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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 2 M; D1 @9 j' s1 _/ g
8 P# I% j) K- h1 ]9 m
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
8 ~0 \! R6 ^3 Z4 G. h, `4 k9 A口味:咸鲜味 工艺:煮
* I4 n, c) P- O! Y0 b
+ t% p; X) G" h' z3 t- D瑶柱双冬汤的制作材料:& ], k& @) g6 f* m- X: R- C
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克# K; Y) U- _; H) B; u% Q
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)
: \1 q' e" `' H
! ]: g& n' q$ f% l! e7 b教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃! x, V3 T: E# \
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
0 y# @% ? T5 d6 y6 |% K& I/ [2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。1 J2 r; O; V- K' \) O: L7 O
3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
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9 ?& ^& b1 S. [4 s1 L6 ?- b小帖士-健康提示:) }9 c- X* V; ^
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。0 [( Z e; {" U7 ^4 A
解暑,健脾,开胃,助消化。0 u3 X: o' `( J* E# T( m9 }5 t
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