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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:12 编辑 " d2 y2 e/ }- e2 B/ y
5 \4 y% L" |1 a4 Z+ g0 \6 T8 H3 V
来秀秀洋洋爸的手艺吧,我吃酸菜,他吃鱼,哈哈,最后汤拌面" J# g% E" `' U2 F' O2 y
( c. E7 Q$ v' q& Q
买的酸菜鱼调料包,鱼一条,草鱼,胖头鱼,鲤鱼都行, T1 T0 Q2 u3 V
姜片,蒜片
8 t- O" D8 j9 P
# @% t3 ], X3 m" m

, a: L5 U$ c7 r洋洋爸超级爱吃鱼,他最拿手的菜就是酸菜鱼,片鱼的技术也还可以,买的料包,每次做出来的味道还不错哦,跟饭店差不多,但价钱不贵
0 [* ^0 U7 H; Y0 N+ J; \$ S# w8 t& ]- N& V  ]
) C$ s8 e: Z* `" v3 d( H: S- ^( W

; b0 Q- J' X, q9 @; P( J
1 }) {* W0 L4 x, C4 [+ w# \) W" `7 d

$ ]0 @3 w! _5 C0 R  i
. G4 }: n4 M" C2 O$ w1 H
做法我大致描述下,没细拍
. X. i  G: \8 w9 P' H0 h4 {1、鱼洗干净,将鱼片成片,据他说,片鱼第一刀不能片到底,第2刀再到底,这叫蝴蝶鱼,哈哈,名堂还挺多,鱼骨和鱼尾要单独分开
) R+ x4 `( I9 v0 N/ G: p2、料包里有料,腌制鱼10分钟
7 r5 m, d# q2 B1 v( N! n7 t- k$ D3、热油下姜片,蒜片,煸下,然后下料包里的酸菜,继续煸
6 d  f& H& X8 d4 \- H4、下热水,烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
. V7 v. L' l6 f, \5、然后下鱼肉片,整个过程不能再翻动了,否则鱼片会碎的
' R1 d4 s/ X# w4 R5 ?6、下鱼片后煮3分钟,起锅
/ w1 `) j2 x5 j3 L, G' E$ W% c3 R+ i8 D$ M- A
3 K" k& x+ S: Y8 K' ?) h, ~
& H8 L9 |5 Z- ?# D; ~: X9 m9 @, \3 C

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0 y6 a# X' O# g8 e+ O
0 F# l, Z9 m9 X; G, s  P

3 p' |: g1 J# C8 Z+ ]怎么样呢,有好这口的吗* I: L9 ]  U" v  w% y& K

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好福气呀,看上去很不错
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- o" w4 u. h0 D; U. I3 `$ T9 V
4 G' h3 O$ e, S. x9 |. ]# o他只会做他爱吃的菜呢,大部分还是我做饭
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- B# ^# a+ m# P7 y$ D( V; M# w1 d* k- `/ k* r. K
会挣钱就好$ ?+ \: V6 X# \  {9 K- P+ u( b
你家人多,他没机会表现
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我喜欢~~
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% B) S7 S9 L- v' P9 j$ M1 R& k! G! i' A, ^

2 I4 A5 z) b3 d/ e( {喜欢也动手做吧
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: {9 h8 H- D( l+ j1 Z- F- X# I1 z0 j) B/ b, s! |2 c
要是像我家,没老人帮忙,想懒也不可能
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回复 cjj2992 的帖子* {+ Z6 x; Z4 s# E9 l* J/ @  s

' B; {# J1 b0 \! S8 ?( k你得鼓励他
9 V, H; x6 Q# D. X6 x不好吃也要说有进步,哈哈
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回复 cjj2992 的帖子5 Y# ?& `$ X# T5 ?1 G& x4 v+ r

8 R  f, L3 G7 Q: I4 e差不多了,我家也是要叫才动下的
! w2 P8 T/ m0 [/ Q/ a+ x. |7 x
5 F* ~4 Y* y$ X  p只不过酸菜鱼他特别爱吃,我就说不会做,你要吃自己做,哈哈
依依

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哪天让我老公也做做

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呀,流口水了

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想吃啊`卖相不错。

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看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃,下次也晒晒,呵呵

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宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!
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