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菜系及功效：其他菜系
. J/ j, ?! M( a) D$ W$ |" _土豆牛腩煲的制作材料：5 J' U8 i! A8 J* Y, e* h) Y. q0 f" V
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃1 x2 u( p# T, u$ Z" R5 o
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
! L9 C8 h' i3 D" t2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。0 d6 @" D+ J8 P1 f2 d

% `# X5 G7 A2 i3 N' K- N3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。+ f$ I/ z5 w9 B3 S8 I