一湖静水

以前做过重乳酪，这是第一次做轻乳酪蛋糕，谢谢yunyunxia详细的教程，看看我的成品
2 I4 K5 N4 L; f0 D2 |4 ~脱模前! O' `+ w, \2 O8 Z
" D& J, V* Y, l# c8 M; G

7 a) b* n- W; L' [+ v7 \0 d
- r3 A. `/ N, Y1 O; f4 l! Q. c脱模后，这个是底部，蔓越莓都在底下呆着
, _' S4 k! E$ f" d9 Y" x; z, Z  j' L8 {. N- y

2 Z1 C. {, x" R6 C1 G4 U! Y6 z! h9 o) C9 A: l( [8 ?
$ i3 a6 q# V* o# [0 I6 J
( s6 S& i& Y0 ]9 V; B
8 B7 y; x5 ?; ^' _! e5 F1 t) _7 A7 a
切下两小块，闺女的甜点
0 {# D: h: X, q4 M( B% W1 i
- J& w" R. b$ K6 k* f: Y& f4 C5 ~: d5 A2 R5 M( Y( Z

( {8 @% n3 M& V
" B/ s+ L( \" f$ r; A0 |' e我用了目测大约50G的奶油奶酪，1个鸡蛋，2勺低筋粉，1勺粟米粉，少量糖和黄油。做了这么一块，正好够2天吃的量，味道当然更不用说了！. d. D. w1 h5 ]. M* g

兰玉格格

沙发上的眼福~~~~

yunyunxia

做得很成功啊   不过亲吃得真少，这么块蛋糕我自已一天就能吃下半个呢

桃枝妖妖love

重乳酪和轻乳酪有啥区别呢？是说乳酪的含量不同吗？

宝韵儿妈

回复 一湖静水@bj 的帖子" k  v# \( l7 \% k* n8 i

/ k  ]% _8 ]; A( i% X看着真好，这怎么做呀，我也学学给我闺女做

y1107

我也要学，就是没有烤箱

胎毛娃娃

嗯，现烤的蛋糕比外边买的好太多了，边烤边飘出香甜的味道。而且现烤现吃。新鲜安全。我以前经常做。现在越来越懒。都不想做了。

猫儿在行动

我也想做呢 烤箱哪种好呢

哎呦喂，能豆子

好想吃！

～O(∩_∩)O~摩女

回复 一湖静水@bj 的帖子8 D+ s; t3 v4 E* ^
以前做过重乳酪，这是第一次做轻乳酪蛋糕，谢谢yunyunxia详细的教程，看看我的成品
; d* B4 k0 A3 ?/ x$ b  w* n" `脱模前
% M2 V; R6 ?/ i6 y! a2 @: T6 V1 n7 g

. n! f2 q' e# i
5 }% @0 Y9 F* |1 i9 [  J脱模后，这个 ...

. k# Z1 u& V) `宝妈是在网上买的蛋糕机么？？？

可心她妈

吃那么少，我自己能吃一个六寸椭圆模，哦，好吧，偶是小猪

可心她妈

吃那么少，我自己能吃一个六寸椭圆模，哦，好吧，偶是小猪

一湖静水

回复 桃枝妖妖love 的帖子& f. x4 ^/ u  `% ^
: r8 Y! p! B. x' e$ q
重乳酪奶油奶酪多，而且不需要家低筋粉，轻乳酪除了奶油奶酪，还加低筋粉和玉米淀粉

一湖静水

回复 一湖静水@bj 的帖子
* @8 `( m5 `1 ^: g- i7 `  e, F
* n, F$ b- J9 n2 N- Y" \" B看着真好，这怎么做呀，我也学学给我闺女做

看yuanyuanxia的教程吧% I! o: C8 u) v; U/ d* P
http://www.bjmama.com/thread-1416028-1-1.html

一湖静水

回复 猫儿在行动 的帖子; W3 v4 Z! R' f  {4 y6 h
0 {4 ]: p6 d: x6 P, |5 o
我家用的长帝，据说君之也用的这个牌子

桃枝妖妖love

回复 一湖静水@bj 的帖子
5 \8 J4 ~& ~% v) Z9 ~, j) _, j. i+ l. \1 J$ i* ]
真是牛妈，我就什么都不会做，只会吃