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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑 ! H1 @% F( r" x. v: S
6 M, U2 n& P8 B* \* q& [上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。3 U N0 s* x& f- p- k6 F- l
其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。- N# p3 H2 i$ k. }
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,7 @# `& ]6 y+ \* v7 v3 b
很遗憾,忘了拍照了。6 c) z* B& T/ u
2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子9 C2 @+ o+ G4 [7 A$ j
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; O a3 l0 k4 P0 ~$ H) C3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,
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; S5 [, b2 _. g. U5 I( S1 L4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,
& N& d) N4 D! h9 q1 ^4 C6 b2 d* T0 _
+ q. \5 ?& `9 c" c g5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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1 l0 ~) Q3 ~6 u2 g8 _
) ] ]" j" Q* F; n, ]7 j6. 冷却后的样子8 ^8 c- R& O( L9 O0 l
9 a+ M2 L, m; D. M! x
! F: Q+ ?. M) {8 M' K7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。
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# F! ?0 \5 W6 S$ v8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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* y w$ X' K; C大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。
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