chq0923

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来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面2 b" U  `$ C$ {* P) R

; O  Q! g& k3 M买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行
# k7 l/ d. w1 n姜片，蒜片" n/ S$ B& \: ~& L

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洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵+ i, o% G  Q3 z* i
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) W0 V# ?4 R& k7 r: |做法我大致描述下，没细拍
" }) F/ m6 o2 W+ p) {4 ~' H1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开
( T6 W5 J: F8 \  {5 v; m  w/ P0 K2、料包里有料，腌制鱼10分钟4 H! h3 Q3 U: a
3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸
% e' x* G% f& h9 h' M( T5 c4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟7 W, M. k9 H# v/ O+ M0 \* w! X
5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的2 h; ~. n3 l9 N; k
6、下鱼片后煮3分钟，起锅
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怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子
* Z( k. S) R, Z* b( [6 l2 G; L+ a$ u+ g  H3 Y9 O0 N1 ]) X
他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

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. L1 {% i3 e' d" ]6 |+ H1 F. q+ ~: s" n- Z! P
会挣钱就好0 U. z3 u( C! M3 h; Z
你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子2 s* Q" k5 C* Y0 c1 @8 O
1 ?: U& U/ s" v( _* E% R

0 E8 h$ J! [# E喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子8 N6 f# D) l; X) k/ e$ k$ f( g

1 B- o8 z. o! k4 V) D" c要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

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0 p+ C4 y# n3 a% Z你得鼓励他, R" Q9 i# b7 f
不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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& {) u# T8 X7 z: b6 U差不多了，我家也是要叫才动下的: ~6 _7 f0 e' w8 C" @, b0 [: s

; ]! _7 j4 V* ]' |3 T5 Q; F: p只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!