wenjuan2626

第一步：准备食材
- f; W( ~) S: s' t& b: ~6 p             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2; k, W& A$ Y# X& z) @7 J
             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。5 V6 K9 @$ o# T: [
             这些东西都可以到药店买到
! \) U5 d; l5 T" ?0 |# W8 K             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤( K. \! u- u% p' ~6 ~
第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上
( T  g2 E. D0 p% |5 N第三步：加水煮  l) {5 Y6 M2 j; _1 \, y, A& C% s
               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起
4 K, m0 i0 l9 S% o/ K0 A第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉
$ D- F6 E! [0 ?! d# A! I第五步：冰镇一下更好喝。
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3 i# H+ u8 b/ T熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。
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09梓妈

正准备试试呢

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

cinnddy

有点复杂哦