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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:12 编辑 . X9 X# v- y& k. d1 m

% ?% c# j. L4 A; A  ]来秀秀洋洋爸的手艺吧,我吃酸菜,他吃鱼,哈哈,最后汤拌面7 @& g5 J, l( \7 Q4 W+ Q  s; W

8 w2 G* O! n2 x' F买的酸菜鱼调料包,鱼一条,草鱼,胖头鱼,鲤鱼都行
( s5 x/ M- {# K) F( I姜片,蒜片
" ^+ g. M6 W( M- y# n/ |7 m& `: @; w
3 M' U  w: W8 D  y
洋洋爸超级爱吃鱼,他最拿手的菜就是酸菜鱼,片鱼的技术也还可以,买的料包,每次做出来的味道还不错哦,跟饭店差不多,但价钱不贵
. F9 F8 t- f! }
9 D& L% N2 ^" L3 [, F
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) M( T1 `2 t/ x$ p; l

$ {7 y, Q3 q- @0 ?0 s
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6 I  s' F5 D/ F) t" k做法我大致描述下,没细拍  T% D) K) o( C
1、鱼洗干净,将鱼片成片,据他说,片鱼第一刀不能片到底,第2刀再到底,这叫蝴蝶鱼,哈哈,名堂还挺多,鱼骨和鱼尾要单独分开
: q2 b, w7 Y8 S- h% z+ |: A- ]2、料包里有料,腌制鱼10分钟* l7 p. l. {7 F
3、热油下姜片,蒜片,煸下,然后下料包里的酸菜,继续煸, d( t# s$ u9 b) Q0 h/ ?
4、下热水,烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟
& q' T6 g4 m9 p# O5、然后下鱼肉片,整个过程不能再翻动了,否则鱼片会碎的
# ]8 d4 o$ z/ Q4 Y& b6、下鱼片后煮3分钟,起锅, E+ d  T  E7 w5 s, m! ?6 I( x1 J

" M) z( F( B- ~6 D+ D$ `$ F  a) h/ ?
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) j1 w4 ]! b) }: m% I
怎么样呢,有好这口的吗4 c3 V" |1 Y- |; ~) ]

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好福气呀,看上去很不错
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4 R8 M. M6 [, c9 `他只会做他爱吃的菜呢,大部分还是我做饭
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会挣钱就好
& _# M+ s1 g" p你家人多,他没机会表现
若月静静

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我喜欢~~
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: N: N9 ]! r3 J! U
: E; j7 a0 t3 _, j喜欢也动手做吧
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- g7 T+ }+ R8 ~# c
2 L, q3 L! m+ B! L* d4 `- a要是像我家,没老人帮忙,想懒也不可能
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+ A; L( V7 K  s
2 R2 t. M! B2 R$ d+ p( O/ f你得鼓励他- m" r4 h! ]" F+ v* ]: c  [
不好吃也要说有进步,哈哈
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回复 cjj2992 的帖子0 s, \- P- Q, K
- e" U( k1 f- a% x1 P* s  R" [
差不多了,我家也是要叫才动下的8 s: x6 r9 S% ~) Y3 S  j" I7 z

4 [1 Y4 [' }* u7 `2 U只不过酸菜鱼他特别爱吃,我就说不会做,你要吃自己做,哈哈
依依

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哪天让我老公也做做

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呀,流口水了

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想吃啊`卖相不错。

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看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃,下次也晒晒,呵呵

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2010-04-16 
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宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!
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