蜡笔小明

主料：冻豆腐、鲢鱼头   H# d' H$ U/ Z) _  ~3 p3 }
辅料：笋干、薏米、葱、姜
1 j! N: P2 I# U$ W+ k% I7 I调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒
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6 v1 }; v8 Y$ M8 k5 W% x, m3 t烹制方法：
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1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米；   x0 \4 s2 ?% |' L$ ]" Z
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2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅撒上葱花即可。  
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迈嘟嘟

看着应该会不错 吧

自由小鸟儿

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