- 妈米
- 1103
- 经验值
- 903
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- 2012-02-25
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 162
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 904
- 精华
- 0
- UID
- 10936393
  
- 宝宝生日
- 2012-02-25
- 帖子
- 162
|
昨天中午从老公家回北京,一趟折腾才回来,到家都1点多了饿坏了啊!还好婆婆给拿来她蒸的馒头可以顶饿啊。突然间觉得,深都是美味了。家里正好有现成的紫菜,我就做个紫菜蛋花汤加着馒头吃,正好呀,哈哈!简单的美味幸福。
8 W- C& f6 R+ N7 @* c: ]8 T可老公要吃面,家里没有面,用什么做啊!突然想到挂面了,直接做点还是比较快的。这午饭吃的简单美好啊!1 d4 b6 j/ b- @ J, M
和宝妈说说我这简单的鸡蛋面吧。. B* o5 u I* f3 O" S
1. 烧开一锅水,水多了让我又倒出去了些。下了2量面进去过水煮了一下;
5 A( }" v& X8 J# c- Z$ ?+ V+ z Y; e2. 煮面的的时候煎了个荷包蛋,拿了几片午餐肉切也下锅煎;
! U* b0 ]8 } y4 Q& X1 `3. 面煮好了放在碗里,就着面汤放几片青菜加点盐煮了一下,也盛在碗里。摆上刚刚煎好的鸡蛋和午餐肉;/ X" Q0 G) M% T' i5 |
4.煮面的时候有放了盐和酱油,这个可以根据自己的口味调哦!
y" a$ S9 E0 y
5 a8 B6 C L: T7 u ~' s8 r
( F+ J5 R; R9 v2 r0 s% W$ a& Q蛋花汤就更容易了,先把少量的油放锅里,有葱花爆锅过,加了盐和水,烧开锅。沸腾后加入搅拌好的鸡蛋,就出蛋黄了。紫菜是干的买好的,放里面一点就就好了。根据口味放哦~
* I0 e6 l; M: J0 t1 W! {9 g+ ~- r) N9 m2 T# @7 H9 @. G- G5 s9 A4 d4 z
7 q, R, o$ J# L/ d1 U6 g9 X% ^7 D
9 n6 b/ \0 k5 ~( D, x) j看看我的面和馒头蛋花汤,不错吧!这午饭,真真的10分钟吃的饱饱的,下午继续收拾家,不容易啊!真心体验到粗茶淡饭也味儿美啊~
\& q! M7 [% e% H) T6 w" D
" V/ g- `' p7 e0 ?5 _8 z& F: a
+ \$ f* Y) x3 P" h菜是生菜,回来时候这几在楼下买了一点方便。午餐肉是冰箱里有的,老公喜欢吃,所以直接放的他。如果喜欢吃比的,也可以放里面。+ n1 y6 m1 X) F& o
% Y9 O- U3 Q, h8 Z
) R" o. s8 r; ]1 \0 q2 M+ f, i
|
|