swy0729860566

+ a( L5 l2 t2 A  }

在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身机会。哈哈。当然，最好还是用新鲜的饭菜来做哦。. w9 k9 x# H$ }. k" T( u, T- g
材料：炒菜（依然是剩菜。你也可以放各种你喜欢的炒菜）、米饭（新蒸的也好，剩的也行）、海带、芝士片、胡萝卜、鸡蛋
) A$ }+ w# B' J5 {6 I辅助用具：剪刀、小刀、花式海苔夹、造型煮蛋器
+ @* e0 V6 B, v做法：1、把菜放在盘子里摆出雪人形态的基本造型。1 G/ G- }" Y1 C6 X/ K  c$ L; N
          2、上面铺上米饭。
, g( F2 w+ t, M' Y, s6 U          3、煮熟的海带用剪刀剪出眼睛和嘴巴，按位置放在米饭上。
7 N2 G" o" b! U' S3 A          4、煮好的胡萝卜用小刀切出帽子、鼻子、脸蛋和围巾的造型摆在饭团上面，芝士片切一小条做出帽子的围边。+ ~# p2 u5 @, g7 N) b0 @1 X
          5、鸡蛋放入模具煮好后晾凉切片。
3 }! P& ?  X" w' l2 Y- @' I) P4 b          6、海带用海苔夹扣出造型做装饰。4 A" `& x' T1 p8 N2 t: P. S8 v

: ]! h+ K( R2 y% U: G8 t: e$ D

果飞

swy0729860566 发表于 2013-7-25 10:31 , n& }( R4 K2 }* t: M- G
在这骄阳似火的夏季，雪人小饭团是否给你带来些许的凉意呢。我觉得造型饭团是给剩菜剩饭一个华丽丽的变身 ...

# x5 `7 D4 J2 D8 M鸡蛋是拿什么模具做的？

swy0729860566

回复 果飞 的帖子
, i* b. c1 E" Y3 V& \- Z! q. L' g
" C  V: D# B0 J专门的一个煮造型鸡蛋的模具

果飞

蕙质蓝心 发表于 2013-7-25 18:07
: ^# j4 J% y- a$ j; Z7 G7 Z$ g& x5 u呵呵，饭团子变身

" u0 l3 w0 _  Q2 e, K
蓝心，看你头像，是去海边玩去了吧？

芭蕉熊

还有只改变鸡蛋黄形状的模具？~做的真不错~赞一个~~~

嘟嘟1230

很漂亮哈

mokia

鸡蛋是亮点啊，大爱~

swy0729860566

回复 mokia 的帖子( ^& j0 D* B5 |! _! b# ~

% {: |& @. u# U# l/ d& h呵呵，看来不枉我砸了一大笔银子在鸡蛋模具上。

雪舞星寒

怎么才能煮出来只有蛋黄有造型的鸡蛋啊？是把蛋黄和蛋清分开煮吗？

swy0729860566

回复 雪舞星寒 的帖子9 q3 r0 p% s: Y
: _* U" S: B/ |& ?4 N5 f# Z# C6 ?8 C3 P
用专门的模具，蛋清和蛋黄分开煮