大妞宝儿

备件:肉馅，香葱" k1 p: ?3 F6 ?7 s
做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白水，白胡椒粉，然后沿着一个方向搅拌上劲。
2 o% P/ Z+ d, U0 K2、肉馅拌好，用虎口挤成丸子壮装盘大火蒸十分钟关火，闷会。
! u6 N! S* h3 q4 Q4 b2 O+ C3、如果出汤了就把汤倒出来，我这次没出汤，而且丸子膨胀的好大，闷了一会就不那么大了。锅里把出的汤烧开，如果不多加点清水，然后加糖，酱油，蚝油，勾芡出锅，倒在丸子上，就好啦！！！！# S; z8 P* g& }
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这道菜的好处就是蒸菜不油腻，而且丸子超级嫩，味道咸鲜带甜，好吃的很！！！5 d1 u# s. B( m
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鸢尾花

口水啊: D7 I/ n3 b) d- x
我也试试，以前都是油炸，太腻

yunyunxia

看着好好吃

嘟嘟1230

有卖相阿 明天试试

leer2012

明天试试，谢谢楼主分享！

心果妈妈

好吃健康！

翠翠儿

回复 大妞宝儿 的帖子8 m  I/ _2 l" _1 w8 U+ e
备件:肉馅，香葱
8 m, m/ T. ^9 R  n7 m2 |做法:1、肉馅打入一个鸡蛋，加一勺生抽，盐俩克左右，鸡精少许，香葱少许。再加点香油，白 ...

% Y6 P, `, F- l) k3 x- i% N8 Y留口水一明天试试

朵朵家的猫

看着好香啊