- 妈米
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冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!
. D( `- B4 C8 {7 d2 ^+ V- q% u需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。
! K9 ]; {- ^; c5 J2 D" y- o! Z首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。
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N) g# s0 O3 y味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛* e3 Y! D7 A0 a w. P
再放下另外两道菜吧* s: a$ e w- g2 M# D8 F* ~
' c7 y2 N/ O7 ]9 D7 i q啤酒鸭
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