帅帅小野猪

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7 a8 L& }) W$ I, A7 q 帅帅猪又上首页啦，谢谢小编，寻找喜欢烹饪美食的妈妈一起交流啊，可以来到我的小院子，一起沟通啊！                             
5 t5 s. W5 d! f8 L; A7 K. Q                      小时候妈妈的味道【家常炖杂鱼】  ^# J: F& L; S5 Y7 x% W
       连续忙了几天，好多事情压得喘不过气来，今天送一位朋友去了山东，心情也是有些低落，还好下午我弟给我打电话让我去捉鱼，想了一下正好放松一下，顶着炎炎烈日，捉了3个小时鱼，捉了不到150条，收获丰盛，大汗淋漓，不过彻底的发泄了最近的压力。到了我叔家里，我叔把鱼给我们收拾干净了，我只要了几条，就回到我这里了。准备和朋友分享一下美食。
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* ?. F/ b; ^5 m; s. Q8 {; o. ~           今天的鱼是我和我弟捉的，我叔收拾的鱼，突然让我想起了小时候，妈妈炖鱼的味道，于是今天我就凭着感觉模仿了一下，吃不到妈妈烹饪出的那种味道，准确的说应该是那种感觉。家的氛围。有些想家了。: L# v4 b7 b$ x: k$ f% J

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  i  X  |% N5 }7 C3 Z1 |分给我的鸭子一部分小鱼吃 伙食可真好& j9 o" q( |2 E

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剩下这些鱼可以吃一顿了 我比较喜欢嘎鱼啊' j8 r1 L" ?8 T4 }( b/ n$ _

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简单的调料 家常的烹饪方法
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/ j+ v. M) U' i1 u) g2 w) T+ {; `自己熬得荤油" Z1 M- p2 {6 N4 [+ ]& a

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/ {* c4 Z1 p( ?. C- P  U. K" L荤油搭配淡水鱼非常的提香味 尤其再放一些肉皮进去 完美了
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将葱姜蒜爆香提味
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放入老抽酱油 爆香后加入陈醋 煮出香味来【酱油在炒过后味道才会更香】% {1 i: {8 m" ^
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将小鱼放入锅里8 A! o! b0 a' _) c
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$ L2 D) m+ W) H4 D4 i* q加入适量的水 盖过鱼即可
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小伙开始慢慢的炖
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" [2 {( K, b3 F5 E小火收汁后即可出锅了 味道非常的鲜，但是还是喜欢妈妈的味道。2 c* i9 W1 ^6 w; l( }, S* m
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KAZZA

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臭臭宝贝妈咪

喜欢吃那钢针鱼煲汤

哈皮宝贝儿

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1 P6 ~: e& C& Q" p+ `- e帖子里那个是什么码？？

gpp805

不错啊，有机会试试看

帅帅小野猪

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+ c# m1 q. h8 b4 B: F! l9 C
! l$ x* {5 c; A1 z0 T$ T谢谢聪聪妈的夸奖啊

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子! Q5 V% `; F, v, m- D3 a( s
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二维码吗

帅帅小野猪

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有机会可以做一次哈

哈皮宝贝儿

回复 帅帅小野猪 的帖子$ {3 r. t, B" U0 w: Q

0 U. n" }8 [1 k& t对呀，哪弄的？

帅帅小野猪

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1 R& ]% K8 Q9 G5 E( [! J手机里的啊 可以下载下来 不过妈网不让放 刚才我给删了

哈皮宝贝儿

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哈哈哈，手机哪个软件？交流下

帅帅小野猪

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1 O9 A4 t9 `8 f/ [: m有我的QQ号吗

angelluck

那个最上面的黄色的是什么鱼啊，怎么只有一条啊

帅帅小野猪

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% D6 \- K- I$ A0 z! Y' H那个我们老家叫嘎鱼 那个只捉了2条 分走了一条

我是都都妈

嘎鱼有点少……