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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:12 编辑
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来秀秀洋洋爸的手艺吧,我吃酸菜,他吃鱼,哈哈,最后汤拌面
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买的酸菜鱼调料包,鱼一条,草鱼,胖头鱼,鲤鱼都行
! S( g9 m" I- K$ l2 B姜片,蒜片
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7 y5 w+ Z. d% a$ D7 n7 V9 d# Z洋洋爸超级爱吃鱼,他最拿手的菜就是酸菜鱼,片鱼的技术也还可以,买的料包,每次做出来的味道还不错哦,跟饭店差不多,但价钱不贵
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: m$ I6 q! H/ }- K% [, j做法我大致描述下,没细拍2 i! `$ _9 s% `! i) o% U% K; {
1、鱼洗干净,将鱼片成片,据他说,片鱼第一刀不能片到底,第2刀再到底,这叫蝴蝶鱼,哈哈,名堂还挺多,鱼骨和鱼尾要单独分开
! R0 y' n& F% A7 c2、料包里有料,腌制鱼10分钟
' ^6 v; Q" ~! j. F" C) p8 G! m& _: g3、热油下姜片,蒜片,煸下,然后下料包里的酸菜,继续煸
- b5 I, g# H: P7 k9 j. r" Z2 `) O, H$ e4、下热水,烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
) \: j( s0 {7 t5、然后下鱼肉片,整个过程不能再翻动了,否则鱼片会碎的/ m7 C6 ^( _; g  R$ C0 u$ _
6、下鱼片后煮3分钟,起锅, M4 Q6 e; b- j# P. J- C! d: u
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2 N$ S5 h* Y' i* }; [/ Q  \怎么样呢,有好这口的吗; p2 R8 y% ?& ?6 i

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好福气呀,看上去很不错
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他只会做他爱吃的菜呢,大部分还是我做饭
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会挣钱就好
. y& l7 {6 ]8 `* |  e你家人多,他没机会表现
若月静静

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我喜欢~~
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) w* I  _' b2 }* g喜欢也动手做吧
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回复 cjj2992 的帖子9 T/ l1 U% [! e- N7 k

2 G- R' j0 F- D( R4 T$ o* x要是像我家,没老人帮忙,想懒也不可能
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回复 cjj2992 的帖子/ h! ?% i5 I" M2 E5 ?' q
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你得鼓励他1 F) f5 C$ {& n
不好吃也要说有进步,哈哈
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回复 cjj2992 的帖子
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差不多了,我家也是要叫才动下的7 g& @0 E7 V3 Y/ w' @' Z! o
) P+ L3 I2 O& Y  ?/ _4 ?9 d% a( _
只不过酸菜鱼他特别爱吃,我就说不会做,你要吃自己做,哈哈
依依

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哪天让我老公也做做

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呀,流口水了

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想吃啊`卖相不错。

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看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃,下次也晒晒,呵呵

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2010-04-16 
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宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!
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