- 妈米
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以前做过重乳酪,这是第一次做轻乳酪蛋糕,谢谢yunyunxia详细的教程,看看我的成品) k* L- k* e R) M; F" {
脱模前
2 Y2 w8 @+ M9 S; y {" c& W* J! ~! D
) |# g! o$ N! Y) E5 g) m' h- C9 H# B$ Z, ~
脱模后,这个是底部,蔓越莓都在底下呆着
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4 q) c. k0 k8 z: S8 J4 q1 i
# V& V+ d- @: X! e% s# G" x+ w! e% W" v; X$ v) D2 p
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! s( B- s' o* T" w
切下两小块,闺女的甜点
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# Q& b, Z- s7 i+ G& Q8 a. `2 u* c
我用了目测大约50G的奶油奶酪,1个鸡蛋,2勺低筋粉,1勺粟米粉,少量糖和黄油。做了这么一块,正好够2天吃的量,味道当然更不用说了!1 Q I6 v3 [' S4 Q3 i& O' C: k
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