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4 u0 {4 C+ k0 T ^2 A) t' @# o材料：
4 ^6 V d/ v X( {2 m% x# V Z6 w 燕麦片140g、全麦粉50g、核桃仁100g、葡萄干40g、蔓越梅干40g、蜂蜜100ml、黄油60g（可以按照自己家的存货，放入你喜欢的其他品种果干，核桃也可以换成大杏仁、榛子之类的坚果）, m* [9 K+ m2 D
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做法：' x* R9 t- L4 Q* U& v; C, ?
1、先把燕麦片放入预热好的烤箱，160度左右烤5-8分钟上色。5 |5 f0 _! D& }* q6 i3 J% C9 [
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2、把核桃仁稍微切碎，也放入烤箱内，170度烤5分钟。7 }; ]2 @+ V$ V) I7 S8 H
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3、葡萄干和蔓越梅干也大致切一下。! G/ s, Y. `& C' ^ R( ?
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4、把烤好的燕麦片、核桃仁以及全麦粉、果干全部混合。
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5、将黄油隔热水融化，待其彻底融化后，加入蜂蜜与黄油（仍继续隔热水）混搅拌至融合。
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6、将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀
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7、放入不粘烤盘里（如果是普通烤盘，则需要抹油，铺上一张烘焙油纸）再放入混合物，铺平，压紧。8 A& P6 M+ R. Z0 j: j
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8、放入烤箱中层，170度烤20-25分钟。& Q: H! D% P; ~9 Y9 v7 p1 J% O, s( c
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9、出炉后彻底放凉，凉透后再脱模，切成小块放密封盒保存。) h% d. w( o# N1 _- h7 m
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发表于 2013-9-16 22:07
