- 妈米
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冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!
6 y5 p- a3 q9 I) u6 e! q( j需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。
' H5 z+ k+ f6 u" r首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。
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* `$ _5 B0 {' A4 L味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛0 d* Z5 R Y4 J! f4 }- l
再放下另外两道菜吧
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9 G1 X3 ?+ s$ c4 }0 M* s8 [2 b( @啤酒鸭
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