- 妈米
- 5688
- 经验值
- 5253
- 在线时间
- 153小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2013-1-10
- 帖子
- 946
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5406
- 精华
- 0
- UID
- 9182206
   
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 946
|
本帖最后由 花漾甜心dior 于 2013-4-15 09:38 编辑
/ Z* M0 z7 H, y: G: P; o8 Y0 ?. t6 ~* V4 N% M R) } r# q1 Z
最近心血来潮,爱上烘焙,买了一堆材料,周末做了两次,都很成功啊,妈妈们一起来啊~~~
& a: b: Y* A! Y为了方便买的现成的蛋挞皮,所以只用做蛋挞水就好啦,下面上个蛋挞水的方子吧( z8 ]5 `: E8 e9 P$ N
蛋挞水:动物性淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克(可省略) : D' O! `: F+ K
最后220烤箱25分钟就可以新鲜出炉喽~
5 X3 ^. j) Y3 Fps:我是用了一半的量正好做了10个蛋挞,一个烤盘上挤挤最多可以烤11个,但最后蛋挞水没了,所以提醒大家如果想一炉尽量多烤几个可以再稍加些淡奶油和牛奶!
' Q) W1 i( a6 y" A* U! U+ h, Y% _. D2 d+ \
废话不多说了,看图吧,嘿嘿,6个的是周六实验做的,10个的是周日做的,灰常好吃,而且超级简单,大家快动手吧(*^__^*) 嘻嘻……2 }, p; X F9 {3 R. o! J% N
; c( J7 I# Y8 `- O1 w5 g# A
|
|