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铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
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269 
楼主
发表于 2013-3-23 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家,早餐吃很不错哦+ h% d* o8 e- q/ s0 C( D" ]
面团原料:面粉适量、清水适量。* p! ^& o& e$ O
内馅原料:鸡蛋2个、小葱少许(也可加韭菜)、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。) z2 S7 S# n( D: f
制作方法:
8 P; v2 R' ^% s# g( i
1、和面3 ?3 o. g* C: _5 C' b# l# r& o$ t  Y
面粉倒入容器中,分次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧十几二十分钟。* }: `# J5 m  O: S' K  k

; ]+ b9 {" a: k0 F2、把鸡蛋打成蛋液,稍加一点水使口感更蓬松,加入小葱和火腿丁,加盐。6 V6 A+ z+ o8 L8 I
3、面团饧好后,把面团等分分别擀成两个等大的圆形。8 O9 i+ M' c& U9 N& g1 T6 B  ~
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面,倒入适量刚调好的蛋液,取另一片盖在上面,用手按压边缘,然后从下往上一点点的翻,包住蛋液。
* [7 M2 y2 H0 ~+ r; V' J' n" Y
5 ^1 a8 Y7 g, M( ]7 f# F3 B: u5、然后就可以下锅了,平底锅稍多加点油,至两面金黄色就可以出锅了。. m* ^0 x7 u% d

& v, w# s: @3 g- R5 X, T
. X6 e! `( F* D# t
) Y. k, _# ]! S- O7 m. K3 Q. S( M8 g# ^5 l  Y" Z) L6 L

, [- B; u1 Q$ U- j/ b  x/ l$ K$ R6 L呵呵,完成了
0 |. o7 ~: y: \; ]8 D/ r
" E) p, Z/ U, ?1 s! V  o  S8 m  b( K# b& w7 d+ n* h

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宝宝生日
2012-11-27 
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214 
怎么那么诱人呀
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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有点意思~~
团长MW12205

初 三

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宝宝生日
2012-01-28 
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239 
看上去好像千层饼啊,呵呵,流口水~~~
团长号mv12327

高 一

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宝宝生日
2008-01-29 
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859 
看着好复杂,做成了看着好吃

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宝宝生日
2011-10-07 
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呵呵,看着不错,这个饼够一个人吃吗,

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宝宝生日
null 
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看上去味道很好啊。
MW12271

高 一

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宝宝生日
2010-10-27 
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689 
料还真足,自己回头也试试去
含含妈

高 三

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宝宝生日
2011-09-23 
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868 
很不错啊,不过给宝宝吃尽量别放火腿肠,好多添加剂的说~~~
铭宝妈 团长编号MW12202

初 三

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
269 
回复 xuduoduo1982 的帖子
: X. S% G$ E% u/ O9 z! Q( U. m  h, I- b" U( Y! D( a2 K$ V% w. w
恩,好的,呵呵谢谢
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家庭版鸡蛋灌饼
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