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本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑
+ ~4 k" Z: R% M' v! @5 F# U; J7 K9 L
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
+ Q" r' g; i' g2 h+ K9 D; k为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧
/ \' Z6 ~( f9 x- m6 }蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) + J: S& u' N. [" m: r5 O7 B/ N2 T
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~9 D% T0 b* i _0 @: I, x8 l Z
ps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!0 U2 j) b, j9 `5 v
' h) a% H7 x& H9 e' Z. @' E8 [
废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……/ X2 _ r+ q* P. r0 J3 o2 _! j" u
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