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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
2 o9 s0 q: @* C# l ]2 h5 c其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。! z$ L; V0 S0 i+ X8 k
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,' ^4 z: C: y& D# z z4 {* e# i2 T
很遗憾,忘了拍照了。
7 l/ o3 ]" ?' y* y- f+ d8 P+ r2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子& E0 f' b2 R+ q G0 e8 W% j- S
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$ c1 g0 u3 P% r/ R/ w) u5 f* D3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,1 d: @1 b/ n( Y/ I! u: @& H0 Y
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4. 开中火,不断翻炒,10分钟后, S- X. B- a( m2 \
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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! \/ R' c; f; F8 X9 N1 p6. 冷却后的样子
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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& y7 l8 N9 u: N' Y. N8 v大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。$ w, d- }0 } J! M3 A
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