- 妈米
- 835
- 经验值
- 567
- 在线时间
- 21小时
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 注册时间
- 2012-11-2
- 帖子
- 130
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 588
- 精华
- 0
- UID
- 8891851
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 帖子
- 130
|
本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑
; x5 E! Y$ H7 Q" ^& A3 `9 U' Q; k* t4 s$ T
胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料：胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根
1 t8 d K0 X; \% ^" x# _' ^& x辅料：枸杞 葱 姜
& X% A5 _6 V% C1 o: d " l1 D( m' W7 }' A( t
( U- T- P* I5 W. O" C, l: t将肉切成块! m. C+ S0 y9 A4 y1 k5 h
+ D3 C. W" ?1 D6 |0 E9 V
; d! a7 u' \; {' ]. x9 {
7 \. L6 M+ H7 S' @7 D/ g/ ?7 m/ H5 t* G) F
放入开水焯下 会有很多沫 要去掉 5 U+ g1 o, x+ W, Z
7 T$ x/ `- C3 ?0 ?, `5 A; H$ M1 Q
( K! `" J }$ E$ d: Z
9 D G+ Z! V* k! L7 {) |8 J然后成出来备用
% d7 D1 [* b7 E
# [+ E, T$ J: q; B2 ^+ q把菜切成块状 备用) S: _6 j1 P6 |" h9 b. R6 ?
* K3 h: I* y* O+ Q8 M! L1 { {
% [2 @& `" J% R9 p5 ]/ w4 @
; i# a! _4 g9 `5 }; j. m& v# w" P 然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时（苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 ）
' | ~* {8 |; i$ ?都是烟雾...- Q6 p9 E6 H, ]. g
7 c9 r; e% u) Z( \: n0 R3 ]2 x
1 ]# l9 ?! C# _3 C8 B& m/ I
9 Q, D. {* y8 ]5 S$ g, j0 t
0 T% a- ?, B6 S, @& a! L0 l+ N7 L1 i) R' L* m) g
" {& Z8 o% G" m( _4 t) ^2 @ U. h: b" o W& e
2 ]! Q# c; ~% o- D. g
最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦: ]$ U- K, Q( `9 c
+ w& d. h) R* J, q( w* l' h# ]5 j' U$ D- S4 a: C
) M) Y& R3 t( l/ W7 Q0 @' ?* ?' g1 S8 e! Z8 ~
推荐：这样煲出来的排骨肉又烂，宝宝也可以吃肉喝汤，非常美味营养哦！老少皆宜呢！另外玉米，味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能；胡萝卜，健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳；苦瓜，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2 j# k; J; Y3 o* m% q. ~8 B5 m( E+ |" K$ t$ H2 |% d; k, |5 K
: D; g, z) u$ d7 w
- ^; i T/ g2 h V* q
; z2 e) A0 B2 O, }
! j: X j" ^8 |) U2 O
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|
发表于 2013-8-17 11:28
我正在整理照片
小行行行行行行
