- 妈米
- 277
- 经验值
- 277
- 在线时间
- 24小时
- 宝宝生日
- 2009-11-28
- 注册时间
- 2010-2-23
- 帖子
- 121
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 300
- 精华
- 0
- UID
- 3886476
 
- 宝宝生日
- 2009-11-28
- 帖子
- 121
|
偶上次写了一篇关于蜂产品知识的贴文,谢谢MM们的认可,看到有位热心MM提到了蜂蜜的辨别方法,于是再次献丑了哟,希望能给各位MM带来帮助,同时也希望MM们积极回帖探讨蜂蜜知识噢
a5 g+ x9 p4 _+ E 虽然有吃蜂蜜的习惯,但没在网上买过蜂蜜,总觉得没见过实物,不放心,直到有一天,在淘宝首页看到了蜂蜜的促销广告,感觉价格还算实在,便抱着试试看的心理,买了两瓶有机野酸枣蜂蜜(如图)9 S0 z4 j7 K: m6 T& }8 s3 }
2 T' q8 g" d- P
, J5 Y& D3 ~6 E/ q2 i4 [% O
1 f& J5 j0 h; }) i4 L8 S3 f
拿到手的蜂蜜,跟平时在蜂农家买的确实不一样,比起平时买的更加浓稠,色泽更加晶莹,但我心里却打起了小鼓:这么完美的蜂蜜,不会是糖浆调的吧?这么想之后,反倒不敢喝了。两瓶蜂蜜就这么一直搁着。4 T* P- @6 t7 x2 V3 e
& b d5 E' l( z! c' \ 看到妈妈们回帖谈到蜂蜜的真假辨别知识,我也不太明白!昨天在家看电视,在一个家政服务之类的节目,里面就有教人如何识别真假蜂蜜的,我就把一些方法记下来了。跟各位MM一起分享啰/ `+ R. X& ?4 q/ D
* Z! b+ b+ u1 k1 {* Q+ Y, r辩别真假蜂蜜有三个方法:$ d! D6 r. T; C- F- p
+ g5 ?3 l* N" g7 ]7 I3 n, D 1、用筷子试,将筷子插入整瓶蜂蜜中,慢慢搅动,越浓稠的就越好。把筷子抽出来的时候,蜂蜜沾在筷子上会有拉丝的感觉,这样的蜂蜜是比较好的。
# s) g" @ U) n* x+ e, g1 N5 a+ I5 u' `5 c! r! e
2、用温水冲,好的蜂蜜在温水里不易融化,须搅动较长时间才能化开,而兑水的蜂蜜一冲就化开了。
. E$ y. W1 q4 U; E$ k: t& y7 o7 R6 f3 [- c' Z; g
3、加水摇晃,因为蜂蜜中含有较多的营养物质,加水后不停的摇晃,如果是较好的蜂蜜,摇晃后,会看到有很多的泡沫产生,如果是掺入了糖的蜂蜜,则基本上不产生泡沫。
+ _. R& y; {! A3 S E4 v8 j
, o3 \* v2 d6 z9 o! ]8 ^" N0 J现在厂家生产的蜂蜜很多都不纯正,有的是加糖所致。直接从蜂农手上买蜜呢,一来不方便,二是没有经过加工消毒处理,尤其是含铅量高(因为小蜜蜂都是在铅做的容器上面酿蜜的)! `; c4 T( I* \1 e) f. k$ i
希望我的辨别方法能给各位妈妈带来帮助哟~~~3 L3 k, V Z- d
5 R( W3 x8 s5 {3 o , I+ A& a4 C% H# q) v. Q
|
|