swy0729860566

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在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。6 f# o" O6 [# L; y( v; D
材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
0 {, E8 Z% {& Q; ~% ^辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器2 t0 E4 J% I/ b# ^$ X% m0 d; U
做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。
9 C$ U. J! s( u          2、上面铺上米饭。$ j& ?8 ~/ B1 T. m1 l
          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。
' V& S* w2 z* H' y" A* _: E          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。7 `6 {. s1 l# j4 I/ V! `; P6 `2 E
          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。
$ E5 Z# n' x' U. u          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。1 M4 Z# t) C9 m

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果飞

swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31
4 {- r0 J1 @  }# O在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

* Y! m/ D/ e$ p) B0 ^鸡蛋是拿什么模具做的？

swy0729860566

回复 果飞 的帖子3 w* E  U" C7 q* y. ?

9 `& w3 {( ^" h# E2 Y( Z专门的一个煮造型鸡蛋的模具

果飞

蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07
% S' B" |$ v3 k! _" a$ @2 g. w$ e呵呵，饭团子变身

4 l5 k2 g/ h8 h6 ]& H蓝心，看你头像，是去海边玩去了吧？

芭蕉熊

还有只改变鸡蛋黄形状的模具？~做的真不错~赞一个~~~

嘟嘟1230

很漂亮哈

mokia

鸡蛋是亮点啊，大爱~

swy0729860566

回复 mokia 的帖子9 _* T/ _) d" f5 t# L. Y
0 M# |$ e" [( ~3 J0 C* I
呵呵，看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

雪舞星寒

怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊？是把蛋黄和蛋清分开煮吗？

swy0729860566

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2 Y/ d; W0 T: L- A! S1 s6 I$ z; m用专门的模具，蛋清和蛋黄分开煮