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( F/ }2 [) s* g% h8 f材料：
8 M6 {) w; T9 h, p 燕麦片140g、全麦粉50g、核桃仁100g、葡萄干40g、蔓越梅干40g、蜂蜜100ml、黄油60g（可以按照自己家的存货，放入你喜欢的其他品种果干，核桃也可以换成大杏仁、榛子之类的坚果）8 c" ]; b: X! Y, ~* O3 ^" J
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做法：
g6 e! a4 u. E1 P 1、先把燕麦片放入预热好的烤箱，160度左右烤5-8分钟上色。; H8 U: N0 Y) J d9 l
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2、把核桃仁稍微切碎，也放入烤箱内，170度烤5分钟。' {, g6 x1 Y8 h! J. \
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3、葡萄干和蔓越梅干也大致切一下。. A2 ]4 s; S2 c' V) G- F$ A
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4、把烤好的燕麦片、核桃仁以及全麦粉、果干全部混合。5 U! W1 J* a! H: x1 g [. d
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5、将黄油隔热水融化，待其彻底融化后，加入蜂蜜与黄油（仍继续隔热水）混搅拌至融合。 y$ u7 Q1 j! W1 A4 H; \2 F
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6、将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀0 O) W: I$ _: f8 e9 c* c. G3 L; m/ L$ W
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7、放入不粘烤盘里（如果是普通烤盘，则需要抹油，铺上一张烘焙油纸）再放入混合物，铺平，压紧。
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8、放入烤箱中层，170度烤20-25分钟。 @8 w4 o2 g+ i1 `0 t2 A: k
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9、出炉后彻底放凉，凉透后再脱模，切成小块放密封盒保存。
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发表于 2013-9-16 22:07
