倾城☆水月

自制的草莓果冻酸酸甜甜的，无添加，绿色天然。( _% d, s* ^. z7 \) K* I

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买了些草莓，一部分洗洗直接吃了，另外一部分做了草莓果冻，自己制作的果冻无添加剂、纯天然、纯绿色食品，安全卫生，吃起来放心。自制的草莓果冻酸酸甜甜的，很滑嫩，非常清新好吃。
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原料：1 a+ T& ]- a" S6 ~' E

8 i( T( a2 I/ ?0 i  B草莓300克、清水300克、白糖50克、鱼胶粉4克做法：
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1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开；
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1 Y* J0 r3 Z5 s5 e% e2、煮至草莓软烂，约小火2-3分钟；8 L; m$ A+ i4 O- z+ L2 X$ m
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3、用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要；
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) H3 }; X/ w- M  d! [3 v& A4、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化；
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! ~4 |: |# g% y5、再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化；/ R, @( L( H( b7 w& `8 \
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6、放至温热时，倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可。吃时可以切点草莓放上面。
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