泓娴

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. g9 D; a$ L% s& m9 O0 e& n忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！8 }& G# v% ?, m
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿* C6 V4 Q, u' k) V7 h8 w, `5 w, ~

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其庐山真面目
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1 `% ?/ B( ]9 T: `* @' W( C: l+ J看看过程：: H3 ]+ x8 x( z' L
1.将食材材料加入面包桶
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+ C. k, E) p, i; y2.开始揉面……! I  w) u2 P4 M
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3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶& z, u2 u7 T& w* X# h2 Q

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; x+ S( Z: C& q/ J- ^- |4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）; w7 g# |* z6 Z( w0 l( p

( I- _5 |" Q9 V5 n6 G: \5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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- w4 U  ]+ M4 N9 n6.准备发酵啦
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7.发酵完毕 和整形
" }6 p8 f) h6 m4 I6 S4 v完毕（让我一通好揉呀2 R  r" t  y8 k
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8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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) X  Z6 j# T6 a+ ?9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39
6 S  H/ U: ]5 ]+ U3 }: }, T还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

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美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 2 f! K/ V9 x9 Y0 z6 n
不错。。。还是花样的~~~

+ `& h( n# x- A# m
多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39
/ d) l" b* ]1 v) m: l) O6 t) Q老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

9 c+ M( A! N, H7 N 买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 / p) F  L- Y4 N: _3 K. A1 j
不错，可以我太懒了

0 w. u' H- U9 r) a3 C  _) e
我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子3 S. L. x) t: [- c8 W. `
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谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子
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* X7 \/ j0 ~7 `& h谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19
/ z* }9 _/ O4 P; w. m( S还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

+ L3 _7 f! J% _8 b我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 % X' [0 |# E: v6 y& l4 \' O' T
不错阿 挺好的

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谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。