hjallice

  U; S/ }: o- N& w3 l' O) H
4 U. C8 t+ w# B9 \( f- n* u
hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah; p0 K3 u. y* H# C7 V$ H/ {, t! \3 B
( f% b  {& _/ ?7 x" a1 x" q
( i5 e* ?$ r. @! m$ _: e' T; y. h

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07
1 {* Y, R) m4 p& ?  j# q1 P. w& V9 O4 ~# _想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

& u% o& E' q7 `# I+ o) Q7 m+ o/ k% ^奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
3 [# V2 [; S) j3 u% Q! j' t% n

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30 + t9 q9 D$ z8 @/ @* n
我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁! s) k5 `4 z, M1 I
...

8 e# J7 U6 u4 w因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25
" X! S; u$ l8 M% U: ?戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

  b7 G$ {- ~& Y
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36
$ }% Z2 [; H5 t我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

6 b4 D) c) d9 d. [( y3 V成本没有算.我这里大概算一下:  ]9 j: x, p# H" c, Y
淡奶油半盒15元.
( g" t( P; `0 a: r  i7 N5 t. l鸡蛋5个算4块吧! X$ j5 e% b. a! P1 @/ v, G0 ?
白砂糖100克算2块吧
7 _* Q. _0 A: _5 D9 o) ]! ?- |可可粉算1块吧
( @6 T3 k$ L0 x" u) ?% q0 r草莓一斤没用完13元% E( D! |4 \9 E" I, t& s
黄桃罐头半瓶10块.. Q! v4 S) a  ~7 C' L! x& O/ S
其它的没什么了吧.
: i" ^9 [' |6 z: X6 Y$ @$ Q9 B; H9 m一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧