chq0923

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8 Y# R. t' l: z: ^来秀秀洋洋爸的手艺吧，我吃酸菜，他吃鱼，哈哈，最后汤拌面
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- ?& l6 O' o' S0 Q6 i; T买的酸菜鱼调料包，鱼一条，草鱼，胖头鱼，鲤鱼都行1 W5 W3 v' w: @6 F% u" Q
姜片，蒜片
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洋洋爸超级爱吃鱼，他最拿手的菜就是酸菜鱼，片鱼的技术也还可以，买的料包，每次做出来的味道还不错哦，跟饭店差不多，但价钱不贵
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做法我大致描述下，没细拍
( p0 n, Y  m" e: s1、鱼洗干净，将鱼片成片，据他说，片鱼第一刀不能片到底，第2刀再到底，这叫蝴蝶鱼，哈哈，名堂还挺多，鱼骨和鱼尾要单独分开
' r( O( f5 k# }2、料包里有料，腌制鱼10分钟
; z6 z4 e5 r- L8 c! i/ J: a3、热油下姜片，蒜片，煸下，然后下料包里的酸菜，继续煸$ h3 O9 g* r0 u4 l
4、下热水，烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
- b. w: c- ^+ s/ M+ l5、然后下鱼肉片，整个过程不能再翻动了，否则鱼片会碎的& ~. i0 _& g; O+ J6 a' t/ w
6、下鱼片后煮3分钟，起锅
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" @/ _' r; |) _怎么样呢，有好这口的吗
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幸运悠悠

好福气呀，看上去很不错

chq0923

回复 幸运悠悠 的帖子, ^4 {# ~, }8 u

" F4 O( X& A9 t/ L% ]他只会做他爱吃的菜呢，大部分还是我做饭

chq0923

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. |; |* d7 V/ W/ [会挣钱就好
* x/ x( _/ i+ M# K/ U9 D# C* h你家人多，他没机会表现

haidaolaile

我喜欢~~

chq0923

回复 haidaolaile 的帖子& [& \" z% w. `  T9 ^. D& Y5 M$ p
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喜欢也动手做吧

chq0923

回复 cjj2992 的帖子
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; `" ?+ J7 A" E7 Q要是像我家，没老人帮忙，想懒也不可能

chq0923

回复 cjj2992 的帖子. x5 E6 d8 E* \. x  L% {" r
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你得鼓励他
7 E& i& A* i  a+ v! I  u4 }% X不好吃也要说有进步，哈哈

chq0923

回复 cjj2992 的帖子+ H6 g. h9 |, O4 A7 n
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差不多了，我家也是要叫才动下的% Q/ X2 c; D6 }- e0 b$ L1 |
, |6 K0 I& d2 G% X! G; }2 }
只不过酸菜鱼他特别爱吃，我就说不会做，你要吃自己做，哈哈

加菲妈咪cathy

哪天让我老公也做做

淘气佳悦

呀，流口水了

胆大有为

想吃啊`卖相不错。

beijingmamami

看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃，下次也晒晒，呵呵

阳光左右间

宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!