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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-3-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:12 编辑 & `  u' M& m. x' x; z+ W3 y
( P  U( Y7 Q. O1 B+ Y4 \( u' ^
来秀秀洋洋爸的手艺吧,我吃酸菜,他吃鱼,哈哈,最后汤拌面
5 J- P( |) k5 f( w' U8 i* N
) e1 {/ ~' c) W+ e( {+ Z) F
买的酸菜鱼调料包,鱼一条,草鱼,胖头鱼,鲤鱼都行  Y6 G7 Z7 w  A% u" X( @& Q1 J
姜片,蒜片
9 @8 ~  A6 h/ ^' C2 P# r  g) E+ u" C; o. ^/ }* k

1 e- \2 l$ s+ m' r洋洋爸超级爱吃鱼,他最拿手的菜就是酸菜鱼,片鱼的技术也还可以,买的料包,每次做出来的味道还不错哦,跟饭店差不多,但价钱不贵5 G, m+ k. u$ _) m( {
# H% ^: k9 A: u1 J6 E

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, ]7 i1 S8 n$ J* R0 G. R

; O) P* v" V6 R' p4 Q

8 a. B* i& K( c8 j. R% Z做法我大致描述下,没细拍) X) m0 a2 ?; E+ w0 |, G% B
1、鱼洗干净,将鱼片成片,据他说,片鱼第一刀不能片到底,第2刀再到底,这叫蝴蝶鱼,哈哈,名堂还挺多,鱼骨和鱼尾要单独分开& k" L$ L1 c5 L: Q
2、料包里有料,腌制鱼10分钟
3 ?8 ~2 f) Z+ D3、热油下姜片,蒜片,煸下,然后下料包里的酸菜,继续煸
! j- G9 Q+ O0 x3 I: j, Y4、下热水,烧开后放鱼骨鱼尾先煮3分钟1 u& T+ V% @5 m& e+ g( V2 o
5、然后下鱼肉片,整个过程不能再翻动了,否则鱼片会碎的
" \: n& |. O% i1 Z6 q, S* U, |6、下鱼片后煮3分钟,起锅- S0 u$ p& l& e5 x/ t
. U" W% u3 [+ E5 ?5 H) D
, }/ s% w/ e9 Y) b8 B+ @

" [1 M' |+ P/ N& @) i+ i+ h; x1 R

( z2 l2 q" O  {- R& m+ a% Z' R$ _% i! Z2 O& w0 \2 k* b
% v. e4 b- O! _% w+ I, W
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2 `+ S- {; X+ u  e4 w5 r

1 g& K8 {/ m9 |: A3 ^' N. k怎么样呢,有好这口的吗+ V- m, \2 M5 T. c

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好福气呀,看上去很不错
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回复 幸运悠悠 的帖子2 g2 ]* X. j0 v( Z

' [; `4 x. l) c! d! s$ k0 q他只会做他爱吃的菜呢,大部分还是我做饭
羊羊妈MW12520

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回复 cjj2992 的帖子2 z' z- K' N2 H& S

  A. O2 o; [- w+ w, x) F6 A3 u9 A会挣钱就好
& r3 u9 c' r& u, b你家人多,他没机会表现
若月静静

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我喜欢~~
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回复 haidaolaile 的帖子
6 @( ?: U9 ^  g" J6 q* }
: C% x* [; m: u3 {5 ~+ a; S( Q1 c9 P' \
喜欢也动手做吧
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回复 cjj2992 的帖子
0 p1 j& m; d6 j/ |! l, _
& H6 A' A4 l; o4 P# C9 J/ y/ b要是像我家,没老人帮忙,想懒也不可能
羊羊妈MW12520

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回复 cjj2992 的帖子
5 ~0 V0 _  u$ W0 T3 j- p& _5 t" {3 `/ e9 q; o% s
你得鼓励他- a( r: p' f$ `
不好吃也要说有进步,哈哈
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回复 cjj2992 的帖子% e. z. `% X, `0 z" \  A0 v1 {
) N% `& V% k7 U6 S! o
差不多了,我家也是要叫才动下的
9 t& _7 f( J# M0 v% h4 b: m+ r
( G6 R' g/ F, _6 ]+ m8 T3 X只不过酸菜鱼他特别爱吃,我就说不会做,你要吃自己做,哈哈
依依

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哪天让我老公也做做

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呀,流口水了

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想吃啊`卖相不错。

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看着真有食欲。我家宝爸也爱做东西吃,下次也晒晒,呵呵

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2010-04-16 
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宝妈太有福气了,给会做饭的宝爸顶一顶!
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