chq0923

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; j0 |+ `. ]5 w+ Q. w4 _来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面6 J5 m6 E8 F" j& V/ u2 g% B
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买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行
) y, z% G8 U' l. S$ E' K/ q0 V姜片，蒜片
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0 ~' i3 w, O: N4 H4 E0 S洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵
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$ C- c! y1 ]/ O  p9 y$ ]0 L# c做法我大致描述下，没细拍
$ Z8 a. ~0 C5 H5 J" x( F5 B# Z1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开# a8 S- Y+ {  \) c+ p; d0 a
2、料包里有料，腌制鱼10分钟  b" O) Z! n# D5 r/ r6 }$ ?
3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸
" y. n3 @* |  E$ y0 {8 l0 W4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟  r6 `7 K7 D' h
5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的
: Z" J: T, b& X5 [2 m6、下鱼片后煮3分钟，起锅) _0 M6 p3 g/ f* f9 _3 o6 }
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怎么样呢，有好这口的吗7 \/ s: |0 F0 ^: ~; [

幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子& `6 K) P" P& @. h7 ]8 ~' i! E

' Q3 J9 F) `! o$ D他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

回复 cjj2992 的帖子, Q7 e. ]1 Q' @
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会挣钱就好
3 s3 P3 e8 U; {& S你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子
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喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子7 v6 @/ \9 S% p  m

: `9 x' F8 S( X; Q你得鼓励他
3 J, P- t/ b$ o# U6 Z不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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差不多了，我家也是要叫才动下的9 }; ^3 C! Y5 d; n
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只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!