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面,倒入适量刚调好的蛋液,取另一片盖在上面,用手按压边缘,然后从下往上一点点的翻,包住蛋液。# s, {5 ]& Q% ~

0 i8 S: ]9 @1 V3 P/ T) A' s( e5、然后就可以下锅了,平底锅稍多加点油,至两面金黄色就可以出锅了。
- R; p( h. s! O6 W. b" n" |  _2 n5 d* a( B* r) S9 v1 q$ V
& i( U2 |) ^& Z" [5 b

4 t9 Y8 F9 C& A) o4 ]. f; Q$ s" _- z9 }4 @$ e" w3 Z' R& j) i

# e+ g5 P2 Y+ z. W呵呵,完成了
, v, S+ ?& w9 D7 z0 z  @7 w; K6 n, h

' C. T; F$ c! E: C4 @

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宝宝生日
2012-11-27 
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214 
怎么那么诱人呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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有点意思~~
团长MW12205

初 三

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宝宝生日
2012-01-28 
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239 
看上去好像千层饼啊,呵呵,流口水~~~
团长号mv12327

高 一

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宝宝生日
2008-01-29 
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看着好复杂,做成了看着好吃

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宝宝生日
2011-10-07 
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呵呵,看着不错,这个饼够一个人吃吗,

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宝宝生日
null 
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看上去味道很好啊。
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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689 
料还真足,自己回头也试试去
含含妈

高 三

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宝宝生日
2011-09-23 
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868 
很不错啊,不过给宝宝吃尽量别放火腿肠,好多添加剂的说~~~
铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
269 
回复 xuduoduo1982 的帖子: E4 t* B% d& r+ B& |/ J1 A

* Q' I$ ^- v7 S恩,好的,呵呵谢谢
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家庭版鸡蛋灌饼
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