lisa_mabj

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8 q. i0 f7 R3 J& L  x) b我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m
% e# Y/ g4 e0 ^　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html0 Z: u8 l; X* A
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
: F+ I8 q% D" v0 s; S( ?& D5 s其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~+ r9 w" ^( H: Q3 u7 L
下面是流程：! {) Q& q3 K4 t6 _; h1 ]6 f7 e

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提示：& i" B7 N7 N& s# A
1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；8 O1 i" g3 O% k4 n+ I0 B
2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；
; y0 p, `& K5 e& U5 h6 P4 Q3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；
7 D1 W# Z  Z3 ?' C6 P# A+ F4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以
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晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~# |6 c) t- h- _, \" W
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燕儿她娘

看上去不错