vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。+ C5 v: p, f7 U+ i% E" ]- k

( }9 `  L! _, o$ Q' F9 W0 X简单描述下制作过程：
$ F* Y- M5 E7 X1.电饭煲煮好饭后装碗备用。
; x6 f" i' {( k0 H$ K/ E2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。0 i) i, p# p" V+ h' K/ B$ A
3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。
) A- A! j* d1 {2 g5 i4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。  m; v# ~! f6 J; ?( |

! B5 ?! j# V" u7 E: D  v操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。
3 ], o4 `( ~* h

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子6 e6 g9 p) T# C, R& O- s9 ?: j
; ~# C7 N1 |5 C4 j" `; d
叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子) u: X+ V5 _, N7 k6 J; `; m" f/ N
+ G, A! r( H) t
好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子
4 t/ i* T0 C2 o" V
$ W/ l$ ]5 J& W& v: N谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子6 V  M( w& F/ C5 A' G4 n

1 L! {) t0 H' W: z$ M! `客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子
4 h: ~  S, |  _( w% e" t3 t
: f! m+ w( |7 u! Z是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

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1 y' l3 ]9 b+ W0 R7 ?2 i
& ^- B- c. X* M0 G8 m  r9 L( J: E哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊' L, X8 r& a! v) N/ r& U+ m

xiaozhao0616

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7 t9 O+ P" x! [% W4 |  }3 S
3 I) m, F" ?& f4 G- E; s看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

回复 vivienpan 的帖子* N7 k5 B" x1 I. G# N+ T7 r2 F. N

/ z  G! E5 R/ [2 }$ h回去也试试，看着不错哦& r3 {; J( r0 _3 u9 M/ _- |' e