- 妈米
- 835
- 经验值
- 567
- 在线时间
- 21小时
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 注册时间
- 2012-11-2
- 帖子
- 130
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 588
- 精华
- 0
- UID
- 8891851
 
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 帖子
- 130
|
本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑
; I+ f& p$ u) e: Q) m% |5 S: T4 L, f
胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料:胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根 7 |& q* d' g, Z$ f/ f) O
辅料:枸杞 葱 姜1 |/ y+ J' F3 u( x! I
1 Q" L- T) T. i1 W
. i7 |$ `% Z- @4 j将肉切成块
: V' d b0 ] }, \- b
" N& h' W' O" T# p6 t/ u% _. N0 ~0 O! P' q
0 w; p" P5 C% F# g$ c5 a: v% ]. i# t1 {- C }
放入开水焯下 会有很多沫 要去掉
: }" ^. E* O! Q
8 |6 v: b. c2 [2 s+ c: S
% T! I* [, ]( m. H2 v
; _/ v4 A( x; d3 Y/ C, U1 s0 t然后成出来备用
' i, ~$ B* R, {) N! |, E) A- {/ D/ T9 O- }- E4 r$ F
把菜切成块状 备用
( j- A$ K l K; e, S
" N& U( D6 I6 D' c4 ?9 X' j/ @# |+ \0 _2 G8 G
3 t3 r4 |8 O0 w0 o 然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时(苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 )
3 W* M3 p% ]& `* A m( L! K都是烟雾...8 ~( P7 R- ]2 R; k
' f& W G( ]; m9 D: x
% D$ M, c# N: O( H: x: u/ o+ ?! M
. _( e w' g' Y& J9 t' K
/ D1 ~& m; p" k2 J3 X: h9 W) y; i/ G7 s( A$ _
o, v3 T8 s0 } N0 Z: R# ^/ u1 ]% H. n- U6 v
; w3 c3 `- }7 x& y9 f1 x$ U
最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦
( Z3 A7 ?3 P6 P1 V
% P8 g. ~. j/ P9 ~- r E# g6 X8 B- S$ I7 v- C6 b( ~4 n
8 K% y2 d$ J! N; p3 R$ g9 _- W& V& A. H# {. {1 ^% U; _
推荐:这样煲出来的排骨肉又烂,宝宝也可以吃肉喝汤,非常美味营养哦!老少皆宜呢!另外玉米,味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能;胡萝卜,健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳;苦瓜,具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。- s& b) w n0 L K; m
( @6 b0 U' b" n" X: d. t" j2 ~
7 O& Z& {, _7 v1 y$ W
. v' D( l: s G; m- q: \! _& D9 [0 }" N: |
: ]6 h! U" h1 E( ]
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|