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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 " ]* `2 C" C6 }4 M+ D! q
1 H% S5 X, c. ]" D# `- ^0 _
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 ; T: N! V) r+ q# K; p0 E9 o
口味:咸鲜味 工艺:煮
0 Z ]+ `! o& ]# F# j) r6 H. x5 q7 T8 Z; |% S
瑶柱双冬汤的制作材料:
/ k" T# ]7 ^& b# N& |0 t- l* R) j4 Y主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克
+ K( l& ^( d5 {' a: f. u调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net), }9 W# d' c# ]4 @. F, s5 D* T1 \
: e) [% Z" `' F6 u4 Q% I2 A z' i教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
f6 U# [. k: J4 U- J) X" p% ]. w1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
1 I. c; \" O- l2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。
* d& w/ F2 d8 L- i' J/ m3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。
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小帖士-健康提示:
5 V# `% \; V" N3 ~冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。$ u0 U% x- d5 ~. |. J' Z) C
解暑,健脾,开胃,助消化。7 L$ T! O+ Q2 e2 @8 ^
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