‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 972 |倒序浏览 | 字体: tT
墨妈—团长编号MW11632

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-03 
帖子
3127 
楼主
发表于 2013-4-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& D/ H+ p) F0 D/ G1 E# f先来罗嗦罗嗦春天吃韭菜的好处,资料是网站查的,给大家参考哈
; u; _" X- B: j& H( Y春天吃韭菜的6大好处3 N4 u- o: P7 e2 J$ m( b
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
2 J" {  W! x# |' L9 C- `" y . p9 n( g4 w& W+ i
再来说说在菜市场选韭菜,我听家里老人说,韭菜要选那种紫根的,比较好,应该是因为第一茬,凝结了整个冬天的精华吧。韭菜四季都有,每个季节的口感却大不相同,春香、夏辣、秋苦、冬甜,而春韭则是其中最鲜嫩可口的了。
) v# h+ M9 x  E1 J
* T" [6 [; |* ]! F看看我的韭菜豆芽粉丝炒培根吧,小女子献丑了,带砖来的轻拍哈5 [- O2 l! c8 s) G+ k! Z

; ^2 a5 F4 z& X8 ^$ d4 H4 h3 h原料是韭菜,豆芽,细粉条,培根(猪肉啥的就行,还得化冻,今天用的培根)9 [) b; b" A/ O$ C2 I; u; s
做法:粉条和豆芽分别用开水焯熟,注意粉条一定要焯熟哦& T3 h# C& c! {3 m6 Q4 N9 `  R
           锅内底油,放入两片姜和培根翻炒,放入一点酱油,培根的话不要时间过长,不然口感会干,然后放韭菜翻炒几下,变色后放入粉条和豆芽继续翻炒,韭菜很嫩,会出少许水,正好被粉条吸收,2分钟放盐出锅。
0 F& m5 N, `/ C* [6 @! r: v5 e
, c9 V& A" N0 X# ^2,炸馒头干( Z- |& C1 {; b# F
一般我炸馒头都不会炸那种脆的,感觉孩子小吃那种硬,我的做法是:
% a( a, G- w! R5 X" T4 m3 @两个馒头,两个鸡蛋,一点盐,,鸡蛋打散放一点盐,把切好的馒头片沾了蛋液炸,蛋液熟了即可出锅,吃起来软软嫩嫩的,反正墨墨还是比较喜欢吃这种的。
- p* ~8 N+ B4 R+ t2 e6 r6 R6 ]5 ^# V, b0 y5 h4 `( w( ^( `: U

4 e0 [7 z) L2 a! F" R2 ~6 z5 R5 m5 a3 b. d7 V1 \
3,山药
5 U  d* h: \4 ?- c# a% T9 h. K 这个比较简单,就是大米,我用的铁棍山药,那种细细的,煮完是口感是面的,有的山药是怎么煮都很脆。因为孩子便秘,,吃的时候放蜂蜜在里面,甜甜的孩子也比较爱喝。
, M, r' {" e; N8 Y0 d' a: }/ E! o0 b# c) v
& x6 b; E  _: G7 Z6 G- b
准备明天做韭菜馅包子,,趁着这阵韭菜嫩,多吃两顿哈哈哈哈
4 p5 q( m8 @: n+ E2 T9 E  M* [4 }8 d  A

羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
很美味啊  J* w) D/ _+ V9 f+ |5 }
韭菜包馄饨也不错

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
null 
帖子
120 
营养丰富的很呢
墨妈—团长编号MW11632

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-03 
帖子
3127 
回复 jdsjtztp 的帖子
! i3 Z" U# S! \$ r8 W6 ?! h  i9 m& Q
是捏是捏,关键是经济实惠啊
墨妈—团长编号MW11632

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-03 
帖子
3127 
回复 chq0923 的帖子
* A% G, f8 q! e7 B3 X+ i  h9 S; i9 e3 M% i8 I- f/ q' O
馄饨俺老包不好,改天得拜师去
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
回复 xiaoxiongmomo 的帖子. S# T4 F- p  I# Q

* \, X' }( V' A% |5 X- r; N# V' O呵呵,我也是刚学会的
MW11004

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-03-08 
帖子
9681 
我最爱吃的就是馒头片,老公经常给我炸
‹ 上一主题|下一主题
墨妈爱美食之韭菜篇
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部