chq0923

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* R: E  f& a. {  l+ b: i0 V来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面$ L9 X. B  M7 v4 R) U5 Z* t+ Q

9 \; j$ V) O% [- V& v4 d买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行
# }' E% o; a# ^2 P' I姜片，蒜片# s4 Y+ W8 J& Z  [5 o4 ~- H
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洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵
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做法我大致描述下，没细拍
6 z( ~+ H" J. e; t  k% q1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开8 K& E: [# k6 G% i# |
2、料包里有料，腌制鱼10分钟
9 e+ `$ n0 M& G% E5 E, z% Q3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸" n4 g& b+ m: p/ l/ w. S6 a# p
4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟% L" t, F- G/ [8 z! e& }& S4 t
5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的
  \4 D7 x4 d) N/ \6、下鱼片后煮3分钟，起锅( X! @. N! W) s+ ]

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5 p9 s' V! ]" t& L0 Y; j怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

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他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

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. F% m% y. d# w' |& v  g4 a会挣钱就好
- A0 v5 ^7 u2 a你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子) |0 Q1 w5 R9 {
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- ~5 Z; x2 v" u6 g喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子: h% f2 k( y* E
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要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

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7 J$ p0 W) J- x; k1 \. l- B你得鼓励他
4 z- p# U5 E' r6 j不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子& w( H% q& |7 F( D

4 p: ?' m# }* ~6 ], ^3 b差不多了，我家也是要叫才动下的4 i! w3 w2 H& E& r# H+ D) z1 H

7 M" ^2 y7 ^6 |5 ]$ X! g8 s4 S# H只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!