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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 3 y2 M' c% t9 l D) Z
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上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;% H, `2 t2 ^" r% l' ]
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
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9 d; j+ [; M5 _; J6 o8 s: i但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~6 M9 B+ Y5 s- X4 J$ W1 b7 B* ]
) |9 u4 q1 s: j0 ^6 ^; E第一次先做了一个披萨9 z/ u" S+ Q' g N/ |3 E& |; }
Z( t2 A) s4 P: S
5 X9 C8 R2 c+ b$ k
2 x7 k' m3 S6 \0 C' @
2 s! |: |; O9 y# n I3 d是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;
2 M" N) S) g; s1 Q4 z( Z5 _* `+ y6 U! p
第二个作品,原味曲奇1 I; g, f8 A8 J! U: U+ F0 _
. k; p$ N9 U! a% ]
* K& f2 J# I) X2 D7 i; J) A) J5 y* ?! v
r& h+ j4 M ]3 y' }; }
不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错# n" a! j: t4 ~+ K, Q
?/ g2 ]$ y0 v4 M, f P
第三次又做了饼干,4 w8 @5 O" C6 I3 ]9 D; q
0 c* ?; e v' n( f
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这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了% w2 X7 N' f2 T; h8 H. t7 _1 ~3 h, e
$ o, N# N! ^2 i第四个作品:
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开始做戚风,结果:失败
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; s0 `' I. V0 N/ ?- m侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,/ m1 D' y; j. \: F
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后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?
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0 q; j8 Z( r% ?0 h% m2 F第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,% l: ]0 X- s4 Q$ W$ w& j
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. S+ S7 @$ R; N, c6 B# r硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好
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