wenjuan2626

第一步：准备食材+ E6 Q# L# R% Y" B& F
             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：29 C, p: |' S) _* d
             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。7 K$ x; M) n7 n! V; z
             这些东西都可以到药店买到
% `. V0 O: n7 _             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤
+ D9 U7 T  L9 B) e8 c% |第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上2 L2 I  F5 o. q' }5 `
第三步：加水煮
' {9 n+ G4 S* l2 Y: y# n2 P               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起# i, o2 g  Q8 g# S0 l9 c
第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉  B9 L! n0 G% o8 z! J7 d% M
第五步：冰镇一下更好喝。
1 z/ @' N) O$ r- ~5 {5 n" B
, E% V$ h/ A4 B  ^7 b: a熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。  R; ?$ b5 p0 x; H8 h6 B' n" T8 m

09梓妈

正准备试试呢

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

cinnddy

有点复杂哦