- 妈米
- 277
- 经验值
- 277
- 在线时间
- 24小时
- 宝宝生日
- 2009-11-28
- 注册时间
- 2010-2-23
- 帖子
- 121
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 300
- 精华
- 0
- UID
- 3886476
 
- 宝宝生日
- 2009-11-28
- 帖子
- 121
|
偶上次写了一篇关于蜂产品知识的贴文,谢谢MM们的认可,看到有位热心MM提到了蜂蜜的辨别方法,于是再次献丑了哟,希望能给各位MM带来帮助,同时也希望MM们积极回帖探讨蜂蜜知识噢) c u6 f0 k w6 V- H3 R n
虽然有吃蜂蜜的习惯,但没在网上买过蜂蜜,总觉得没见过实物,不放心,直到有一天,在淘宝首页看到了蜂蜜的促销广告,感觉价格还算实在,便抱着试试看的心理,买了两瓶有机野酸枣蜂蜜(如图)
/ L; N# f u- d+ f2 ~
' J$ `7 R2 s# E4 I; k8 X
& E* j/ r* g* a! s
3 O- M |; r1 c1 O 拿到手的蜂蜜,跟平时在蜂农家买的确实不一样,比起平时买的更加浓稠,色泽更加晶莹,但我心里却打起了小鼓:这么完美的蜂蜜,不会是糖浆调的吧?这么想之后,反倒不敢喝了。两瓶蜂蜜就这么一直搁着。* r% u) j- b5 Q
4 U' R7 Z3 j9 U
看到妈妈们回帖谈到蜂蜜的真假辨别知识,我也不太明白!昨天在家看电视,在一个家政服务之类的节目,里面就有教人如何识别真假蜂蜜的,我就把一些方法记下来了。跟各位MM一起分享啰
+ ]: z m) x9 w: v. S1 V3 z- s! x; ]1 S7 D0 l& o! L1 S2 K
辩别真假蜂蜜有三个方法:
+ j p! S( N0 l& E, [6 H9 I( w% O0 l- h3 t
1、用筷子试,将筷子插入整瓶蜂蜜中,慢慢搅动,越浓稠的就越好。把筷子抽出来的时候,蜂蜜沾在筷子上会有拉丝的感觉,这样的蜂蜜是比较好的。
" O' |1 K# c" B2 Y9 M
$ [9 Z- ?/ c) \" `7 P! K( v. p8 z 2、用温水冲,好的蜂蜜在温水里不易融化,须搅动较长时间才能化开,而兑水的蜂蜜一冲就化开了。
) k! J, a3 I) W1 h/ [+ ^, C C4 m& F) ~# R3 c
3、加水摇晃,因为蜂蜜中含有较多的营养物质,加水后不停的摇晃,如果是较好的蜂蜜,摇晃后,会看到有很多的泡沫产生,如果是掺入了糖的蜂蜜,则基本上不产生泡沫。
9 n4 S& [6 P5 e' ~) Q0 O1 G0 C, M! I% C; u% p7 e1 m
现在厂家生产的蜂蜜很多都不纯正,有的是加糖所致。直接从蜂农手上买蜜呢,一来不方便,二是没有经过加工消毒处理,尤其是含铅量高(因为小蜜蜂都是在铅做的容器上面酿蜜的)
) o% [8 Q7 l# W, T5 ^$ a% D希望我的辨别方法能给各位妈妈带来帮助哟~~~( l, y. T# q% \( t6 W7 u( l- z7 A- k
' f V- C {' h% }7 Q% H% |" F" t9 J D
% F) i( o3 h N( }3 O7 @9 v
|
|