帅帅小野猪

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% v  U8 d1 E5 Y  b, Z 帅帅猪又上首页啦，谢谢小编，寻找喜欢烹饪美食的妈妈一起交流啊，可以来到我的小院子，一起沟通啊！                             
2 {) I. k: h; [/ `                      小时候妈妈的味道【家常炖杂鱼】4 L2 n' C) }1 H# [* ~; D) H
       连续忙了几天，好多事情压得喘不过气来，今天送一位朋友去了山东，心情也是有些低落，还好下午我弟给我打电话让我去捉鱼，想了一下正好放松一下，顶着炎炎烈日，捉了3个小时鱼，捉了不到150条，收获丰盛，大汗淋漓，不过彻底的发泄了最近的压力。到了我叔家里，我叔把鱼给我们收拾干净了，我只要了几条，就回到我这里了。准备和朋友分享一下美食。
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& g0 ]6 x) Y, S" B! f0 U           今天的鱼是我和我弟捉的，我叔收拾的鱼，突然让我想起了小时候，妈妈炖鱼的味道，于是今天我就凭着感觉模仿了一下，吃不到妈妈烹饪出的那种味道，准确的说应该是那种感觉。家的氛围。有些想家了。2 \" t6 s6 _( g" b* g

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6 P3 ]4 y/ \  P7 h分给我的鸭子一部分小鱼吃 伙食可真好
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/ h/ y) q" a9 c2 A: v$ p4 g剩下这些鱼可以吃一顿了 我比较喜欢嘎鱼啊4 b, B( j8 L! Q# u/ {5 r0 ?
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简单的调料 家常的烹饪方法. h: i  d2 o( E* N8 O( b
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0 A& C& o- K+ h自己熬得荤油
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* ~2 A! v- u, V/ b7 C荤油搭配淡水鱼非常的提香味 尤其再放一些肉皮进去 完美了9 J* V% C2 U* L: M& K( X1 o. @7 \! p1 ^

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将葱姜蒜爆香提味
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放入老抽酱油 爆香后加入陈醋 煮出香味来【酱油在炒过后味道才会更香】. [9 `3 \7 U2 U  P3 q0 ^  e

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将小鱼放入锅里
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' E6 W( Z0 o9 ^) J# W- |加入适量的水 盖过鱼即可5 k* H/ i4 P! E) l( r

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小伙开始慢慢的炖/ j9 V8 ^0 V- M4 @

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小火收汁后即可出锅了 味道非常的鲜，但是还是喜欢妈妈的味道。8 I' ~  d2 Y/ q, _8 z/ w. p% R, N
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KAZZA

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臭臭宝贝妈咪

喜欢吃那钢针鱼煲汤

哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子& E* T. f, H! b1 o8 p1 F

$ X  \( _) o$ H帖子里那个是什么码？？

gpp805

不错啊，有机会试试看

帅帅小野猪

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谢谢聪聪妈的夸奖啊

帅帅小野猪

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二维码吗

帅帅小野猪

回复 gpp805 的帖子2 U6 L3 {2 ]. T6 D# [
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有机会可以做一次哈

哈皮宝贝儿

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! P$ F( @2 r0 T5 W6 y" ?对呀，哪弄的？

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子! W  d1 V& ~% F) o7 o2 S

/ l& S) s& p, g! f2 o3 [手机里的啊 可以下载下来 不过妈网不让放 刚才我给删了

哈皮宝贝儿

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哈哈哈，手机哪个软件？交流下

帅帅小野猪

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; q  C9 v6 E2 f# l' |$ i  l3 F有我的QQ号吗

angelluck

那个最上面的黄色的是什么鱼啊，怎么只有一条啊

帅帅小野猪

回复 angelluck 的帖子. E. p3 M% V$ S: F5 A/ @5 z
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那个我们老家叫嘎鱼 那个只捉了2条 分走了一条

我是都都妈

嘎鱼有点少……