倾城☆水月

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这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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) T- C2 z$ s% R; L凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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& d" Q/ |: a0 Z, r9 Q生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。( I) _( Z# ]* J7 X# X
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搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！) m( j/ e' j( ]" [/ {

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原料：. T$ V' l2 {1 f
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主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜1 s+ H4 H6 _* Z1 Q

, y% U8 j5 C; `( d( {* f8 B调料：花生酱2 {/ k2 N# a8 t$ L

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做法：
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1、豆皮洗净后切成长方形的小片；# t. }, w* s6 B3 G1 v# G

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2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
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7 r. B/ z( e+ P3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；1 p* P2 v2 Q, |3 o: T2 O7 U2 m* h

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% l5 A3 u' ^8 T2 ]4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；5 x- u) W2 W' r4 p4 y: a* A1 ^

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2 K" c9 T# `4 T8 C5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。
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美食小贴士：8 a* N" ~8 z# n" {2 S# d$ S. Y

  ?& I; ^0 ?& `0 @+ P1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；
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5 g3 I" Z" s1 H$ y2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
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期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康