倾城☆水月

自制的草莓果冻酸酸甜甜的，无添加，绿色天然。
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买了些草莓，一部分洗洗直接吃了，另外一部分做了草莓果冻，自己制作的果冻无添加剂、纯天然、纯绿色食品，安全卫生，吃起来放心。自制的草莓果冻酸酸甜甜的，很滑嫩，非常清新好吃。
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7 C/ @5 Y! I7 P8 W2 C0 }: \原料：5 V* N2 p9 c2 I
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草莓300克、清水300克、白糖50克、鱼胶粉4克做法：
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! X. F) }8 ^& g, o/ b' m- `8 P1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开；. e1 z. l! ^8 j) Y

; C$ ]* P5 x+ a; J3 J8 y6 ~2 j2、煮至草莓软烂，约小火2-3分钟；
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3、用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要；; S# Y. k$ n' T

9 C& ~% k! W) \0 W4、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化；1 ^: w  w, \$ c: Y5 Y- I2 E. f

" ~6 ~, v$ _" j. X, N' m+ |5、再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化；
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  p" e) L% \4 _( @6、放至温热时，倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可。吃时可以切点草莓放上面。2 ]1 p) _3 m1 F; E: H

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