hjallice

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# @* a, W9 z. A$ ^1 L1 j6 D
hahahhahahahahahahhahahahahhahahahah/ V6 n1 }! L0 X: G9 q2 i9 J

5 F  x  a% I4 \" m3 \- I) ^: s  P# b. ]$ n

七七。

不错 真不错

meimei_2008_01

想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:07
3 n' V$ X' ?" k想问一下奶油是什么牌子的，容易打发吗？怎么打发容易点。过两天妈妈生日也正琢磨做蛋糕呢 ...

# P+ O% }3 o2 B$ R奶油是雀巢的淡奶油,很好打发,当然你记得配电动打蛋器哦

meimei_2008_01

我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁
" \" I3 e6 Q7 f

hxyfengfeng

哇，宝妈，手真巧，自己亲自做蛋糕，好有纪念意义哦，祝宝生日快乐，健康成长。

妮妮de妈

自己做的放心.

鸢尾花

好厉害啊

hjallice

meimei_2008_01 发表于 2013-4-7 14:30
/ k1 Q" N) E: {, U我也是买的雀巢的淡奶油，但是网上说不适合裱花，所以一直用来做牛奶布丁- L/ ?% S! l9 D
...

" T' I' k2 I6 ]+ P7 d3 V( V因为它是动物奶油,不象外面的蛋糕店用的植物奶油那么好定型,但一般家用裱花是够了。外面植物奶油吃了对身体不好，但容易打发，容易定型，蛋糕店一般会选择植物奶油，但口感与动物奶油比差远了

hjallice

公主妈妈@bj 发表于 2013-4-7 15:25
. C3 j) w% [' `& e2 \/ C戚风蛋糕，我总做不成，，，真的要气疯了~~~

. K) [$ @" ?  R9 T9 m4 x
严格按君之的方子来做,只是烤的时间需要根据自己烤箱情况来摸索

skyvivien317

我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

YY20110214

美宝妈手真巧啊！·

小小人儿妈

特别羡慕自己会做蛋糕的妈妈啊

hjallice

skyvivien317 发表于 2013-4-8 07:36
/ e* t2 I" f1 r+ S9 ?4 f. c我噻，不次于外边买的，不知道成本多少钱？

1 O& Y+ Q9 p( ]; B3 t
成本没有算.我这里大概算一下:6 U+ I- d3 p% A; h
淡奶油半盒15元.; ]! Y) d. M3 Z, t; J6 K; G- l
鸡蛋5个算4块吧
" R9 k' a# v5 a9 i  e7 @' O; m白砂糖100克算2块吧
, L" \6 s8 w" V* g9 }0 l2 G: v可可粉算1块吧$ j2 t7 K$ j' n. ]; h0 U1 b8 Y; `
草莓一斤没用完13元( ~+ F4 a( p# R
黄桃罐头半瓶10块.0 T  o% h0 B$ ?2 _& ~
其它的没什么了吧.' F' y( V% L% X0 G
一共44块,其它的零散的我想不起来了,统一算做50块吧

娟叶2006

好有心的妈妈，宝宝看到一定会很高兴

飘走的云彩

楼主妈妈你太厉害啦，做的都可以和蛋糕店相媲美啦~~~

加菲妈咪cathy

真该好好学学如何做一个勤快的妈妈

郝郝妈

真的不比外边卖的差，光着外观就够吸引人了

lcl837875987

真漂亮，咋做的啊，教教俺们这些笨妈吧