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宝宝生日
 
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发表于 2013-5-24 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制的草莓果冻酸酸甜甜的,无添加,绿色天然。
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买了些草莓,一部分洗洗直接吃了,另外一部分做了草莓果冻,自己制作的果冻无添加剂、纯天然、纯绿色食品,安全卫生,吃起来放心。自制的草莓果冻酸酸甜甜的,很滑嫩,非常清新好吃。) e$ B3 G# U' |# t- }" Y

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, y, ~6 f3 z5 ?5 _6 u' {( v原料:3 U- \( f: n5 q+ \
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草莓300克、清水300克、白糖50克、鱼胶粉4克做法:
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! o! w# r' u5 u  E- ^2 z, i1、草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开;
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; s" D" @% |2 K# G, [2、煮至草莓软烂,约小火2-3分钟;& u% W3 S% n' }* o/ Y

* L0 P" w3 U/ P. Z( m! r2 A  H8 f/ F/ M5 E( {

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/ B4 c. c  m0 P/ P4 B3、用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要;$ U$ Q2 K# S; N& Y1 {: A  c. E, Q

  z6 i  w* }8 |4、鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;; F# n2 K7 l. `( U3 x

7 d. |/ L6 P1 ^5、再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化;' H2 h  J" K! L9 K% n
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6、放至温热时,倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可。吃时可以切点草莓放上面。
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