一湖静水

以前做过重乳酪，这是第一次做轻乳酪蛋糕，谢谢yunyunxia详细的教程，看看我的成品8 l& j9 j6 _! `3 q0 T# {4 g5 S" M' [
脱模前! v- P& [0 L6 M
( B. v, E2 S  T) i: A4 w8 E- O: b
% l3 t6 y0 B" O; P) S

6 X+ i4 I1 l7 Z$ j& F脱模后，这个是底部，蔓越莓都在底下呆着
8 B0 f" W7 P0 e! U# r6 q+ X; G1 d3 G1 {1 C, Z1 k

1 J* u5 k: h* W( Z% U' F( t2 ]- [2 f( g# u4 m; k

) n7 P; k9 Q8 ]; f' ~
3 @3 e- [" {5 e! [  r- q( q; ?, D" V8 _" J& E" ^( N, p
切下两小块，闺女的甜点
$ ~, `8 F- C$ S1 Q. }2 J; ?- ^5 ?/ G0 m1 |9 s, X2 _& T8 p
1 q& e7 k; }' N" n- c* p( r8 e7 q' _
9 G" z. o0 U2 d

; X# C+ T! W* X( }& c8 u3 q我用了目测大约50G的奶油奶酪，1个鸡蛋，2勺低筋粉，1勺粟米粉，少量糖和黄油。做了这么一块，正好够2天吃的量，味道当然更不用说了！
% g4 e! K; ?3 ]6 u( |

兰玉格格

沙发上的眼福~~~~

yunyunxia

做得很成功啊   不过亲吃得真少，这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

桃枝妖妖love

重乳酪和轻乳酪有啥区别呢？是说乳酪的含量不同吗？

宝韵儿妈

回复 一湖静水@bj 的帖子
4 w7 G( Q0 r1 a2 E, X. s0 [( ^' s
6 i; M" t. h* A& x# f; A" _5 r看着真好，这怎么做呀，我也学学给我闺女做

y1107

我也要学，就是没有烤箱

胎毛娃娃

嗯，现烤的蛋糕比外边买的好太多了，边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

猫儿在行动

我也想做呢 烤箱哪种好呢

哎呦喂，能豆子

好想吃！

～O(∩_∩)O~摩女

回复 一湖静水@bj 的帖子/ Y( q8 [4 a7 Q$ q* N9 _
以前做过重乳酪，这是第一次做轻乳酪蛋糕，谢谢yunyunxia详细的教程，看看我的成品0 ?$ j- f9 G3 \! g- T8 Q4 m/ Q
脱模前" G1 c+ ^+ x+ c& _. j

+ o" K- B( M+ [4 b) j$ A" D. h/ [$ L1 F2 l" k

, c3 H9 W# m: ^+ V3 u/ c: q脱模后，这个 ...

& h4 X9 j) ~( C. Y0 o
宝妈是在网上买的蛋糕机么？？？

可心她妈

吃那么少，我自己能吃一个六寸椭圆模，哦，好吧，偶是小猪

可心她妈

吃那么少，我自己能吃一个六寸椭圆模，哦，好吧，偶是小猪

一湖静水

回复 桃枝妖妖love 的帖子  S  I! G3 _2 h
% K1 q( @  p2 t
重乳酪奶油奶酪多，而且不需要家低筋粉，轻乳酪除了奶油奶酪，还加低筋粉和玉米淀粉

一湖静水

回复 一湖静水@bj 的帖子
2 Z# f- y3 i9 P- I' ^2 D
! D3 _/ e: R, D- V2 T8 |0 A7 }看着真好，这怎么做呀，我也学学给我闺女做

看yuanyuanxia的教程吧
: y9 F% v+ w! D' N' ~% e8 Q1 y+ k) S+ Whttp://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

一湖静水

回复 猫儿在行动 的帖子3 T! @& o3 H% {& @# L
7 X1 q% o; {1 |9 P; ^
我家用的长帝，据说君之也用的这个牌子

桃枝妖妖love

回复 一湖静水@bj 的帖子
0 y1 n0 u8 i2 m, j% q+ }) w
8 P2 G; `4 _% p- B2 o, N真是牛妈，我就什么都不会做，只会吃