帅帅小野猪

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. o% i9 \9 Q0 j8 R: z 帅帅猪又上首页啦，谢谢小编，寻找喜欢烹饪美食的妈妈一起交流啊，可以来到我的小院子，一起沟通啊！                             8 q* Q2 D/ ?5 a( \" O9 d
                      小时候妈妈的味道【家常炖杂鱼】
5 n) @$ s! q' X0 T       连续忙了几天，好多事情压得喘不过气来，今天送一位朋友去了山东，心情也是有些低落，还好下午我弟给我打电话让我去捉鱼，想了一下正好放松一下，顶着炎炎烈日，捉了3个小时鱼，捉了不到150条，收获丰盛，大汗淋漓，不过彻底的发泄了最近的压力。到了我叔家里，我叔把鱼给我们收拾干净了，我只要了几条，就回到我这里了。准备和朋友分享一下美食。$ S/ M- Q! ?! B) b, ^9 h
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           今天的鱼是我和我弟捉的，我叔收拾的鱼，突然让我想起了小时候，妈妈炖鱼的味道，于是今天我就凭着感觉模仿了一下，吃不到妈妈烹饪出的那种味道，准确的说应该是那种感觉。家的氛围。有些想家了。
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分给我的鸭子一部分小鱼吃 伙食可真好
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剩下这些鱼可以吃一顿了 我比较喜欢嘎鱼啊# H) `% f8 C  n4 `( e' _1 M

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' `6 o. m; G) ~3 x: U8 N简单的调料 家常的烹饪方法
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# T. n0 y# r; a2 F4 j5 ?自己熬得荤油
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- s( `) W+ ]- g3 U+ v荤油搭配淡水鱼非常的提香味 尤其再放一些肉皮进去 完美了
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将葱姜蒜爆香提味   Y" A( _7 `, d0 q& C" `
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放入老抽酱油 爆香后加入陈醋 煮出香味来【酱油在炒过后味道才会更香】' b- ]* \' ~' y" ~
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将小鱼放入锅里6 C, |7 y8 X9 [  J! a

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加入适量的水 盖过鱼即可
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) d. k+ j, ~( n$ Q小伙开始慢慢的炖
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, f+ @' T3 d3 ]小火收汁后即可出锅了 味道非常的鲜，但是还是喜欢妈妈的味道。
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KAZZA

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臭臭宝贝妈咪

喜欢吃那钢针鱼煲汤

哈皮宝贝儿

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帖子里那个是什么码？？

gpp805

不错啊，有机会试试看

帅帅小野猪

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4 ]$ G7 f! ~1 c* o$ a+ t6 L7 |谢谢聪聪妈的夸奖啊

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子  U9 l( a" B6 S, S3 t# m. R' W
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二维码吗

帅帅小野猪

回复 gpp805 的帖子% q4 G+ M) h) T$ o) y* Y
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有机会可以做一次哈

哈皮宝贝儿

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, a2 }- O" t2 y# u- r( Q对呀，哪弄的？

帅帅小野猪

回复 哈皮宝贝儿 的帖子  I6 Z7 s# q: }! @
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手机里的啊 可以下载下来 不过妈网不让放 刚才我给删了

哈皮宝贝儿

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哈哈哈，手机哪个软件？交流下

帅帅小野猪

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" {; B. e, Y( b7 h" L  Z0 I有我的QQ号吗

angelluck

那个最上面的黄色的是什么鱼啊，怎么只有一条啊

帅帅小野猪

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那个我们老家叫嘎鱼 那个只捉了2条 分走了一条

我是都都妈

嘎鱼有点少……