chq0923

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  f; Z5 E- X( r来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面; {8 \, M, D+ [7 u! M
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买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行: p2 Q* q7 E9 y6 x+ z% ]- Z
姜片，蒜片4 D/ `* u4 @) Q7 a( V0 J

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洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵
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做法我大致描述下，没细拍: m' W1 E9 E! K* L& W
1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开
; i9 ~: |3 Y# {# N2、料包里有料，腌制鱼10分钟
, A! _, ], I0 G) |- f7 U# S; ?3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸
6 |; H1 Y# \& r* P, g8 |9 a4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
3 j" m. T6 {4 W4 x; `( @- g5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的" \4 a) |+ N# _0 r% \
6、下鱼片后煮3分钟，起锅! s( V% `- _5 J
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怎么样呢，有好这口的吗( D6 Z4 j& f% f% p! t% e# f2 q

幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子
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, \4 R9 G  D% H5 t& r/ \6 L他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

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: ?, `, h( N+ L6 y$ h, G0 P! a& c# [* L4 `, u
会挣钱就好
2 q8 T  C2 V7 `) W6 \& p你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子
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喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子5 W* z% h* E+ d- r

1 T1 C* ~8 m! p9 \5 N9 T$ D5 t要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子# ]5 I- m) m1 r$ ~  j0 J; T

* Q  `# D. y% {& F你得鼓励他+ a, J9 I% q2 b
不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子3 z" Y( r8 O6 ?5 T3 l: k$ v

: _; n" p! s/ Q( v" H差不多了，我家也是要叫才动下的
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6 V* k% U4 P3 s7 F+ J只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!