- 妈米
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本帖最后由 泓娴 于 2013-6-20 11:50 编辑 . [2 A- B; L$ S6 T2 P
& | w# a% ?* h2 ?3 v忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！ 其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！
- C. F& Y ~1 g; T6 t# M 这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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其庐山真面目
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看看过程：
! N, b9 X! B0 _: ^& C- x/ n1.将食材材料加入面包桶' e& j; W( N4 a2 V6 `
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; N# E4 d; x3 G0 v2.开始揉面……
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3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶& o, t1 R. ^/ {# Q
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3 k, k0 m1 O- U5 u7 {) R0 u4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）
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5.揉面完毕，小小的拉出一片膜
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0 b8 z3 l6 y; Z1 L% l6.准备发酵啦
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# P6 R; `7 G* G& x! `7.发酵完毕 和整形
8 i4 W/ C$ F; L! H0 @$ n& h8 R完毕（让我一通好揉呀
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8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……' A0 D7 q% T! l
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n8 Q- z6 M" Y6 O5 _9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！2 h' ~( w) d" _# n
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发表于 2013-6-20 11:46
买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了
我也很懒，呵呵 不过我还很馋
