‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 0 | 浏览: 1063 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
2010-11-15 
帖子
89 
楼主
发表于 2013-6-6 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制香蕉冰糕
9 I" J6 A* B1 b( H: y夏天本来很少吃香蕉的,但香蕉甜甜的、糯糯的,很适合做冰糕的。香蕉本身糯糯的,做冰糕时就不用再放糯米粉了,做出来以后口感很不错。用香蕉比上次用西瓜还要简单。* f& z! t% e. S# e
: F  I  t9 P, `6 F7 A
原料:
0 `# c9 q7 w- e9 j香蕉、酸奶、蜂蜜
, n. g7 _/ l! S1 p$ T. t做法:
% d: V& z. G4 \& L  H! t3 b1、香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊。" g1 x: w7 c1 Z3 p
/ p% p7 |1 t2 {5 M
2、酸奶400克,与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可。" L" L1 o) `3 l( C
' U9 M9 E* l: o4 n. |- @
5 G% b' Q$ E& z& f# e5 k8 S
自己在家制作牛奶蜜豆冰糕- a- a" C) \) |! l9 E
今年夏天由于搬家,好多东西都没随着俺搬走,这几天把父母一起接来,又回来安阳住了,好舒服。家里有冰箱,有大厨房,有各种各样的用具,真是方便哦。
* k& [9 S! ^% H: X9 M哈哈,虽然刚到郑州生活缺这少那的,不过,这些都是过渡的,都是短暂的,生活肯定会越来越好的,一切都会有的,俺有这个信心。1 d. D9 W; L; T2 p
今天收拾家里的东西时,看到还有往年夏天做冰糕时用的模具,做了牛奶蜜豆冰糕。其实,自己在家做冰糕很简单的,保证你一学就会哦。3 K+ m1 {6 G' O4 C

& s. z) h2 I& z$ \& r4 j) A2 M* Z原料:
2 w9 m& A. \0 b# z3 X牛奶350毫升、鸡蛋1个(只取蛋黄)、蜜豆适量(超市买的袋装的)、糖30克(可根据自己的口味增减)、藕粉(玉米淀粉或糯米粉都可以)15克。+ Z/ f' x4 K7 I4 p" z
做法:
/ v% ~, J+ j. V1 E7 M/ U1、将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀。
  A. R( r, c9 a2、将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,越小越好,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅。
: q" Z2 ]0 |! Q0 V0 [& {( k; G3、继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火。$ z% O, r9 @* |6 m" _, M/ s& T
4、先在模具里放上几粒蜜豆,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。, G; f) B5 }6 n
5、吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。( f  n, A- q. F

" i/ D) R8 v& |$ H# I& u
, G# x* l4 O' W6 t$ z& Q
自做一款绿豆冰糕 绿豆
+ _4 U! ~$ L, Q  b2 E
5 B+ L) S# A% d3 l0 ~4 Q3 g 绿豆放入高压锅,绿豆开花后料理机打成泥状,然后入锅加牛奶,冰糖小火文煮即可,装入模具里,冷冻。/ |& Z5 n( {2 N, G. d1 q: y
8 h# j# W" R+ }+ q0 g
" q/ o3 y; k' t

4 b. W# y* _8 D; N: `
9 L% \. R8 B+ {! I( Z8 [$ E  [8 }9 V6 [- n
. H5 |( P, N9 O( s% e- Z+ x' e; B
$ x9 {1 H( Y- k$ e
: Y1 M# E  |$ u% t+ I
% R( h) Y+ f$ t3 G: I

  C6 @' M% S$ f' }- j1 G3 i+ m西瓜冰糕
3 s2 ]; x9 y6 Z$ U; K& I$ F这次是在网上学的冰糕的做法,看了以后让我恍然大悟,原来冰糕和冰块是有区别的,关键在于糯米粉。原来自己做的总是硬梆梆的,但外面卖的总是粉粉的,没那么硬。看来多向别人学习是有好处的哦,会受到不少的点拨,可以让自己长不少的见识!这样,让我更感谢网络给我带来的方便。但做美食关键也在与自己,清楚了关键所在,自己就可以变化着花样的做了。
( B2 H1 I  F% C2 c* H这几天天气真是热哦,我们这儿今天已到40度了,感觉在外面走的时候,简直要把自己给烤干了,还是吃些凉的东西吧,可以消暑解渴。
0 V/ [4 N' {1 e! w# ^7 p5 C0 t' |* x/ _; k! J( E2 ]2 O
原料:5 a& @  u6 u3 O" T% h
糯米粉、西瓜、白糖。2 c* p6 [) V' m6 [  f$ e! ?
做法:
# h1 s5 P& j  ^9 E2 M2 c1、两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。
1 K, q( d( P  _& s1 E+ x8 q2、西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。- K6 P7 b% N+ Z- g3 Q
- m' c1 l+ y  I9 b( Z
3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。' s. ?" L0 Q. p* Q4 c* v5 k
4、倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。/ x! s3 r+ F% z( D
5、脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。: h  ~4 n: \, \+ F4 G: f" O* q6 \0 t

' I6 O: a, I; Z6 c
# ^2 a0 Z, K% W7 o- A
剩米饭 做冰糕 家里常常会有剩米饭,如果不好处理的话,可以看一下这种美味冰糕的做法,好看又好吃,做法简单,材料易找,走过路过,千万不要错过~~
1 K. |: V& Q# Z3 O" x# b    呵呵~没想到吧~怎么好看的冰糕竟然是用剩米饭做的,各位爱吃冰糕的人,千万不要错过~接下来,我就要发表做法了~7 h- k* d/ f' t' A
材料:一碗米饭,一碗牛奶,三勺白糖,三勺奶油# I8 W1 Z$ |: C3 F0 v8 ?+ Q

0 b( U& f2 h  O! y; O
3 e: a+ T6 h/ _做法:4 d, l, x  A' p5 F, F1 j6 O8 f) X
将一碗剩米饭、一碗牛奶、三勺白糖、三勺奶油倒入搅拌机或榨汁机里搅拌,搅拌好后听下,看起来会像浓稠的豆浆,然后把它倒入冰格里。  L4 B1 T  H% S! E$ x0 L+ b0 @* K

3 ]( n' I) c7 M! O( D8 i倒完后,放到冰箱冷冻,直到冻硬为止。差不多两小时后就冻好了,就可以拿出来吃了~/ M  K$ Q  E) N& j, b# ]  n1 u

* ^4 g7 m5 W# V  U8 }! G. b# o差不多两小时后就冻好了,就可以拿出来吃了~
# n0 L5 m! j# h4 H/ R# n0 V1 i- c/ K* v$ b0 K  r
如果家里没有奶油,也可以用雀巢炼乳、沙拉酱、奶酪片、蛋黄等代替,用量如下图~9 a: ]# D  M: u$ t7 ?
想吃多种口味,也可以加入各种蔬菜、水果、饮料等,喜欢什么加什么~~
" z) s2 o) z' C( X好吃美味~简易方便~营养丰富~~
; @& N/ C2 X7 z7 L# b* G5 A) c; C9 ^! {! T4 j( X

+ X3 e" ]: H3 U( Y* o& o# K* v% ~% K+ A

6 X& l% R1 }! L4 d% a  u3 h( C1 l8 y7 c+ v
* A  ^3 P! T$ X* p# T

* L' l& [1 Z5 O  B
‹ 上一主题|下一主题
和大家分享一下,转的哦
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部