一湖静水

以前做过重乳酪，这是第一次做轻乳酪蛋糕，谢谢yunyunxia详细的教程，看看我的成品3 K( E8 Z, x' `) y% X3 z
脱模前
+ M2 ~4 ~6 v$ n3 x  w/ f6 C2 f  F* f1 n0 p0 r0 H
! f- E2 x7 N/ f- ~" N+ T! [
% }  w, d9 T) C' l; F, U
脱模后，这个是底部，蔓越莓都在底下呆着
2 i! f7 R# R+ \- R: k6 U1 r( @8 P0 o/ C
, R7 k, N+ G# W/ s+ M% z
: C7 v$ I/ S' p" W6 K. F
! B. D7 n0 [1 H" y, v9 M
9 j- B* i- s2 m- _  s

8 A6 z% d6 ^: l. H  ~切下两小块，闺女的甜点3 k9 P! P3 t- t
0 _4 v; _* a8 y

: R$ m/ e8 ^  W+ y1 L( f2 h( M) G- d$ }6 ^

! y3 R+ A2 ~5 _我用了目测大约50G的奶油奶酪，1个鸡蛋，2勺低筋粉，1勺粟米粉，少量糖和黄油。做了这么一块，正好够2天吃的量，味道当然更不用说了！) z& D1 t: {% @7 F' b) U" m

兰玉格格

沙发上的眼福~~~~

yunyunxia

做得很成功啊   不过亲吃得真少，这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

桃枝妖妖love

重乳酪和轻乳酪有啥区别呢？是说乳酪的含量不同吗？

宝韵儿妈

回复 一湖静水@bj 的帖子1 w5 u9 C7 N$ k% s8 A% n
0 j" i7 Q# D+ {) o! z% k+ Y& t
看着真好，这怎么做呀，我也学学给我闺女做

y1107

我也要学，就是没有烤箱

胎毛娃娃

嗯，现烤的蛋糕比外边买的好太多了，边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

猫儿在行动

我也想做呢 烤箱哪种好呢

哎呦喂，能豆子

好想吃！

～O(∩_∩)O~摩女

回复 一湖静水@bj 的帖子+ t( t+ C/ W% _' `5 T+ T
以前做过重乳酪，这是第一次做轻乳酪蛋糕，谢谢yunyunxia详细的教程，看看我的成品
5 e, b9 F- B# E" Z. O- L/ I( ]脱模前7 [6 X5 h: B2 X
& J$ g+ K5 y3 P+ [; \0 ~

% u) X7 i( W' w1 b+ q- u# V" R$ s% M
$ d/ K' F/ W: c" z脱模后，这个 ...

" m( P+ x" z, Q$ y% K  f宝妈是在网上买的蛋糕机么？？？

可心她妈

吃那么少，我自己能吃一个六寸椭圆模，哦，好吧，偶是小猪

可心她妈

吃那么少，我自己能吃一个六寸椭圆模，哦，好吧，偶是小猪

一湖静水

回复 桃枝妖妖love 的帖子. S/ H  D0 z2 r! h; h* x) t% S
; `" Z& W6 m1 J* k# O
重乳酪奶油奶酪多，而且不需要家低筋粉，轻乳酪除了奶油奶酪，还加低筋粉和玉米淀粉

一湖静水

回复 一湖静水@bj 的帖子
* D4 v7 l& t5 @9 I7 _7 O2 B. [  b; z$ S5 N% i) M
看着真好，这怎么做呀，我也学学给我闺女做

看yuanyuanxia的教程吧
  {) Y+ S$ r4 k; j# _http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

一湖静水

回复 猫儿在行动 的帖子7 f# g0 F; x, ?( t' s

2 s/ P5 K1 z9 m( y# \我家用的长帝，据说君之也用的这个牌子

桃枝妖妖love

回复 一湖静水@bj 的帖子" P7 [% B% r' i/ Z
% v- e% Q: |) {5 Z3 ^0 l4 Q! A" Q
真是牛妈，我就什么都不会做，只会吃