kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦$ K& ~' _/ H% X( j% P+ h1 F
面团原料：面粉适量、清水适量。+ T5 @/ ~! g8 S0 F
内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。1 y) r7 t$ _! [

制作方法：

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1、和面
1 w8 T, l1 ?; r面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。
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! C9 j) G2 G4 t5 D# G2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。$ \' ?! H9 b$ v+ M( c, A% S
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。$ l0 k6 @$ O' j0 P  w+ O
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。4 I, x, d+ \2 ]7 R6 W) ?
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5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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! i& u; z: C' w; P0 L呵呵，完成了- S- |2 A. x" p" d0 E1 T9 l: X
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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

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7 @4 S; [& I- m# y恩，好的，呵呵谢谢