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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:11 编辑
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妈网学来的下饭菜,稍微改良了下下 & ?! j& d( v8 N. z- t3 W7 v, {
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, ?! o) n% L1 {; V' ^材料:海带丝,蒜末、姜丝、肉末,一点剩的苦菊菜,哈哈,添点绿色,其实配点小香芹会很不错的,家里没有,就没放
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做法很简单:7 u! j' {# m" s. Y* P2 F
1、热油煸姜丝蒜末,然后放一勺麻辣香锅的辣酱( c# v& n* g# A, t0 I
2、下肉丝继续煸
/ k- m) D' L! M- X0 S) |. p( B @3、放海带丝继续煸" N' w/ c. j/ _: ~# w" k2 p8 U
4、放盐、生抽
7 k6 F4 }+ Z; T" F1 I5、快熟的时候放苦菊段,要是有小香芹,也应该这时候放
# k. w3 o1 h) ]+ `6、稍微翻炒几下就可以出锅了,整个过程也就不到5分钟
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. }) Q6 M# R. @5 d; N! i- {成品来了
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