angel808

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我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 !秋高气爽的秋天到了， 秋天天气干燥，大家要多多补水。 多风的季节，人们还容易上火，咳嗽 ！% ~$ j' W& W% h4 {! b
我不知道从什么时候喜欢上吃紫薯了，不过普通的蒸法，蒸出来的比较干， 不太那样吃，后来学会了一道紫薯银耳汤还不不错的，家里人也比较喜欢喝。这不有开始寻觅新的吃法啦!6 ^* c; q! r& {+ r

/ o6 m+ _) F' i2 S呵呵..被我找到了-苦瓜紫薯
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菜名：苦瓜紫薯3 Q$ y2 Q( O8 r/ x4 |. R' ?8 g
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7 A0 |1 j/ }: W) F' }& P% u原材料：苦瓜   紫薯   蜂蜜  ! ]" B2 t( R. F* \6 b! R* M7 I
   
* a5 J, e" H8 V, N& l制作发法：首先现将苦瓜洗净，然后把苦瓜切成稍长些的段，用筷子把籽给去掉) |! C% e/ ]  O+ ^% Q/ L) x$ M
锅内做水，把苦瓜焯一下，用凉水过凉  然后备用
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紫薯洗净，削皮之后切成小块把紫薯块放进保鲜袋里面，洒些水，微波炉转5分钟（这个要根据火的大小，调整时间）直至紫薯熟。紫薯块用擀面杖或勺子按碎，然后根据自己的喜好加入蜂蜜。搅拌均匀成泥。7 _8 U+ |# M, q9 c+ r! }3 _* b! h
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最后一步，把紫薯泥塞入苦瓜瓤中，塞严实，然后切成片就做好啦！
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苦瓜，可是很好的食材，好处多多，美容，抗癌，利尿，降血压等好处。. r* \4 s2 H5 c( a9 e
紫薯，紫薯的营养价值也很高呢！1 L5 Q# {* k6 w* f/ p. P" `
纤维素含量高，可加快肠胃蠕动，清理肠内垃圾，改善消化道环境，防止胃肠道疾病和便秘。紫薯中的锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然元素，可以帮助人体修补心肌、增强机体免疫力、清除体内自由基、抵抗疲劳和衰老、补血等作用。
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净化心灵的殿堂

哇，太速度了啊！

xcl多多妈

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' L( ^/ ^3 R- F' P0 X! R. z0 o; s哈哈这个不错漂亮

angel808

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5 n$ p& Z0 L9 f- \- B" q谢谢 宝妈的夸奖呢

angel808

回复 净化心灵的殿堂 的帖子7 V- i$ J3 d" |" h  B

* c! g3 Z2 Z# g. I9 x! N7 q呵呵....赶巧了