砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧
7 g$ E6 e8 n7 ]# Z; u土豆去皮，，洗净0 E* o' e, C$ C  |1 w+ X+ J2 E

6 X7 j1 t0 b' `8 C切条放入盐水中泡十分钟
2 {. _% m- M+ ?& y上锅煮六成熟  y3 }% \* F9 h8 G* Y
捞出来，晾干* o+ [; l. B* W/ {% i; e; n
放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~( V4 m! l- i2 \$ M3 `8 L& u
$ s9 t1 l/ j2 L' f) W1 ?! F

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子4 T! ], [& B2 R3 [, C: K
- Z. k, f0 p; d4 |9 T, ^1 ^4 {
冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的
& Y2 t1 z( Z; {8 e4 \- U+ [不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

回复 砚农耕 的帖子+ O- L' a6 h; ?! `2 t- K
1 \3 V- B  t1 p
冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

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4 t( V9 D$ K3 Y9 \3 L$ d1 \$ P- v  u+ e
谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子
! K, u; L# I' m( Z6 i  r& u3 x& s
之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子
7 i- G, v8 u1 r8 E5 ~
, V  N5 j8 O. s- |- x看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子7 J  z! l1 O+ _# u

, W  C: Z& x, |% a; a同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子
  O) M6 k# t& B. H! d9 \6 ~: }; b8 c* w* j+ p6 t# ^' u- n- p
嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子+ m' r9 f+ D' b% ]7 k

1 l9 S: j2 o' n# x* f3 [谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

回复 砚农耕 的帖子5 o5 A& e: F  {+ L5 V1 |6 m

/ i* x& b9 a+ f" R我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

回复 风水云间 的帖子1 ?$ p8 {1 j: g1 O; W# R7 [/ I
9 @9 r6 _4 F8 }5 M1 z: Y" e
好啊，亲，做好的也来晒晒