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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑 / y3 _1 H& k& H- ?3 D# N
) I% w% E* b! F f k% s妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 % _/ k( h) E( G) S6 {5 x
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A# A, O5 z: F4 Z材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放
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. l$ t% ] m+ L" s! m9 x+ f. t做法很简单: P- |/ t" ?7 w- E$ h
1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱( H% b7 w, U3 N$ y
2、下肉丝继续煸
. ]% x9 d5 y0 L# X# F7 K3、放海带丝继续煸' a% G: z. g4 I' e; Z5 @2 `; s
4、放盐、生抽! k6 _- t+ U, l' i" Y0 m8 B
5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放
# h2 B; ? h4 n; e2 l6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟; A- }! p% S$ _( Z" ^# B- Q
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+ C1 c+ M- _) C& J+ S0 d成品来了 7 Q/ ~" s9 O* d
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