艺憧妈

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昨天发了一张为艺憧做的生日蛋糕的帖子，今天居然上首页了，艺憧妈真是受宠若惊啊！！
: e( x: B: [' }新加入北京妈妈网的艺憧妈，% G: w" Z& j! ^7 \, J5 x* C
竟然有如此厚待，真是激动万分！！. G; ~: Q& V: \* i) c6 R  k
谢谢小编，谢谢北京妈妈网的美妈们！！谢谢你们！！！9 O! B: J" Q0 A" i
1wanwan761
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想起了前段时间做了一些粒粒花生曲奇，3 L/ @: Q3 K5 K* `  Q5 K
拿出来跟大家分享一下吧，
) b% P$ Q# z  J- L$ g7 v外形虽然不怎么样，但是味道还可以哦，
1 v' v, O0 ~- H! L8 s" Q. R- M8 B8 R香浓的花生酱加上脆口的粒粒花生，
0 k! L3 H/ q& H9 W3 Q; r口感真是不错的，希望大家喜欢！！1 T% \/ v, e6 E# W- L( ~5 ^7 I

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果飞

欢迎艺憧妈多多分享哈，如果能把原材料，制作过程都分享出来就更好啦

艺憧妈

回复 果飞 的帖子
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7 y+ w+ l, x& R$ v6 T谢谢果飞的捧场哦！！！

艺憧妈

得到果飞的支持和鼓励，我把配料和做法想了出来的，本来自己写的，但是写来写去，还是不够顺畅，最后把君之的配方抄了下来，因为他写得很详细，这样大家学起来就容易很多哦。

【花生酱曲奇】(参考分量：30块)
: h. {& O* S6 z" {- l( N配料：中筋面粉100克，细砂糖25克，红糖25克，鸡蛋30克，黄油55克，幼滑花生酱120克，烤熟的花生仁50克（切碎），小苏打1/4小勺（1.25ml）  F4 S. W1 L3 c/ @1 {5 C5 |% a
烘焙：烤箱中层，上下火180℃，18-20分钟

制作过程：
, h2 V: h8 h5 }1、黄油软化后，加入细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。4 ?1 I+ J0 M! n. w+ A8 \
2、分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发。8 @! h  m  \! B% i- K
3、加入花生酱。
" M! W" B7 a1 e# R4、用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态。
: p: `! \" _2 w4 f. [/ x3 ~$ s4 W5、打发好的花生黄油如图所示。
$ a9 P; ~9 \- J; u/ F) g6、面粉与小苏打混合，筛入打发好的花生黄油里。

7、用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团。7 M( D: n; e2 A) I$ j# U2 Y
8、倒入切碎的花生。
2 W5 E; V5 V5 i9、再次拌匀，使花生碎均匀分布在面团里。2 q+ v8 f& w* N7 m% I3 E
10、将面团捏成直径约3CM的小球，再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤18-20分钟即可出炉。

bettercoffe01

# k1 r' _6 E3 q7 C2 Q6 D尝了下蔓越莓曲奇，甜甜的，奶香味很浓郁，纯正的黄油味.
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我很喜欢, http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1302-270  酸甜的味道，又不会太甜，很适合女生和小朋友吃。一下就吃了大半袋，呵呵。。1 [; \) J( H6 X4 r3 l" k4 l
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