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菜系及功效：其他菜系 ! ~, N! ^1 z" q0 X# K3 r9 i/ R
土豆牛腩煲的制作材料：
; ^1 X$ I6 P4 w, j4 [主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
% j4 j, k  q/ B5 K, u# h1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。$ S: D1 J5 S0 u5 ]: J
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
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% V5 }6 J. I, D/ [8 P& _& l3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。, W6 y  H: f  r0 [9 a