- 妈米
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冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!
9 B- Y+ z. S3 I! L2 c1 [; K需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。
, d7 f% v4 @- C$ _5 I% {/ Y* f" N首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。 9 Q: Z" \2 I% I! D0 |: }2 d
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* k: x9 e; \2 P5 f: {( a味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛7 y+ j' h5 {5 X3 H* ]6 W
再放下另外两道菜吧/ K8 `& h( n6 @4 R) d' ^
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啤酒鸭
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