倾城☆水月

. |$ r# `/ j/ t1 G. A1 R6 a! e$ e* B0 j2 A

4 l; H/ u* [* Z" p! t0 A$ z* G+ x这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
2 y' b& q/ q5 S6 S; z5 g3 r
! T& Y: g: ^* `+ f& M2 c凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
% S) G6 H' z* \
* v2 @/ J+ d8 s0 n2 ~. [0 Y. N8 @生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
0 K+ J/ K& f9 }( ?# a. l, x2 T& F3 N0 j& ~  J/ T
搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！
5 n. B7 m. X; c  ^. K% C. F9 S5 f4 Y! @6 I+ ?! ^+ p- e& Y
/ {) `% e7 u3 I! D! U: r( }

  ^! Q1 l! V3 t; J* j原料：
) `0 B0 Q/ E# v: u2 N1 U7 m" f. X+ i# A/ i  ^4 Y, Y5 a* W
主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜9 i- T$ C9 B# s; t

& s$ I9 R4 \( p' t; s, i' k调料：花生酱! y" Z7 D* ~  ~" Y$ U  q: A8 e6 o/ y

: `9 d4 C4 g) K, I! F" V% e2 m( b# j9 Q
做法：
0 F' L* a2 G" ~  L. k7 C  @8 \# _$ v0 }( D" n; V" R- t* t! h
1、豆皮洗净后切成长方形的小片；
( g7 B  C# ^  f3 l- A  {7 X9 o5 E( e, d! {& b2 r' [, M/ q' v

7 \- K# C+ a% j  a/ T8 Q) _* G' p4 K# E7 o% \
2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；' l9 t: m  T$ d$ ]6 E$ d
9 N2 L: w/ ]+ C' j

; G' f- s# e, W" O$ s$ f. x( Q3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
3 b1 @' }! M7 W, ]+ Y1 A# G' _# ^" m& ]" F" p( y
# U) b( v, e: \* Q) Z4 r/ }
4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
5 S2 u3 y! g0 O# C5 I) i/ e
5 u- V* @6 i* l2 V7 i$ I/ k1 T8 l" A! g- J8 J% W) H
5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。# X6 W$ v( k$ X: Y+ z, t' R

+ B3 |! C# G) y
5 y" \8 l) E, R3 m4 J! C0 L/ t9 ^8 E9 h% c% n) q+ c
美食小贴士：
! W% V0 d% [8 \7 D; Y" N4 x# _5 C1 c; o  N+ y' p. ~( Y6 d
1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；$ D. T, u- C9 v/ N

5 X1 g- \/ m4 h/ A  G- U) m2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
. T) N' A( V8 o  R1 G" j; S$ q5 W  c  n( Y" _) h' y0 S6 I

- }# Y% N0 E; `% x5 }2 b1 q

期待好运降临

可以尝试

2497681035

适合我们家，哈

大妞宝儿

赞一个，有创意，适合现在！！！

晟仔

凉拌美味又健康