梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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; ]) s+ O6 L, B) k* ^2 M& o         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯' c2 H1 h! e5 z) w/ n9 |6 ~4 @2 |
   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿( x) K( t! {: h6 ?, U
需要食材:新鲜鸡翅、可乐* s$ H$ ]" F- i0 ^6 t. l' X
调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶9 J/ M& Q6 Q- U
1.现将鸡翅洗净备好
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0 K9 b# y# [4 g( a0 u2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出
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3.锅开后，撇掉浮沫) r* d$ ~6 F( X
                           
6 U$ W( l  r6 q. F- d8 d4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。. B9 ]! A3 r" p5 k. r2 V
                           
  j! L5 S, t* J! M" y切好之后，准备调料腌制鸡翅
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5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
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6.锅内放入少量油( B; ?9 C7 ~4 J- s8 h% V
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7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下  e' O* r7 ^! x
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）
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& C' m" ^1 J; `0 g0 T4 u; H9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可6 v& p% _7 t. y5 ~$ t
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10.放入老抽、八角、香叶
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11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅
  V2 I' `) t5 G" i马上就要出锅了~~~~~~~~~  s  t2 M+ t. [5 z
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少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·8 o8 T% i& l- q, i% q. |: J
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健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！
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梨花一枝春带雨

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阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

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* Q% i( m8 T4 @6 R# z7 ?
2 V5 J' j. @3 T+ Q  Z; Q+ S$ a不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个
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宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子  r% x+ l4 E  O7 ^; Y

6 S* m" u1 e" n, R+ y* u! m- o- ~哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

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6 S4 I7 g) g2 _, X4 C* {饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

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1 P0 N& X& L  x' S* m8 }2 V8 V这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

回复 jercy 的帖子5 m4 \8 B8 e  ~5 P
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对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子( E( Q) D1 c$ U6 O# \( H

7 H) U, }& `& u, D  W; H( U我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

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$ o. J  z( Q3 V) K9 o; K哈哈~ 还很嫩哟