倾城☆水月

自制的草莓果冻酸酸甜甜的，无添加，绿色天然。
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- q$ k  Q8 ]1 f买了些草莓，一部分洗洗直接吃了，另外一部分做了草莓果冻，自己制作的果冻无添加剂、纯天然、纯绿色食品，安全卫生，吃起来放心。自制的草莓果冻酸酸甜甜的，很滑嫩，非常清新好吃。' P# s, b$ D" M. H  G" t
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, {' }$ y# I& y6 J原料：
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草莓300克、清水300克、白糖50克、鱼胶粉4克做法：
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% ?% _: {5 v+ S- i: A3 H1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开；
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2、煮至草莓软烂，约小火2-3分钟；; \8 j* J+ L8 |% W6 R/ F8 z, @$ u
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0 r1 f, e4 x" h; A$ l  p' B3、用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要；& A4 A6 l- h# r7 i
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4、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化；1 h& ?2 R3 [( G/ b, m4 e
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5、再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化；
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) i6 Z5 H/ y5 v( @: Y( B3 k; X) Y6、放至温热时，倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可。吃时可以切点草莓放上面。, ^3 b/ j6 y) o! a1 J2 C

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