chq0923

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) }& X1 X5 ]3 `' n" D0 \来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面
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买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行. {3 l+ i8 o) O1 Z' h
姜片，蒜片
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' d6 L( Z& N5 |$ E5 {洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵3 x7 ~* b1 ?; i2 L
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9 c2 q  e7 ^. T+ |9 t做法我大致描述下，没细拍+ W9 v# i5 H' W( }( R0 Y( a
1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开: p: o7 o( x/ M  Q
2、料包里有料，腌制鱼10分钟
5 _$ R. A. Z0 e9 N# I+ P/ @3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸6 A. m$ C/ B/ d* X* }
4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟3 g5 F/ D) q' H' S' _
5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的
) n, T4 [, m- }2 S6 c! M  k& }6、下鱼片后煮3分钟，起锅
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6 o- c& x+ i" S  g/ d5 H* M怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子+ T  m( W. q8 E! P& F0 S: @  T( ?
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他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

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7 [) T. L* V+ A8 V# L2 Q
5 w5 j' U/ p$ l( N8 L5 |+ U0 i会挣钱就好
7 |+ |6 z: _* A) z你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子; S% g& A! }* j' l' \
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喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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7 m) E3 S& w% n9 e/ E% i8 i8 q$ L' A要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子: A+ p6 q$ i: Q4 p" Z% ~

2 I9 c+ X" B! W# l1 u2 G2 f: N你得鼓励他: {- l: y+ n4 |) y8 ^3 W
不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

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差不多了，我家也是要叫才动下的
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只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!