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本帖最后由 xinpei2 于 2013-3-29 14:53 编辑 * L+ ]; p3 d- h5 |" B1 Z/ `4 U
) o* O1 t5 @0 k" A# h: c
菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 ) X+ V2 B g j
口味:咸鲜味 工艺:煮' ^; ~0 }, S; C
' q5 C. L. T' O0 _5 {+ }* n6 e7 l5 h* |; h
瑶柱双冬汤的制作材料:' l. L t- ^% T" \# l
主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干贝25克3 m% L- m/ w2 v+ K
调料:姜5克,盐3克(towinsoft.net)2 M! z1 x# E" U3 R* Y2 L2 l$ E
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教您瑶柱双冬汤怎么做,如何做瑶柱双冬汤才好吃
5 |+ O ?$ F2 B( V* j; E" e3 j1. 冬瓜去皮去瓤,洗净切件。
2 J% J2 c! w& U$ X2 }# N/ t: |( u8 W: j2. 瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时,用刀拍松。: X$ x9 b! J9 `6 ]
3. 冬菇用清水浸一小时,剪去脚,揸干水,烧热煲,下油半汤匙,爆香姜,加水八杯或适量,放入江瑶柱,冬瓜煲滚,慢火煲40分钟,下冬菇再煲15分钟,下盐调味。5 C) O" S. w* X
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小帖士-健康提示:$ {8 ]9 t+ s B
冬瓜功能利尿,消痰,清热,解毒,冬菇功能降(qdhrq.net)血压,去胆固醇,江瑶柱功能滋阳补肾。
1 D% i% D. O& M: ^" m+ v解暑,健脾,开胃,助消化。8 y7 ~' d. ^5 U$ \* ]
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