kimiangle

简单易学的鸡蛋灌饼分享给大家，早餐吃很不错哦
0 @( Z% z) n1 _: x8 D) g面团原料：面粉适量、清水适量。$ W% z) P1 z3 ~4 d( L1 A3 J0 R5 A* }
内馅原料：鸡蛋2个、小葱少许（也可加韭菜）、盐少许、因为宝宝看吃还加了根火腿肠。
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制作方法：

8 e. n# s$ c7 E: W: t( P. K0 V* s1、和面
4 D1 Q  U+ ^2 P: w! T面粉倒入容器中，分次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧十几二十分钟。' W. A6 X% _; l$ s2 J

1 ?# R9 {$ A9 o# Q) E8 h2、把鸡蛋打成蛋液，稍加一点水使口感更蓬松，加入小葱和火腿丁，加盐。- @9 C2 v+ C+ N3 a
3、面团饧好后，把面团等分分别擀成两个等大的圆形。  a8 e3 _) d7 n2 C9 f
4、找一个有点深度的盘子擦干放一片在下面，倒入适量刚调好的蛋液，取另一片盖在上面，用手按压边缘，然后从下往上一点点的翻，包住蛋液。% o( ?- t7 V8 h; K9 @3 u" g
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5、然后就可以下锅了，平底锅稍多加点油，至两面金黄色就可以出锅了。
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呵呵，完成了
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幸运悠悠

怎么那么诱人呀

袁方/ty

有点意思~~

樱空漫舞

看上去好像千层饼啊，呵呵，流口水~~~

ylfkq

看着好复杂，做成了看着好吃

gongrenbaqin

呵呵，看着不错，这个饼够一个人吃吗，

jdsjtztp

看上去味道很好啊。

30575338

料还真足，自己回头也试试去

xuduoduo1982

很不错啊，不过给宝宝吃尽量别放火腿肠，好多添加剂的说~~~

kimiangle

回复 xuduoduo1982 的帖子7 d& e9 j9 b$ n% |
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恩，好的，呵呵谢谢