倾城☆水月

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这道生菜豆皮卷，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！3 `; Q+ }; A2 r2 ^' P% h; B, t3 ~
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凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去火，希望大家能喜欢！
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生菜热量很低，豆腐皮营养丰富，黄瓜和胡萝卜，切丝一卷即可，非常简单省事，任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来，菜丝脆脆甜甜的，非常爽口。至于豆皮，它本来就可以直接生吃，滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜，只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
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; ~" ?, V/ a: H9 T5 J搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调，甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕，也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口，豆皮豆香十足，蘸着自己喜爱的酱料，别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食，是懒人餐的首选哦，有兴趣的今天就开始尝试一下吧！
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原料：& }( g3 j- S1 e6 r( ]9 y) j0 Q
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主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜1 C8 p& M( }& s! u) z

- z. z; W2 x) {$ t: E; E& J: R0 w& `& D调料：花生酱
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: c, N+ |8 |. ?做法：
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1 m- F7 X& G6 C8 B9 }  p1、豆皮洗净后切成长方形的小片；
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6 H3 K# y! x9 q- y9 Y0 ]7 S2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；2 j. j5 O7 \" z! H& X7 {5 p

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3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；, E( E$ w6 L# H+ C7 p
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4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；$ _0 m# F$ [) f3 {! |  n$ d

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5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。
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5 m2 E" p" y: @2 v: B+ E美食小贴士：
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4 X& v: w! i6 F. X# V1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以；
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2、如果不怕麻烦，最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。9 a  n5 B' B4 Z. D
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期待好运降临

可以尝试

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适合我们家，哈

大妞宝儿

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晟仔

凉拌美味又健康