泓娴

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1 d2 n  J5 @6 L$ Q# z忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！: i1 Z0 j8 ?9 ?9 l2 g
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿' B& X+ I, j2 ?( M: ]. |

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# X% m. Z' i" Z- `( D& N其庐山真面目
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& H) j" j$ _' d* C看看过程：
7 |4 H, f7 {/ y& Z" ?6 G3 G! H8 Y1 E1.将食材材料加入面包桶5 f0 s4 v5 T1 G

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2.开始揉面……* V+ n! V: U  L3 ~2 g6 X

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1 ~4 Q8 B2 d9 V- l3 B3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶; O+ E" R5 ?% k8 c; ~; u( m9 }' P' r

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4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）8 ^  b/ G  R: T
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5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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6.准备发酵啦
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( M2 J# g( E4 H% m/ \7.发酵完毕 和整形
1 d1 a3 |7 i: d1 E完毕（让我一通好揉呀
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, y# J' J, o6 u8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……& A% w# L. l2 t' M; H  p; n
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9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！: U% W2 Q  \. A9 L

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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39
% a, F# _4 G# v+ ]/ O5 b# e还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

. P2 R6 j. t2 w' i1 B5 i美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 6 W- Y9 S. `% z% U- F: D
不错。。。还是花样的~~~

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多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39
! X* Z! H% @4 T# g. V7 q9 q老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

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买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39
9 F! g4 ~! [: f2 M不错，可以我太懒了

$ ^9 T8 w& k5 A2 O3 b3 Z; V 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子
. K0 J& x, K) G/ y! R( D0 _
4 y* n% M0 i$ y: y2 Y( N: W8 V0 `谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子' h( E2 ~& g9 p! ~# @9 Y
1 H  D, E4 W5 m' K$ V- W/ x/ `) s  \
谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19
: Q9 A/ E7 }5 C6 N还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

& Z2 \  {' Q# @0 Z5 ^9 t3 ], Z我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 1 o% B$ O% \6 H* ]  J
不错阿 挺好的

' D3 P9 ^0 I: i3 p; `6 Z$ _. |谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。