cathy_0404

1。黄油曲奇，第一次做的饼干，还算比较成功，就是样子不好看，一开始用的裱花枪，后来嫌麻烦干脆手捏的。
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" X7 _5 O$ U& ]: i9 z2。重奶酪蛋糕，味道不错，就是吃着太腻了，下次试一下轻奶酪。
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3。曼越梅饼干，没有曼越梅，用葡萄干代替的，这个最好做了。
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/ q" t8 T2 h$ O" o4。苹果麦芬，热的时候很好吃，亮了味道一般，可惜我家闺女不爱吃。8 l5 C. J' ~; H: y+ K3 B

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$ f7 w% B; ^7 @# ^: u$ A5。椰丝球， 这个也很好做，成功率也高。
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: t& _6 m7 ~: V+ O, \% Q6 `6。小馒头， 看见妈网上有人晒的小馒头，照着做了一下，味道跟外面卖的差不多，闺女很爱吃。
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pangmanman

挺好的，顶

朋骏妈妈

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! d. N/ u; a: O0 H
& V6 _' \' W3 x( d美妈咨询下，正准备入手烤箱也参与烘焙大军。可是朋友刺激我这个成本做出来也不便宜，并且娃也吃不了那么多。看晒图那么多，一次能吃了吗？

cathy_0404

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1 u1 Y$ Z% C$ }" P
4 D" B  U- G' t3 }一次吃不完，我不是一天做的，都是分批做的，成本是不便宜，主要是黄油的成本高，做这些东西大概一共花费有100吧，黄油用了两块，在超市买的，31一块200克，后来发现同样的黄油淘宝卖18块多，淘宝买东西还是便宜点。

cathy_0404

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" @0 v  X7 ~, n) g
. ]8 E7 Z) j, p那个小馒头比买的要便宜，成本没多少钱，我以前买过很多盒方广的小馒头给孩子吃，那一盒就20多呢，4小袋也没多少。

heng_baby

据说一入烘焙深似海啊~最近也打算买烤箱了，有朋友建议说要买什么独立控温的，想问下lz买的是什么牌子什么型号的？借鉴一下哈~

cathy_0404

回复 heng_baby 的帖子
8 O& {" N% M. z( M- u6 Y7 r4 x' J" i' [! w2 m8 `: e! B. k
初入门的不用买独立控温吧，那种的都贵，一般家用买个三四百的就行，我买的长帝25B，一般的西点都能做了。

木义思

不错哦，我也经常做呢，回头可以切磋一下，呵呵

cathy_0404

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好呀，我是刚开始做，先学做简单的，以后再试试复杂的。

小雪儿宝贝

不错不错，烤箱买上还没有自己尝试过，顶一个

cathy_0404

回复 小雪儿宝贝 的帖子2 a5 `9 Z$ f! y8 _/ R
0 K2 Y; P# F& X
亲可以自己试试，挺简单的，也花不了多长时间，我做一份饼干加蛋糕大概两小时吧。

yyminimouse

我想知道怎么做的，求配方~~~

cathy_0404

回复 yyminimouse 的帖子" m( |6 v+ O+ `0 [' \3 H4 `

3 K3 i1 S2 P/ B0 t9 f5 ?用的都是君之的配方，网上有很多，可以搜到。

kungfuxiong

真不错呢; D7 ]/ \( j; W: N  z

小耳朵的猫

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1 l0 F( l( t0 X) l
8 H4 i4 z7 V0 o' J& i小馒头好可爱，能把配方给我一份吗' a  r8 j% Q) I8 P/ E

cathy_0404

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# Y: G- c' }8 G; `
# M2 |# I2 y) d4 ~& V小馒头的配方是借用妈网上“雨情阳光” 的配方，亲可以看看她的帖子，里面有步骤。, \) ?6 y( D" i3 t% \8 P( e0 b
材料：黄油40g 糖粉17g 蛋黄1个
3 h* l9 g& p8 C$ E, b玉米淀粉20g 低粉45g 吉士粉2.5g 泡打粉1g（差不多150粒的量）

小耳朵的猫

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& ^  w/ Q- R' I5 G
0 \+ L- f' P% k0 v# m5 Z0 Q好多谢了，# `3 R: w" e% k9 K( J; ^- R9 j) l

果宝贝2011

是要先买面包机呢，还是后买面包机好？

leeyl2013

不错啊！手巧

木果果292

好香啊！