chq0923

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  A7 I5 ]# J$ O& W9 r来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面! E% d- X+ g& Q( D+ K
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买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行: ^7 x3 S  [5 P$ N# H, Z
姜片，蒜片! U. o/ J  W$ k
+ J6 u/ O+ k' c' m% h5 C$ v  ~

+ ~9 L! D$ @* n5 o  l洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵
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做法我大致描述下，没细拍  M# n6 l5 U" V; p; t' H4 O
1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开3 V5 u$ k7 S$ F
2、料包里有料，腌制鱼10分钟% R1 y$ r% J( y/ R
3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸
  \8 u, p$ h! R% H" z: M4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟0 P' o" Z* I, }4 K  M$ `; b+ F: o
5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的
* e5 ]% Q: u2 N& P6 B0 C$ v6、下鱼片后煮3分钟，起锅+ T/ @- N# B" U$ p4 V

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怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子# K; I6 k1 P/ \- t& @% S+ T$ D
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他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

回复 cjj2992 的帖子8 Z9 A, \0 v  K1 w1 K1 G

) l; X# x: j# \. j( I& |会挣钱就好
1 d: w9 @  P7 W9 e' ^  K你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子' i- j6 q8 }2 d/ A9 ~
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喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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+ `/ L* K0 N4 ~* {3 F% f; R要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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9 b: |. V: r- z0 S你得鼓励他
( l  v: _# O, _* o" s/ C: L不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子$ F5 \1 y  _" Z! i+ `7 K
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差不多了，我家也是要叫才动下的
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$ _1 u  L& O9 R) v- D只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!