泓娴

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忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！) w  c' D1 w9 e% I$ m5 S. B) T
这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿
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6 @9 o- D2 k0 }; g: u& f5 d  v其庐山真面目
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看看过程：
3 s- e) n+ \; m1.将食材材料加入面包桶
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( r; O0 _. F+ b/ h2.开始揉面……
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; x6 ]+ r1 x& C3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶; {2 i: e. Q- @- I  ^) S# r# @

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4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）# G' h3 j* E, z6 |4 ~
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5.揉面完毕，小小的拉出一片膜& w; b* C( V8 R
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) r1 K- T% M" M6.准备发酵啦
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7.发酵完毕 和整形8 }: T; x) s5 t& k7 U
完毕（让我一通好揉呀8 m0 {9 K0 N. _' R3 g
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8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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+ O9 p, p" l; U7 O9 T( k9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 4 u! S. q9 p- J( j& B
还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

! {6 D1 W3 }7 N: u+ q* U; u3 w美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37
) y; w3 b0 r% ]* R不错。。。还是花样的~~~

2 W% Z4 G& [# z! C$ X2 H" v
多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39 0 l( d, u6 A- e6 P/ Z" V
老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

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买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39
  |: H; g, Q5 t4 v7 j0 R不错，可以我太懒了

" W( I/ v8 Q/ M& w 我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子
" r0 a4 R/ G1 h$ l3 R& \% w7 |# ^, F# z
谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子6 z0 C# Y3 Z1 J! e
1 ^0 U4 T' h& c  `% A4 i
谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19 2 }2 T- ~. @5 ~5 G( F9 {% e% q
还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

8 s8 ~+ e% F$ T9 n: c
我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 2 `, g0 ?- U) N, G
不错阿 挺好的

  Y' w1 y4 a) ]& \3 q6 k+ d
谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。