倾城☆水月

自制的草莓果冻酸酸甜甜的，无添加，绿色天然。8 w; i6 [- T2 Y" I9 d) Z7 x

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7 c- O+ j3 r. [6 N# C/ W" N买了些草莓，一部分洗洗直接吃了，另外一部分做了草莓果冻，自己制作的果冻无添加剂、纯天然、纯绿色食品，安全卫生，吃起来放心。自制的草莓果冻酸酸甜甜的，很滑嫩，非常清新好吃。
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原料：
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# t$ N8 @  g# z1 `1 R+ E( z草莓300克、清水300克、白糖50克、鱼胶粉4克做法：- G9 @9 b, O$ L2 ~! y+ v' L
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9 f6 m, J  ^8 R; }: P0 U2 P1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开；  u+ M1 [4 Z! l) G! N/ i: a

5 r4 [$ b4 i. ^2、煮至草莓软烂，约小火2-3分钟；
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9 `4 G: j: c! i% _3、用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要；
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# _" c4 I! i& D5 b+ D) o4、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化；+ ^$ A" T; s, f$ p( j2 |5 D

9 F: C0 P9 C) A/ H9 h: d- O4 G* f5、再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化；
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( N- V) F1 d. _& y6、放至温热时，倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可。吃时可以切点草莓放上面。
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