倾城☆水月

自制的草莓果冻酸酸甜甜的，无添加，绿色天然。
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买了些草莓，一部分洗洗直接吃了，另外一部分做了草莓果冻，自己制作的果冻无添加剂、纯天然、纯绿色食品，安全卫生，吃起来放心。自制的草莓果冻酸酸甜甜的，很滑嫩，非常清新好吃。
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% ~! s$ I; k# `: ], e% N原料：( X$ i2 W0 q& H0 F* Z
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草莓300克、清水300克、白糖50克、鱼胶粉4克做法：
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" `, Z4 l1 d* N$ g; X3 s/ v1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开；
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2、煮至草莓软烂，约小火2-3分钟；  p/ n2 T8 Q) B, h/ C! G2 {
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3、用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要；( `; R1 \! A" V) l4 ]

% O9 V$ u) [: G$ j4、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化；
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5、再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化；
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6、放至温热时，倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可。吃时可以切点草莓放上面。
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