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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
; A8 v( w/ C. `" {7 K8 Z, ?- i) r; w
$ H/ X0 U% l6 {* ] @上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;, L& d5 }! j$ y9 Q4 g& A
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
: D# k. l6 n7 E
* o& e/ p6 U, _9 o9 d* S) T! N但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~
, v/ B) |5 ^, ^* c
0 w+ k, q8 |' B8 O5 P# {" F4 O$ H( Z第一次先做了一个披萨
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4 ]& P+ q# R. X3 H$ T6 y/ N/ L8 _& S: j" G1 q
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是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;: {8 \7 H, h7 ^$ [7 n, \ m
5 N8 L% v- h8 f7 h. a
第二个作品,原味曲奇
: h- _0 p: Y+ |8 V5 N+ l* y) H) {" H" [. F6 n
0 Y, o8 f" v! Z' i$ q
( h7 c7 C/ `3 I3 }/ W2 H% p/ T) T9 g6 h+ B4 r
不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错1 K' G4 y9 @" H- H+ j# v* Z3 T# n
( o L5 a# v8 A) L- R
第三次又做了饼干,8 ?% A. N; w* \6 |6 m( L
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这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了
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第四个作品:
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开始做戚风,结果:失败$ p" {+ \7 u, _4 q. |
7 z6 T6 a }0 N/ k8 f+ ~
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5 d0 r. x. \ H2 C8 j/ Z B侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,
5 Q# o: K, ~) l& ?: S& ~' y
' Z0 w0 I$ q) V/ x4 t后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?/ h. g1 ^5 n$ y
( c0 m7 ^2 P! \' f5 B
第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,
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Q0 t# j& a$ y0 W; Z6 ^
' ]5 W$ I( y) y: a4 i0 B硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好) Z. M0 U, Y. s
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