泓娴

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& I! L1 @4 ^" e3 {忘记受了谁的蛊惑了，果断买了面包机，嘿嘿，败回家以后一共做了不到十回面包，被老公一顿好批，唉！其实，说句良心话，我做的面包味道很好吃的呀……只是有些手懒，呵呵~！~！
/ |5 ]  ?) Q$ n6 Z. I! k 这张照片是经过处理的，有些梦幻的赶脚了，嘿嘿! L, n; M0 l0 s) w9 ?; m9 z% ?

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其庐山真面目
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- [1 g8 t+ @2 h看看过程：
, O" U( R) w' g( n9 S1.将食材材料加入面包桶
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4 ?. Q# @0 h9 P2.开始揉面……
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3.揉了一半手感觉得面团硬了，怕不好出膜所以又加了牛奶" ]" Q& N; g+ Y5 I" k' T8 q8 k8 D
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, z9 `9 A; \8 E

8 [; |' a! h* Z7 [# l4.揉面结束了，加点油（色拉油这时候加有些溅，要是一开始全加就好点）
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, B/ i/ Y' ?+ {7 o5.揉面完毕，小小的拉出一片膜+ ~$ C0 k  i) V* L' ?

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" V9 s1 T- u# ^' H! u! Z6.准备发酵啦* Y( N! a5 C. w& z$ r( y1 r
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7 Y8 v9 n8 T3 r: d" _3 {4 P7.发酵完毕 和整形
: y% P" H) q0 o) M" E完毕（让我一通好揉呀
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8.第二次发酵完毕和正在烘烤，刷点蛋液，撒点芝麻……
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7 c" H+ X# Y" w9 M5 J4 g) n5 v9.美味面包出炉啦，虽然丑丑的，可是很好吃，嘿嘿~！
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, R2 y* C# Z9 i% @% ^% a% k  z5 x) A# c8 d( [  F5 o1 D, ]

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一湖静水

还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊

joannawlj520

不错。。。还是花样的~~~

泓娴

一湖静水@bj 发表于 2013-6-20 14:39 . v5 l; o& j% N
还不错啊，面包机我没做过花样的，现在就和面用了，面包还是自己手工的好吃啊 ...

3 {; x: @9 V) C9 O$ s( }1 o美妈，都是用面包机和面再用烤箱烤面包吗？我懒得再折腾烤箱了 哈哈

泓娴

joannawlj520 发表于 2013-6-21 14:37 9 x4 r4 p" W  C  F/ w
不错。。。还是花样的~~~

. z: S$ ?. f1 O1 P+ F; W
多谢支持，呵呵

盘盘麻麻

老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

小宝妈妈110

看着好香啊。

y1107

不错，可以我太懒了

xiaoyue88

看的也想入手一个了~~~呵呵

淡淡乡愁

做的真好呀，

砚农耕

真是个巧媳妇~~~~

泓娴

盘盘麻麻 发表于 2013-6-22 09:39
$ z5 u" h) W- \3 W5 V. V3 J: T: r. l老公一直叨叨着买呢，总被我拖后腿了。看着好诱人啊！准备买！

: o2 i( @# x% b0 A 买了面包机以后，老公才开始对早餐感兴趣，而且平时想做面食的时候也有个和面的机器了

泓娴

y1107 发表于 2013-6-22 13:39
% r/ s  a9 \7 F不错，可以我太懒了

+ w9 \6 e3 R7 I& J# \% |
我也很懒，呵呵 不过我还很馋

泓娴

回复 淡淡乡愁 的帖子
7 w3 h5 ^8 T, ?2 {- S: c: A5 `& L9 p) D6 U* _
谢谢您的支持，呵呵~

泓娴

回复 砚农耕 的帖子# K" A! B% d, ?* R* m$ W) }; r
: E1 \4 z9 K5 {: `5 ?7 U& G3 w
谢谢美妈的夸奖

嘟嘟1230

不错阿 挺好的

小老虎的马妈妈

还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲的这个真心的不错呢

泓娴

小老虎的马妈妈 发表于 2013-6-22 21:19
* G7 p6 A9 J3 N% ~还可以做花样？！真是不错，我都是直接加上材料，设定好时间，第二天一早就可以吃了，那样子才叫难看呢。亲 ...

" e$ P0 M8 o* ?+ J7 w. g* i我一开始我也是设定好，让他自己做成面包，后来发现自动程序做出来的面包外皮很厚，手动可以自己设定发酵时间和烘焙时间，所以就改成手动的啦~！！ 呵呵

泓娴

嘟嘟1230 发表于 2013-6-22 20:13 5 _) p: R, _" x  w
不错阿 挺好的

  a% X4 @: `  ^" \3 g
谢谢美妈的鼓励呀~

戴妮果

卖相不错啊，看着就挺香的。