泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！. @: ]  n/ `2 M$ i  T0 o5 h
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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其庐山真面目
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+ I/ |- E8 I8 q0 b9 c. |( v  x- p% ?看看过程：0 m! m" l4 C& C4 @
1.将食材材料加入面包桶
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2.开始揉面……
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# {5 @$ G& ?, r/ I* @" `/ j3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶5 n8 h+ L, g0 Y! R2 Z

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1 ]; d6 i5 J! l0 g4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）
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5.揉面完毕，小小的拉出一片膜" p3 j3 u* J4 c& a* v

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1 Y" D$ Z* U* Y; J7 _/ ?6.准备发酵啦, n' |) ~* j2 N
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0 d$ E) n3 s5 }7.发酵完毕 和整形
/ R2 ?8 d0 S' ]7 e9 U4 `完毕（让我一通好揉呀
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8 [: }7 A) L: x2 s* i# _7 T6 W8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……# [/ Q; Y0 [& v, i/ U

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3 K$ H; X5 A/ Y  O9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 & {# ]" S% D+ A& _2 c
还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

0 I6 z+ i5 d" F; e
美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 + B; }& J6 \: {0 X- T, S% s
不错。。。还是花样的~~~

: _6 C) n5 R6 Q) v9 v
多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39 % P' K/ R- P) u$ B2 l. S: s% j
老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

& c& u7 b4 n. l7 `5 s3 W0 _ 买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39 ! P! t+ g5 H6 o9 g1 N& C2 A. U
不错，可以我太懒了

# h$ E0 N# N) S# o: M1 V 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子% {* F  d3 [, x( j5 t2 R
& R5 w2 Q5 J; q
谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子% h1 ]! q, j# d& w0 i  N

8 T& f# c2 B- X5 f谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19
/ r" m8 `  ]: Q  k: s) J还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

0 _$ }, G8 i# J我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 + p( p; r, J- ^8 r$ d/ a! J
不错阿 挺好的

4 e3 @9 ~, H! G; v+ c- p. }谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。