‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 1283 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
61 
楼主
发表于 2013-5-14 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倾城☆水月 于 2013-5-14 10:14 编辑 $ ?1 @( m2 O1 _0 p

+ |8 p! n7 q8 s& o" \. R这道生菜豆皮卷,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢!
8 F2 \! S1 o# W9 P7 h2 m; ~9 y# [0 o) D) A2 E9 B+ t
凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷,它是由豆皮 、生菜 、黄瓜 、胡萝卜一起制作而成的,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢!# M* A; g9 M' @
  |3 T# b/ t8 }; k( ]5 D
生菜热量很低,豆腐皮营养丰富,黄瓜和胡萝卜,切丝一卷即可,非常简单省事,任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来,菜丝脆脆甜甜的,非常爽口。至于豆皮,它本来就可以直接生吃,滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜,只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。
, R$ c$ R, m7 o, ]  @
7 c5 k2 t7 _; G0 [3 h6 S& z4 r搭配豆皮卷食用的酱料可根据自己口味来调,甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱都可以。如果时间宽裕,也可以DIY一些混合酱料搭配食用。菜丝清甜爽口,豆皮豆香十足,蘸着自己喜爱的酱料,别提多美味了。豆腐皮卷出的五彩缤纷的简单健康美食,是懒人餐的首选哦,有兴趣的今天就开始尝试一下吧!( ~# a) ~6 p; n1 X% N7 x
$ o9 c7 X7 ~! ~. E( x) y
/ F* l3 `$ n, A9 q2 R/ M7 B; o
1 t7 [8 n) T0 Q. P
原料:9 R/ l% ^1 K: e
6 D! N4 g% Y' G1 O$ e' h+ G/ N
主料:豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜8 |4 K3 M) u, }/ R
1 p/ V6 T: F4 i2 [1 F, L
调料:花生酱
% g4 K9 p. X7 c% J* P* j4 F: n6 Z9 J3 x1 r4 l
& y# Y* Q% d) p$ M
做法:
. u4 O) I# C6 V( M8 d9 O# ~' C
3 O/ Y4 l: }1 m( U9 Z3 R* i  h! y1、豆皮洗净后切成长方形的小片;
4 [. u. x" ]; y- Q# ~$ N, Z$ L) U4 P! ^( `

! Z  c" a' u! n$ Q$ A
4 x; _! B) ?& i# T6 E5 a' n7 J; C2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干;
5 F# q" W$ J8 _8 c* |, L" `; v0 `( C9 {6 E: I% G: J3 `/ V

# O8 \, t* h6 j3、黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块;
8 R* @4 S* ^. B9 T
' L6 P. B# X1 ^$ S) q  ?" _+ f0 E! H- J4 H) {- `
4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起;
9 D1 i- p  O7 j3 W0 k/ ]
7 j6 K( ^' j6 |8 P6 W3 @
, {$ a  L' Q& \6 \% T' @5 D9 H! |5、花生酱和水调匀成酱,蘸食即可。
0 h, q0 x' h- X6 K: d: L% @/ a) K* ^
! S$ G* p% S% \, L- r9 @0 ]  {
3 v4 K+ n( e& \  R
美食小贴士:
; f0 z" K# b# X/ j. {9 P2 X4 m1 x
8 ~. A* `5 J  o" l7 g/ G1、酱料可根据自己口味来调,甜面酱、芝麻酱都可以;# R- \! l1 i- }' E. C1 Y. T

3 _  Z! }0 N1 Q+ A2、如果不怕麻烦,最后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧。
) j9 j) g- U) x

5 l# w: D6 ^' c0 s* e. s+ }5 K/ t) b; x& r& {

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
可以尝试

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
适合我们家,哈
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
赞一个,有创意,适合现在!!!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2007-08-26 
帖子
61 
凉拌美味又健康
‹ 上一主题|下一主题
生菜豆皮简单做
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部