hjallice

: e" _& a3 ~4 p1 M" E: P! c6 n" Q/ @4 u8 O' X4 h
hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah
: u, a) M2 w2 q5 l) ?9 H/ l) z. H/ c- g$ [- l
. L2 l/ p+ ]6 [" y% Z

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07 , ?, H0 U- G# o0 P1 `" T; |0 u) }
想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

; e2 o, L6 o6 W8 |# v
奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
8 J* w0 H% n9 Z& U5 b

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30 / D  c4 V# G( G( Q+ v/ c
我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁. u: T5 O% m5 H8 s
...

4 _% n8 ?! s- Y: X: J6 H因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25 " `9 M6 ^4 Q2 c' Y8 [  s/ N
戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

3 S) i3 e- _& h# \2 ^
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36 5 w  d5 j* c( u- Y& ^
我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

  K9 Q+ B2 k' ]+ A
成本没有算.我这里大概算一下:: B: V# l- R' C$ u3 t* j; y
淡奶油半盒15元.
6 a* a- |* r# H  p2 y; |' O鸡蛋5个算4块吧
: a4 W; D8 S* X7 Z# W8 f  h: I+ X白砂糖100克算2块吧& h; R3 T$ E' x" S% P
可可粉算1块吧9 u9 c, o( k$ C, R" C! }
草莓一斤没用完13元
! [$ e8 p' P0 r& d黄桃罐头半瓶10块." L. T* f  B2 y4 X! ?: _; H2 B6 p
其它的没什么了吧.
8 W6 b6 J3 `* y3 z  v一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧