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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:12 编辑 ! B; ]$ t  ?9 U) P

- n- r9 I. Z* V8 K4 n  }6 ]) W来秀秀洋洋爸的手艺吧,我吃酸菜,他吃鱼,哈哈,最后汤拌面3 D% T2 C' @6 F- b8 u- P
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买的酸菜鱼调料包,鱼一条,草鱼,胖头鱼,鲤鱼都行' h; k7 X; j* p2 I( I
姜片,蒜片7 U" N9 ]& Q2 W6 _7 B

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洋洋爸超级爱吃鱼,他最拿手的菜就是酸菜鱼,片鱼的技术也还可以,买的料包,每次做出来的味道还不错哦,跟饭店差不多,但价钱不贵3 X2 A2 a1 x& v3 [: G+ A  h

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做法我大致描述下,没细拍# H, i& e2 X' o/ E1 G( ?) f
1、鱼洗干净,将鱼片成片,据他说,片鱼第一刀不能片到底,第2刀再到底,这叫蝴蝶鱼,哈哈,名堂还挺多,鱼骨和鱼尾要单独分开2 e9 z& e( f, y
2、料包里有料,腌制鱼10分钟
1 i) A3 s, Z3 W+ h2 q3、热油下姜片,蒜片,煸下,然后下料包里的酸菜,继续煸
+ ^0 p; t1 i! T) Z+ E4、下热水,烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
0 e5 c" y' d) T% Q5、然后下鱼肉片,整个过程不能再翻动了,否则鱼片会碎的! o- {" v, w$ g6 ^5 K) n- i9 N
6、下鱼片后煮3分钟,起锅
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  v! B# P* B7 u5 I% V怎么样呢,有好这口的吗
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好福气呀,看上去很不错
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回复 幸运悠悠 的帖子; d  G7 r% ?" {. }7 b9 h
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他只会做他爱吃的菜呢,大部分还是我做饭
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回复 cjj2992 的帖子
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会挣钱就好
) p- _) M, [1 s3 x" z3 x1 s你家人多,他没机会表现
若月静静

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我喜欢~~
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回复 haidaolaile 的帖子! p* p- ?. t; S9 j$ E+ B. u' }( B

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喜欢也动手做吧
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回复 cjj2992 的帖子1 ^6 v6 [/ Q& J- b9 `. I
4 V5 D/ S# o, v# r. q) C1 p
要是像我家,没老人帮忙,想懒也不可能
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回复 cjj2992 的帖子5 I3 S' y% z+ N5 M# H0 K6 C4 s

$ d1 f5 _" _+ x1 v你得鼓励他5 V- r, V3 y$ q( t6 d4 {
不好吃也要说有进步,哈哈
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回复 cjj2992 的帖子  Y3 E, n& @! z9 [- X% n( `

3 @4 F" g5 q. D差不多了,我家也是要叫才动下的  j' u' x% L# B$ A% G, @
+ o0 f* P+ I$ ^1 D) v' F8 k/ W
只不过酸菜鱼他特别爱吃,我就说不会做,你要吃自己做,哈哈
依依

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哪天让我老公也做做

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呀,流口水了

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想吃啊`卖相不错。

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看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃,下次也晒晒,呵呵

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2010-04-16 
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宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!
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