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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-5-14 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倾城☆水月 于 2013-5-14 10:14 编辑 6 z$ {( ^: M( n9 r$ x! d& P) j+ H. v
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这道生菜豆皮卷,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢!
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3 S' w' E3 e; o4 V8 S凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷,它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢!  D: Y* A. D" D; w; D$ X* j
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生菜热量很低,豆腐皮营养丰富,黄瓜和胡萝卜,切丝一卷即可,非常简单省事,任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来,菜丝脆脆甜甜的,非常爽口。至于豆皮,它本来就可以直接生吃,滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜,只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。0 O( n4 i' _1 ?2 F

- f, {, ~" d; E: m9 y: d) n搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调,甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕,也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口,豆皮豆香十足,蘸着自己喜爱的酱料,别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食,是懒人餐的首选哦,有兴趣的今天就开始尝试一下吧!
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原料:' W' t' Q4 ^- O( J5 D
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主料:豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜9 V5 ]& a: d0 e- a' v" g) q

( p- N( S* U( g' e. c调料:花生酱
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7 g3 M: h9 `9 K6 b做法:
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1、豆皮洗净后切成长方形的小片;
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2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干;: u% S( z/ K7 H
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3、黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块;
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3 P, {/ ^& }2 L: |; P4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起;( Q1 U  H( R' N, U$ i6 n& }" @

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% ~, i, }; v& C* W5、花生酱和水调匀成酱,蘸食即可。
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美食小贴士:8 M1 w& J2 g1 n3 V9 M) [

# ]8 S- I  ?: E1、酱料可根据自己口味来调,甜面酱、芝麻酱都可以;: S5 `( y- ]- q) E
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2、如果不怕麻烦,最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。# l8 ]2 b) ~: h8 \: e- J/ h0 U( l
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宝宝生日
 
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可以尝试

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宝宝生日
 
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适合我们家,哈
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
null 
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赞一个,有创意,适合现在!!!

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宝宝生日
2007-08-26 
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凉拌美味又健康
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生菜豆皮简单做
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