- 妈米
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详细步骤:
; S, @$ H8 a$ y( q0 R" [材料:土豆、胡萝卜、香肠(最好是俄罗斯香肠,不行用哈尔滨红红肠也可以,不建议超市的普通香肠,全是淀粉)、青豌豆(我是用的俄罗斯罐装豌豆,不行也可以到超市买那种速冻的豌豆,那种豌豆怎么样我不知道,但要求就是一定要软)、酸黄瓜(罐装的最好)、鸡蛋、洋葱、俄罗斯沙拉酱、盐。
$ Q8 X) @' X' {' s0 z
, e; v7 c8 P1 K+ c' {/ Z0 E" {步骤:土豆、胡萝卜煮熟切丁、鸡蛋煮熟切丁、香肠切丁、洋葱切小块、酸黄瓜切丁、豌豆(罐装的不用煮、速冻的应该要煮软才行)。所有材料放在一起,加入沙拉酱(量要多)、加入适量盐,然后搅拌即可。: A e: c1 L j6 A: ~
3 j0 ^$ k5 m! y1 V3 W( `1 v
" R9 H; a) l- I& D9 ~% \注意事项:( l& j" W' B# C/ W6 X- P0 @
1、俄罗斯沙拉酱是重点,不用这个沙拉酱味道不会那么正宗。 W( I& q: [) {1 K1 S
2、豌豆一定要软" T3 _* d: s. M* s
3、搅拌完了之后要把沙拉放入冰箱动一动,凉的才好吃,热的吃着很腻,味道也不如凉的好
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