vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。  ]( e! m  O" s9 L* U  O

4 e0 ^0 v( d4 c0 y, u& G6 R( p2 ?& |简单描述下制作过程：
( \  D5 N( g; i8 V% h( h1.电饭煲煮好饭后装碗备用。
. B9 H! d+ J+ L" Y9 m2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。  e2 ?/ l# K" u! g  E
3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。) q- W5 l* F1 Q; B- N
4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。+ Q" H, q6 H' P, V) V# _. P8 g

7 b8 z, R: a- j操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。
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嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子1 G/ y1 n+ F9 k: |9 j: N- [6 k2 o
5 m5 f% O9 s! i$ _& `6 f
叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

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" o& G4 F. N; l8 L* v# [) _# |好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子5 ^, _. X% r' Z$ w# [, }/ T
: G, f/ ^  l; c4 z* d" m8 ]
谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子8 s3 R/ j% B( Y
( ~6 v8 e; v2 s5 z8 U
客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子
) c. C, ], d8 ?& M- z& ~' m; m& I
$ }/ m* K* ]$ G是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

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% N. u. Z% `8 N* x哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊
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xiaozhao0616

回复 vivienpan 的帖子6 D/ V8 A- V) k: r+ ~2 Y0 ~; R
4 o+ n! Z; J! J1 d
看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

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回去也试试，看着不错哦
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