hjallice

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hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah0 H9 C$ t  Z) A$ H
# S' a& v$ s5 G! K

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七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07
$ d! f, _# ]6 j/ f$ Z6 G想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

. K4 d2 a  ?3 a6 C) N- e7 W
奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁$ X; B/ `3 d. ~, O

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30 + E- `; D/ {$ O9 R3 J
我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁& V5 R% a: N4 g; @! {
...

3 p- q, O/ h# E" G
因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25
) v8 R7 c9 t& Y  k* E. m, j戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

+ U: u2 y- h6 _! j# O; Y$ w3 D
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36
1 m8 b" y: c! ?1 m/ I8 g! x$ S我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

* U2 K8 q' O8 i7 Z" F) N
成本没有算.我这里大概算一下:' L2 h% {& l) T
淡奶油半盒15元.
+ v" r, ~' M4 p2 c  u) J2 w鸡蛋5个算4块吧6 }$ @5 P% [7 X# h9 e* P' v: p
白砂糖100克算2块吧; X! N- I9 m! p- g; s1 F6 c
可可粉算1块吧
# |1 J; j% H6 z  W2 \草莓一斤没用完13元
4 Y8 z, @/ d: A5 J6 x黄桃罐头半瓶10块.1 S1 _6 i  b* p' P; r* {
其它的没什么了吧.2 n: C, l. A/ D( V( X
一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧