lisa_mabj

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0 p" S0 ^+ ]& p1 v" N6 k我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m# ]+ v4 p% A% _  n! u4 K0 l
　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html- Y: a  s8 P+ n# L4 j
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
( I: P; C" ?9 i其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~& ^9 C. C2 ^' C  q
下面是流程：
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! w9 K0 x- d4 y4 ?( B8 x提示：: d% ?& Z/ [4 F' Q4 P
1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；
3 P" g4 n4 W* j2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；
7 O; b, [8 y- U# |* `3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；% W! C: ]$ V( F8 y8 }# `+ w
4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以0 U4 @- s- r5 e4 ]6 i+ _5 A
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晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~
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燕儿她娘

看上去不错