chq0923

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来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面; D7 d  n1 d: U8 Y
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买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行/ p! I9 p( T7 v! b! Q3 H
姜片，蒜片* M! [; C% _9 E$ }$ g

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( b' d  r1 H( ]& B/ e洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵$ P5 S) y* y' }9 @( z7 P4 ?7 Q
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/ E3 f7 H5 i6 `/ g做法我大致描述下，没细拍) A, {. k& Z% e, I" Y
1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开( R# J. G3 E6 a8 z- \
2、料包里有料，腌制鱼10分钟& P$ ?8 A4 v# a4 K1 H) F
3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸
9 W* x# b3 u" j0 j4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟# I, O2 a. s/ e' ?/ N9 u# G  y* a
5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的" |; }3 U6 k1 m9 s! B2 J5 S' K
6、下鱼片后煮3分钟，起锅
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/ r' R7 C. v3 P! ?怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子5 k9 l. `" }. b$ b# _* y

4 b! U3 k0 R  L9 r) A! p1 \5 B, W他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

回复 cjj2992 的帖子1 R8 i( C# r9 D/ m' Z/ k7 Y
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会挣钱就好
! D) u% d0 f: C' l: f; @; I. ?你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子
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喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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# Z# C2 b' Q+ p0 _% Z要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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你得鼓励他
, S3 o/ r" z) D- N( S* j4 ~+ H不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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# o; v' z% U2 k" n7 R差不多了，我家也是要叫才动下的
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只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!