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菜系及功效：其他菜系
) k( k, B: _( L土豆牛腩煲的制作材料：
1 a' j* P5 x! |6 O6 e7 c  _" V主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。$ A9 `3 H9 n# q4 y# P
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教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃$ |* w- O- I7 s. Q
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。& p% w6 t, y& G, o. ]& S
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
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, d% {. g% ?+ v/ L' [) C( @; D  e  ~3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。& G) J' {2 G8 v