- 妈米
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偶尔不想做饭也会吃方便面-; K- r# L5 f1 W# A Q
可是都是开始吃的两口还行-$ {" {3 o$ o: k, P* t0 B
但很快就被那种专属的味道给虐待了-: e$ J% K; g. z
非常的恶心-
3 _8 o/ r" N$ X( W" M8 X1 E不知道大家是不是这种感受-( P* J( u( S6 \/ _% G: ^
我每次吃方便面都是这样的感觉-
4 `! k8 C, C! E5 U( R故而研究出新的吃法-
* I9 [0 Q; r; ?5 @, q- r4 L8 o* D5 l) {其实只是用方便面的面饼、别的都不要-
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& [/ M2 {1 y4 j, _, ?材料:肉馅4两[不要那种绞得特细的-很不好吃]
A# |. L' h9 r2 I2 Z( U% k肉馅里的佐料: 鸡蛋1个、淀粉2勺用水渗透、盐鸡精少许、老抽一勺、姜末少许,
2 n2 ~) o. T5 r u" @. a 葱花少许{等搅和好肉馅后再放};搅和一定要顺着一个方向, ( q8 d, ?1 Y/ Q. R( u% n
将肉馅搅出弹性,这样的丸子口感才好-
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粉丝一小份[袋装的都分好份的]+ a4 ~$ Y B& h# L7 U' V J
泡发的香菇10朵[大小均匀最好]
8 a3 W; S& @) t' L% ~( y' Z$ V0 u 娃娃菜一棵[虽然不便宜但非常调diao味]
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姜片少许,香葱末少许,方便面一块[非油炸]
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' I& j7 G3 A+ \6 T: w做法:1.锅中放入水、姜片和泡好的香菇,煮开;
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2.将搅拌好的肉馅用勺子舀成圆形放入开水中。注意掌握火候, * U B& z6 [; P! b( S" X, Y
先下的比较大,后下的微小点。. T0 s; b% }% W1 s
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3.将粉丝先下入,软后下娃娃菜,再煮1-2分钟就可-放入少许胡椒粉9 [2 A+ R, T5 N. G4 k: A! Z
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4.大碗里放上方便面饼,放少许盐鸡精,香葱末
& Y( h, X S. T' E k: u1 n& y 将热汤和菜浇上,盖过面饼,放置1-2分钟即可8 I" a3 K: S& u
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0 q. Q- l" B' X/ G不要方便面也可以吃,碗里放点盐、鸡精就可。+ ]) J8 {! h" `5 @; `
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啰嗦两句:“这样的方便面做法上可一点也不方便”看了的朋友一定会这样想-5 q3 K: k. o3 f9 N
是啊,美味都不是垂手可得的,想对得起自己的嘴和胃就得多动手-
0 G6 V( { P0 I d$ L7 |* O% T 熟能生巧,多做就会得心应手- 而且这样吃到嘴的方便面会非常的
) i( @; R% W {1 ], c 美味-既不同于开水泡也和煮干面条不一样- 试试吧!其实很简单!
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