砚农耕

不管大家对薯条怎么颇有微词，我还是喜欢，正事土豆下来的季节，自己做点炸薯条吧7 y5 r7 d3 ~6 _# l5 l5 @
土豆去皮，，洗净
: c$ C5 S# V9 s, e3 V- M$ E0 z; E9 E$ C! F6 o; {$ F$ Z8 e
切条放入盐水中泡十分钟
, V" d  X0 S, X! g) H, n8 M上锅煮六成熟1 W/ g! j3 T+ t; G$ O
捞出来，晾干
! |  a/ I! m  L. [# c& i6 D# ~放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来一炸，好嘞~~~! V; N" q1 a, w7 l- m! \

$ k; Q; r8 L3 Q& h) ]" X

suningnvhai

冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了，还是咋的？不是很油腻学习一样给闺女吃。

砚农耕

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; a, L, R# X& Z- O
9 E$ u/ Y6 [8 W' |) f冻了会外焦里内，以前做的不冻炸出来软软的! L' F' v8 |$ V, E' Q
不过晾干是必要的，不然澎油

suningnvhai

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' i- U5 c2 O2 r2 ~8 E9 E/ p' k; R+ Y
冻完了，炸的时候晾干，还是冻之前晾干呢

加菲妈咪cathy

学习了，我还真不会炸，周末可以试试啦

gongrenbaqin

需要冻多久呀，冻完了直接拿出来就可以炸吗

Gen仁仁

我就喜欢大薯条

砚农耕

回复 砚农耕 的帖子: _5 H1 ?# X0 Z* z6 i5 v( N; l

  m9 |; ~' t! S0 l. H谢谢公主

砚农耕

回复 suningnvhai 的帖子
- u" y2 g9 j* J! q2 W6 G' [' z3 K3 G  {7 U1 l: y9 [
之前，不干就结冰了

砚农耕

回复 gongrenbaqin 的帖子9 R8 j: \, y% ?: t3 {) R4 x2 E

0 g0 V4 o* @6 K& I2 C  Z& R看看硬了就好吧，我是第一天晚上做的，第二天才炸

砚农耕

回复 kungfuxiong 的帖子
& p. @  T4 g9 r3 \
( d; v. Q% }  M! Q. j& H2 C9 R9 c同道人

砚农耕

回复 Gen仁仁 的帖子& W2 F; x. ]1 F  C4 ~. i
+ S: M! I( A3 P3 d
嗯嗯，偶也是

砚农耕

回复 春天09 的帖子) [$ n5 j# V6 w% `" W2 }7 r; U& \
/ s# P" H) u$ Y2 o$ M$ ]3 J
谢谢~~~一起吃起来

砚农耕

又上首页啦，谢谢公主鼓励~~~

郭果er

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$ r/ V! V/ _  x: q& G' J: k
我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

风水云间

学习学习，给闺女试试去

砚农耕

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  W+ O- n/ j" i5 \; o$ K, O
# u7 s7 ?' M; j- b1 X  a4 Q& m好啊，亲，做好的也来晒晒