梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 0 W. \+ p" B. y1 |
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯+ a( S$ \. d( \  L6 B4 v7 ]2 ~
   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿& ~  b  U* k9 K9 |  Z
需要食材:新鲜鸡翅、可乐( \! q5 k0 @+ E3 r' |
调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶
  D( h, `2 ?* j7 s% x% @5 u# T7 T1.现将鸡翅洗净备好( ~* U0 b& W# n0 R  {: d
                           
0 {* E# z* C$ N- `; n2 {- C, ]7 k2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出& a# h8 P- E, c/ ]- w2 @
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3.锅开后，撇掉浮沫
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+ H3 |  @, N1 P$ i7 O4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。
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切好之后，准备调料腌制鸡翅
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  J  p; i9 }( ?) S, d5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
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/ c- V; K' @; |( R6.锅内放入少量油
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, v: h0 ?1 W9 h: f1 x7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下6 M6 T. q) q1 M5 w9 ?/ c' \
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）- i0 o% |1 U1 X! D: r$ {, E
                     
. K4 w+ }, g7 J% ]3 \- W. k) D9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可
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10.放入老抽、八角、香叶
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11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅- B- @) y1 Y) Z
马上就要出锅了~~~~~~~~~4 F+ X; Y& a1 G! i/ m
                     
) p) w3 l& n; e0 q/ _( `5 z少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·9 ]" l+ c; I7 v# P6 o5 g( {
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健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！
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梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子6 _* j8 Y% G1 m- q

) q! f4 i# L: m) s' U阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

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, q- ]! f+ F, `  t: u不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个( Q/ x) j" m% U, Q& |7 j" Q

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子) v6 a" F2 A& X; G$ S
$ H% {, @$ ?" C' k$ V  W" o8 I# J0 ?
哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

回复 梨花一枝春带雨 的帖子. y1 |& U4 w7 p% y
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饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

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, m8 \/ ~# j( y' M这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

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3 S" S9 e3 ~8 U/ n: ~/ m对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

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5 P" E8 A8 g; z- c1 Q2 N( z" M. \5 R
/ T! T9 X3 H# m6 Y/ g我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

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+ ]/ s) U+ U: i& o哈哈~ 还很嫩哟