蜡笔小明

主料：冻豆腐、鲢鱼头
4 T! l0 \, w0 h2 M! d4 Z辅料：笋干、薏米、葱、姜
+ `" d6 C2 s/ F0 r, C6 {# C调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒
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烹制方法：
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1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米； ' a8 L5 C6 \  ]2 {# j6 L' t

) y: W5 |/ \; l( m) a! t2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅撒上葱花即可。  
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迈嘟嘟

看着应该会不错 吧

自由小鸟儿

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