艺憧妈

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昨天发了一张为艺憧做的生日蛋糕的帖子，今天居然上首页了，艺憧妈真是受宠若惊啊！！. M! }1 L- |% m! H' ]! m. D6 p
新加入北京妈妈网的艺憧妈，/ P% _. x( j, z, ~9 R6 A
竟然有如此厚待，真是激动万分！！
4 Z. @! o8 \7 {2 v2 Y  D: z谢谢小编，谢谢北京妈妈网的美妈们！！谢谢你们！！！, M, o& a% g  L% p8 o
1wanwan761
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想起了前段时间做了一些粒粒花生曲奇，
2 g% L- |# e- t9 L拿出来跟大家分享一下吧，- h9 z2 M& }) w4 d. y3 u2 W6 b6 j
外形虽然不怎么样，但是味道还可以哦，+ o0 l/ B+ O6 T, X" ]7 i  Z( ?% F
香浓的花生酱加上脆口的粒粒花生，) Y0 C$ v& F+ [6 ^
口感真是不错的，希望大家喜欢！！
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果飞

欢迎艺憧妈多多分享哈，如果能把原材料，制作过程都分享出来就更好啦

艺憧妈

回复 果飞 的帖子
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, E* W- O7 f) ^* v7 N: v谢谢果飞的捧场哦！！！

艺憧妈

得到果飞的支持和鼓励，我把配料和做法想了出来的，本来自己写的，但是写来写去，还是不够顺畅，最后把君之的配方抄了下来，因为他写得很详细，这样大家学起来就容易很多哦。

【花生酱曲奇】(参考分量：30块)! N* N3 q5 o5 g4 F
配料：中筋面粉100克，细砂糖25克，红糖25克，鸡蛋30克，黄油55克，幼滑花生酱120克，烤熟的花生仁50克（切碎），小苏打1/4小勺（1.25ml）
7 d0 r: B' d! k1 S: Q6 L. _2 Z. J烘焙：烤箱中层，上下火180℃，18-20分钟

制作过程：
3 A. C# h$ x) g0 Z8 w5 o1、黄油软化后，加入细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。! T! U( v2 ^) X
2、分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发。3 M0 ^# c8 o; t1 S
3、加入花生酱。
$ K0 W! \% y  I3 q& \) H4、用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态。
' d# `7 S2 Y. W' x  M# u5、打发好的花生黄油如图所示。' H  a! M) F  |: F4 M2 `
6、面粉与小苏打混合，筛入打发好的花生黄油里。

7、用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团。) F- _6 I* @' d7 @9 X# l
8、倒入切碎的花生。
/ z! f& t, e1 V# b) [, z  N9、再次拌匀，使花生碎均匀分布在面团里。! E/ C0 W# [9 j4 W0 `3 T  Z. K( R
10、将面团捏成直径约3CM的小球，再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤18-20分钟即可出炉。

bettercoffe01

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尝了下蔓越莓曲奇，甜甜的，奶香味很浓郁，纯正的黄油味.
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  Q9 O! h4 ?+ {: @( s& M% B我很喜欢, http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1302-270  酸甜的味道，又不会太甜，很适合女生和小朋友吃。一下就吃了大半袋，呵呵。。
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