艺憧妈

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' z0 s; O% ^; u6 Z5 e& T7 y昨天发了一张为艺憧做的生日蛋糕的帖子，今天居然上首页了，艺憧妈真是受宠若惊啊！！
  K+ B: u& W! C  \/ O! J% y  ~, ~新加入北京妈妈网的艺憧妈，' q" e8 c$ O5 s6 x" @& Y+ p! F
竟然有如此厚待，真是激动万分！！1 X/ O8 w! ]2 q* i
谢谢小编，谢谢北京妈妈网的美妈们！！谢谢你们！！！
6 A+ p* M3 w" m3 O" K% G1wanwan761
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想起了前段时间做了一些粒粒花生曲奇，
/ m, Q( u: w! o% g1 c拿出来跟大家分享一下吧，, a* M" |7 ?2 |' t" |
外形虽然不怎么样，但是味道还可以哦，
& i6 }, r( `  ~8 N+ f3 `香浓的花生酱加上脆口的粒粒花生，
) {  a* i% m% Z口感真是不错的，希望大家喜欢！！7 J) _, Q4 M& H7 a! m

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果飞

欢迎艺憧妈多多分享哈，如果能把原材料，制作过程都分享出来就更好啦

艺憧妈

回复 果飞 的帖子3 x2 u- ~: R' Y6 _; N; ?1 A
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谢谢果飞的捧场哦！！！

艺憧妈

得到果飞的支持和鼓励，我把配料和做法想了出来的，本来自己写的，但是写来写去，还是不够顺畅，最后把君之的配方抄了下来，因为他写得很详细，这样大家学起来就容易很多哦。

【花生酱曲奇】(参考分量：30块)
5 `( Q' Q# S& C+ D- _/ t配料：中筋面粉100克，细砂糖25克，红糖25克，鸡蛋30克，黄油55克，幼滑花生酱120克，烤熟的花生仁50克（切碎），小苏打1/4小勺（1.25ml）
9 }. ?- Y# |- j烘焙：烤箱中层，上下火180℃，18-20分钟

制作过程：3 A/ k8 l: Z  a' A( O
1、黄油软化后，加入细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。
% N+ p) |  ]0 A2 D5 ]2、分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发。
% _1 m) |8 s: q. E4 u" J5 h( o3、加入花生酱。
* B* Q' b5 b4 v. B0 m5 K7 U4、用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态。
3 d8 c; N) O: o! O5、打发好的花生黄油如图所示。
; O; H( R4 p$ {* r8 }- \' X/ ]6、面粉与小苏打混合，筛入打发好的花生黄油里。

7、用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团。
  t7 b7 s4 I6 _' T/ B8、倒入切碎的花生。6 u2 g' s0 g& H
9、再次拌匀，使花生碎均匀分布在面团里。1 i1 c; _6 c1 y" N
10、将面团捏成直径约3CM的小球，再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤18-20分钟即可出炉。

bettercoffe01

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尝了下蔓越莓曲奇，甜甜的，奶香味很浓郁，纯正的黄油味.$ Z, T* m/ v5 y+ m; o, t3 ]* i% ]  v
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9 Z' C2 l* g* o  g4 u) I. u' Y+ W我很喜欢, http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1302-270  酸甜的味道，又不会太甜，很适合女生和小朋友吃。一下就吃了大半袋，呵呵。。3 k4 @& `" r7 E# v9 t! p# F+ [

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