荣耀耀妈妈

自制香蕉冰糕
2 b! x  u' ^( s/ G, e7 M! q: e夏天本来很少吃香蕉的，但香蕉甜甜的、糯糯的，很适合做冰糕的。香蕉本身糯糯的，做冰糕时就不用再放糯米粉了，做出来以后口感很不错。用香蕉比上次用西瓜还要简单。6 Q0 J" H# C3 ^/ F& U! e1 k, X* f8 \  q' `

! U9 v: s' @* N9 H: l# B% T原料：
* K% x: Z# l$ i+ B3 u6 Z香蕉、酸奶、蜂蜜。
; e! L, ]2 Q5 c/ G# }% V4 R8 d做法：  h" O% S. T) w
1、香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊。
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7 I" o% X1 X& ^2、酸奶400克，与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。
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# O9 M0 r# s7 ~/ I自己在家制作牛奶蜜豆冰糕0 @  Y7 n$ |/ L/ ^  T
今年夏天由于搬家，好多东西都没随着俺搬走，这几天把父母一起接来，又回来安阳住了，好舒服。家里有冰箱，有大厨房，有各种各样的用具，真是方便哦。  f+ G3 A' t( N
哈哈，虽然刚到郑州生活缺这少那的，不过，这些都是过渡的，都是短暂的，生活肯定会越来越好的，一切都会有的，俺有这个信心。8 C# R8 G" q* U& f4 I
今天收拾家里的东西时，看到还有往年夏天做冰糕时用的模具，做了牛奶蜜豆冰糕。其实，自己在家做冰糕很简单的，保证你一学就会哦。
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原料：
7 r3 F. B6 I$ J1 S牛奶350毫升、鸡蛋1个（只取蛋黄）、蜜豆适量（超市买的袋装的）、糖30克（可根据自己的口味增减）、藕粉（玉米淀粉或糯米粉都可以）15克。8 T0 u/ P  Q$ d# s1 c
做法：0 B+ B( H  W7 j: C7 W3 O, d
1、将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀。+ E- r; I9 ]; `& y
2、将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转小火，越小越好，煮至液体变的浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅。1 B& `2 i7 n4 B
3、继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感，关火。8 i0 ~( N0 I5 l; [& E
4、先在模具里放上几粒蜜豆，将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。" J$ Y3 J& B3 s9 Z) b+ ^1 Y6 m
5、吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。
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. @, U0 n! r4 N) R自做一款绿豆冰糕 绿豆4 B2 k& F) T  ~8 h5 i: @, h* q, d

( G3 @( Z& Q( \! a' f 绿豆放入高压锅，绿豆开花后料理机打成泥状，然后入锅加牛奶，冰糖小火文煮即可，装入模具里，冷冻。8 B( }6 _3 @: a4 ?3 w$ F& ^
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西瓜冰糕" a7 A; @0 C; W
这次是在网上学的冰糕的做法，看了以后让我恍然大悟，原来冰糕和冰块是有区别的，关键在于糯米粉。原来自己做的总是硬梆梆的，但外面卖的总是粉粉的，没那么硬。看来多向别人学习是有好处的哦，会受到不少的点拨，可以让自己长不少的见识！这样，让我更感谢网络给我带来的方便。但做美食关键也在与自己，清楚了关键所在，自己就可以变化着花样的做了。% q" ~4 c* x# c+ o% K& y8 F- _
这几天天气真是热哦，我们这儿今天已到40度了，感觉在外面走的时候，简直要把自己给烤干了，还是吃些凉的东西吧，可以消暑解渴。$ m- F* G7 X7 J

' r2 D  S0 k" h, z( s& G原料：8 W2 x, W, |1 G( ~" s. ]
糯米粉、西瓜、白糖。
% N3 N  [$ D3 U8 H& d4 |做法：- K# Z: O/ s) F/ Y$ r
1、两小勺糯米粉，倒入适量的开水搅拌，和成无颗粒状。
! g. [7 n6 l. Z# v$ J2、西瓜去籽，加白糖，适当的多加点，因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多，放搅拌机打成西瓜汁。5 g/ l6 p* q2 Y  q. P

2 f( A6 x6 s" r9 {  H2 n3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。$ H0 a, U5 V/ h5 ^9 N& N4 z
4、倒入冰糕模具中，放冰箱冷冻4小时以上即可。9 @# ^) O# X1 c3 [: f9 ~. G
5、脱模的时候，室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
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- [- \- @( ^1 O- [: s* h剩米饭 做冰糕 家里常常会有剩米饭，如果不好处理的话，可以看一下这种美味冰糕的做法，好看又好吃，做法简单，材料易找，走过路过，千万不要错过~~- Z! M/ i; f$ v" V" B
    呵呵~没想到吧~怎么好看的冰糕竟然是用剩米饭做的，各位爱吃冰糕的人，千万不要错过~接下来，我就要发表做法了~! }6 W0 r* f2 @
材料：一碗米饭，一碗牛奶，三勺白糖，三勺奶油$ X- \' x  Z$ x% E

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做法：
' y8 s7 n: h: N6 E7 h将一碗剩米饭、一碗牛奶、三勺白糖、三勺奶油倒入搅拌机或榨汁机里搅拌，搅拌好后听下，看起来会像浓稠的豆浆，然后把它倒入冰格里。
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- }5 Q) v2 N" ?# d9 ?1 h' l. t5 P# q倒完后，放到冰箱冷冻，直到冻硬为止。差不多两小时后就冻好了，就可以拿出来吃了~
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$ r) R, ]0 U9 W1 W  m8 F, T7 Z差不多两小时后就冻好了，就可以拿出来吃了~
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6 @% {5 k0 ~8 Q& ?- z- I如果家里没有奶油，也可以用雀巢炼乳、沙拉酱、奶酪片、蛋黄等代替，用量如下图~* ]3 C7 |# [; X" i8 z/ ^" d
想吃多种口味，也可以加入各种蔬菜、水果、饮料等，喜欢什么加什么~~  I3 P! I9 Z. }5 V2 K$ p
好吃美味~简易方便~营养丰富~~
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