- 妈米
- 348
- 经验值
- 348
- 在线时间
- 11小时
- 宝宝生日
- 2013-05-16
- 注册时间
- 2013-8-21
- 帖子
- 45
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 359
- 精华
- 0
- UID
- 10881683
 
- 宝宝生日
- 2013-05-16
- 帖子
- 45
|
风情煮肥牛 - |: C. d8 x+ ^; X' l
材料:肥牛片、金针菇200克。
* N4 K8 @1 A+ k; }, s3 Q调料:色拉油、花雕酒、辣椒油、干辣椒、青椒、红椒各3条,盐、味精、胡椒粉各4克,香油2克。
& D* r, ~# S9 \" P2 b Q" h$ i; @3 M做法:
# n6 K% S. i; u: d6 A1、用肥牛片把10条金针菇卷成一小束,照此法将肥牛条、金针菇卷完。, @6 x) @5 {& C, A; N$ |
2、起锅放底油,烧五成热后爆香干辣椒、青红椒条,加高汤、花雕酒、辣椒油、肥牛卷、盐、味精、胡椒粉,旺火煮5分钟,盛盆内淋香油即可。0 Q$ y* b+ s& x
|
|