chq0923

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来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面! H2 l6 j9 j( Z5 ]- m4 J8 s

6 G( _4 l+ S, J5 ~买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行0 n: Y+ M9 h5 d0 U; Z4 l4 }! {& G
姜片，蒜片8 l5 }+ @5 v" H% L  v
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  t' `! D) s5 H9 l洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵; g; E& }% H- x
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7 z' ~. r4 T4 H" P& [5 E做法我大致描述下，没细拍1 k3 a, \; J2 c, m
1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开& {4 o5 l. l( f5 t( `- P% ?
2、料包里有料，腌制鱼10分钟
8 I. j, @# a2 v. d# J) h# t3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸8 t7 f/ b5 C% m. m
4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
. S: C* R( t# Z! A: Y. L5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的
6 ]& o/ h0 G. B. Q2 W3 l: t+ b9 V, C+ b6、下鱼片后煮3分钟，起锅6 y7 G# b  E& j0 v2 v" w
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' k* _1 r: {: @; N2 u怎么样呢，有好这口的吗& m3 |) Q! ~3 P, i, |

幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子' w+ Q7 U/ P& {4 r8 D6 g7 _& H

- E" M9 Y) S8 O7 O+ j) D他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

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会挣钱就好/ w# n( @1 R: `2 B9 _6 `, s) @
你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

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喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子$ I$ ~; G2 x8 t' ^

+ R1 j7 i0 N; ^+ S8 z( V& h你得鼓励他
5 e8 C- m. }9 t2 [6 D! `; f) p不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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& w5 @8 Y( v$ t. H' w差不多了，我家也是要叫才动下的
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- k+ B, u6 p8 L+ K2 r只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!