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本帖最后由 高幸妈妈 于 2013-3-28 16:10 编辑
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上周末老公买了太多草莓,又加上我们单位出去team building,我带孩子一起参加。走的时候洗了两饭盒带给同事一起分享。
. i0 t" c, I. X& Q其余的放进冰箱的保鲜室,可是等回来的时候,还是有部分草莓坏掉。看着挺心疼的,赶快上网查询草莓酱的做法,我选择的是最简单的做法。. D Q0 G5 J: m; u3 s; H4 R& Y
1. 洗净草莓,去掉绿蒂,3 z5 b5 G. K% c4 Q* U8 Q2 `# {2 Z
很遗憾,忘了拍照了。
5 E# U4 J5 T5 I; j) b% i* P2.切成小块入锅,最后差不多有1斤半的样子! R! O1 {. L: S" j# w% }
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3. 加入白糖,考虑到孩子的牙齿,我只加了1汤勺白糖,这个可以根据自己口味调节的,
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, ?. N" M4 o3 k# z2 b; c* g4. 开中火,不断翻炒,10分钟后,9 V0 R# n& W: ~4 j9 \
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5. 关成小火,还是不停翻炒,5分钟后关火,
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6. 冷却后的样子6 t p6 p. _; X8 Y4 t9 ~
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7. 给孩子盛了一勺,加了牛奶,由于放糖比较少,孩子说比较酸,宝贝,妈妈可是为了保护你的牙齿。4 @3 a8 d" V" z6 h w2 l
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8. 装入瓶中,可以放冰箱冷藏,下次吃口感更佳。
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大家不妨都动手做起来,真正做起来其实没那么复杂。* v! E$ I! ` I- m( r
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