梨花一枝春带雨

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4 z* \1 ~1 I0 N- w, i8 a; ~* a      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 % J8 N$ I5 @/ _) p4 h+ l
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯
- e) \5 Y7 D# v6 R9 ]; P/ ~   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿
+ t, f) E  G' F4 r3 q 需要食材:新鲜鸡翅、可乐
. j6 C- H. x% r# `% R' b+ O 调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶  n, \) t7 O% o! \$ x
1.现将鸡翅洗净备好
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2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出- ^# a9 F1 T) t+ [
                           
5 S  Q/ I1 J3 ]3.锅开后，撇掉浮沫6 b0 N# b6 d" Y2 f, v
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4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。9 `; M3 l5 j  K
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切好之后，准备调料腌制鸡翅
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, z# ?' s- [' V5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
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/ }1 w) F& v9 p+ F/ T6.锅内放入少量油. w- R9 |; v  y( t* i, a0 c
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7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）
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9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可
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$ L! G! |& |) G/ z% C8 D10.放入老抽、八角、香叶) A: R0 A" q  U/ e
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11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅  N- w2 L- q" I+ @
马上就要出锅了~~~~~~~~~0 z5 k- ]7 j/ w' e
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少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·, O) Q% r7 D0 V, f; Y' d
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健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。6 F. @# |9 {/ L$ V: P% a
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！' [- T( {% c& m/ t: M5 S

梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子9 v! A& V' N; @! @
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阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子
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不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个% e# G& r8 ]! y) }, D/ i0 {' t: J8 I$ `

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子; G( `, b# V! x2 G( u- d5 F$ }

: Y7 S' S* l5 X; }# t哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

回复 梨花一枝春带雨 的帖子4 P; [# t6 _6 k- ]% L4 w5 U: I
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饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

回复 hbmhr 的帖子
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7 M) E# Y) a# p. t这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

回复 jercy 的帖子/ W1 G* @9 q* a* p1 [  d/ X
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对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

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我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

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哈哈~ 还很嫩哟