wenjuan2626

第一步：准备食材! T. C! I! H. m+ n; R* V" H
             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2
# C! M! T7 \" i4 P5 o/ w1 a5 B3 t" x             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。
5 X7 d8 X6 U+ }  G9 ^0 t% q9 A             这些东西都可以到药店买到
5 u( B0 I/ ?! u* O. {7 x+ w" W             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤0 L6 g! S" u6 a" k0 {
第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上
1 m, G6 }& p2 E' C第三步：加水煮
/ B% e: w% f$ F4 ^1 r               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起1 Y5 |' @/ `( k8 {: A: J% j8 c
第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉
; h6 N, F0 _9 C6 }" _2 o  Y第五步：冰镇一下更好喝。0 z, w2 ]6 v0 t! o  g

& T) ^8 z+ k6 X( H4 s熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。' @! w9 u$ ?4 f: k

09梓妈

正准备试试呢

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

cinnddy

有点复杂哦