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菜系及功效：其他菜系
" N/ Z  B% m. }; {土豆牛腩煲的制作材料：) `# ^; u+ Q( u& R  d0 {% ?& y4 Y
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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1 z5 b& W! M3 o* l: b教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
  ]' s( P7 ^; q& u3 r7 l1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。1 n1 u. j& T( j8 N  J" b+ h( L
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。6 _  L: z9 p) d& J3 {6 C2 b2 @

, |9 Q; v( d! S. m! _. U7 K3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。/ g9 v. _  A* [/ t