帅帅小野猪

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, [8 }4 V1 o, F5 g- I# y 帅帅猪又上首页啦，谢谢小编，寻找喜欢烹饪美食的妈妈一起交流啊，可以来到我的小院子，一起沟通啊！                             1 H% ~0 c1 G5 n, i
                      小时候妈妈的味道【家常炖杂鱼】, p. C; ^4 W- a0 b# \( h
       连续忙了几天，好多事情压得喘不过气来，今天送一位朋友去了山东，心情也是有些低落，还好下午我弟给我打电话让我去捉鱼，想了一下正好放松一下，顶着炎炎烈日，捉了3个小时鱼，捉了不到150条，收获丰盛，大汗淋漓，不过彻底的发泄了最近的压力。到了我叔家里，我叔把鱼给我们收拾干净了，我只要了几条，就回到我这里了。准备和朋友分享一下美食。
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5 \2 h1 `5 k# H           今天的鱼是我和我弟捉的，我叔收拾的鱼，突然让我想起了小时候，妈妈炖鱼的味道，于是今天我就凭着感觉模仿了一下，吃不到妈妈烹饪出的那种味道，准确的说应该是那种感觉。家的氛围。有些想家了。
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分给我的鸭子一部分小鱼吃 伙食可真好
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% j/ v. f* e  E% R' I3 ~4 u剩下这些鱼可以吃一顿了 我比较喜欢嘎鱼啊
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简单的调料 家常的烹饪方法6 Q4 g7 d7 I. t( ~+ t. X6 P

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自己熬得荤油
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荤油搭配淡水鱼非常的提香味 尤其再放一些肉皮进去 完美了
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3 H. z* F& P5 W将葱姜蒜爆香提味
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放入老抽酱油 爆香后加入陈醋 煮出香味来【酱油在炒过后味道才会更香】
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# z1 D, x7 `1 a5 }& z6 Z1 x! ^2 y  f# @3 a将小鱼放入锅里
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加入适量的水 盖过鱼即可
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小伙开始慢慢的炖$ _* Y' Q/ A2 {. {7 B# M
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- P1 b( O: a/ c/ F5 O. {$ ?. e小火收汁后即可出锅了 味道非常的鲜，但是还是喜欢妈妈的味道。7 H1 A: E' v4 w6 J% G
                                                            
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KAZZA

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臭臭宝贝妈咪

喜欢吃那钢针鱼煲汤

哈皮宝贝儿

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# t" G; K0 K' o# c0 @% S3 J3 [, E帖子里那个是什么码？？

gpp805

不错啊，有机会试试看

帅帅小野猪

回复 聪聪妈2012 的帖子1 x* G; v# p; R* O/ J( [4 ~% m; o

. g) r" n1 J3 f7 F* s' Q谢谢聪聪妈的夸奖啊

帅帅小野猪

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二维码吗

帅帅小野猪

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! ?4 X2 G8 g6 a6 j7 q" s0 F2 n有机会可以做一次哈

哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子& W) r3 f* Y2 F, J% F/ g3 C

! d" A4 S; q- \0 c对呀，哪弄的？

帅帅小野猪

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0 p2 T/ v9 [2 X) O: Y手机里的啊 可以下载下来 不过妈网不让放 刚才我给删了

哈皮宝贝儿

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- m. a& t- J  ]3 t) D* T哈哈哈，手机哪个软件？交流下

帅帅小野猪

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有我的QQ号吗

angelluck

那个最上面的黄色的是什么鱼啊，怎么只有一条啊

帅帅小野猪

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3 L, [! y2 Y; x& D那个我们老家叫嘎鱼 那个只捉了2条 分走了一条

我是都都妈

嘎鱼有点少……