lisa_mabj

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8 c, D4 A# o5 f4 H, d+ b0 b我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m- ]4 h' j% F7 W$ V9 k) v- L
　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html# b. m# O  c4 H" I) t; \
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】" X% O' r4 \: a1 Z  y
其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~' ?2 `. c( T# E
下面是流程：! Q8 V7 Z" ]% @! G- N

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提示：
6 q) `% B! |1 F7 W* c* V1 l1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；) @6 Y: l8 _7 q+ s% h% V1 c0 d% z
2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；! V5 X& Z3 V: h/ s  {
3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；# I+ r. g" D4 ]
4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以
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5 B5 \8 [0 G/ y* L" B1 J晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~
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燕儿她娘

看上去不错