feiyumaomao

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7 e9 F1 h, J% G; e5 D/ M夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦: B0 Y, T0 {; {* u
材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露
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' N* {* Y5 y6 F# M5 Y  s调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）  o9 Y4 L$ M# ^( B  c- t. [
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制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。) R2 I  B4 H9 T* {
            
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8 \* H. w% I7 c' n( U          炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次1 }9 }! Q4 ?# {. ~8 ~; _1 k
          关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。: U7 }# r' v: j9 V( w' Z( P3 l
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feiyumaomao

回复 通州爱育幼童 的帖子8 w, n: g- d- E. t
: q& a8 c* F# \9 H. A8 {3 c; T. `
是的哦，放凉了之后更好吃呢

feiyumaomao

回复 通州爱育幼童 的帖子* j& |( q* d7 @& Z: v
1 A7 X. i% t( Y) @
，赶快尝试吧。。。

fenger_021

mm的法子很好，
+ g8 o8 \5 s9 d; @我通常把黄瓜切好了凉蔫，之后在放料，冷藏一晚，就入味了。