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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-7-10 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不管大家对薯条怎么颇有微词,我还是喜欢,正事土豆下来的季节,自己做点炸薯条吧
/ [7 e- N5 u: f1 n7 z2 ~1 |土豆去皮,,洗净. y* y0 o: W) h, l; C$ F( ]
( D% n7 b1 W" R! L3 \. v" x" |2 Z
切条放入盐水中泡十分钟0 k& T# T; v7 @: a2 O" e9 X# i
上锅煮六成熟/ s# w( v8 c- A
捞出来,晾干
8 |9 u, w' i  \  F! F3 t放冰箱里冻起来,吃的时候拿出来一炸,好嘞~~~9 N0 Q, |1 U1 k: ~7 r- l2 u1 [
0 P5 q5 ?  f) Z

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宝宝生日
2012-04-18 
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冻一下的意思是炸的时候吸不了太多油了,还是咋的?不是很油腻学习一样给闺女吃。

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2013-03-18 
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回复 suningnvhai 的帖子1 ^  x$ U+ l! I2 `

9 Q) x. p* T; e! E冻了会外焦里内,以前做的不冻炸出来软软的; J* r$ E1 ?. K3 R
不过晾干是必要的,不然澎油
团长编号 MW10253

硕 士

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2012-04-18 
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回复 砚农耕 的帖子' D. i# D1 m4 w- j  h

1 L4 K+ z# T: D5 y冻完了,炸的时候晾干,还是冻之前晾干呢
依依

大 本

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2011-07-21 
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学习了,我还真不会炸,周末可以试试啦

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2011-10-07 
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需要冻多久呀,冻完了直接拿出来就可以炸吗

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2013-11-02 
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我就喜欢大薯条

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2013-03-18 
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回复 砚农耕 的帖子
8 H: v' r! W* Y9 O1 {/ x8 T/ h* j" @6 U0 O3 x0 l
谢谢公主

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回复 suningnvhai 的帖子
# w# N; T; s% }) v0 i/ @6 L7 i9 q' ?" y) S0 g* O
之前,不干就结冰了

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回复 gongrenbaqin 的帖子
' F  Q8 ?' c/ u
7 T2 o' \0 P* D看看硬了就好吧,我是第一天晚上做的,第二天才炸

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回复 kungfuxiong 的帖子
/ |* r5 H2 c9 ?- q% L
, H# h( Z) `5 e$ o/ F& ]6 l6 H同道人

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回复 Gen仁仁 的帖子8 Z" H# A4 s* s* }# u+ K9 ~
9 m8 w8 c( |. k# ]2 \0 S6 m
嗯嗯,偶也是

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2013-03-18 
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回复 春天09 的帖子
4 `/ Q6 P5 V: w2 o6 A" V+ s
5 w& ^4 a' U3 z9 U; B谢谢~~~一起吃起来

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2013-03-18 
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又上首页啦,谢谢公主鼓励~~~

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宝宝生日
 
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回复 砚农耕 的帖子* s7 M& E7 o6 }
  ^: b1 d2 L9 _9 v4 d9 ?6 v
我超爱吃土豆 婆家人不爱吃就不做

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2010-09-22 
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学习学习,给闺女试试去

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回复 风水云间 的帖子
. _8 H& |1 P1 @1 P" t2 {# @3 E" {& C4 ]- b
好啊,亲,做好的也来晒晒
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