vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。
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$ N8 r- k9 w" x" q简单描述下制作过程：6 `; Y3 d' q( A" n; h" P( {
1.电饭煲煮好饭后装碗备用。& s  Z2 X' i: M4 m  C
2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。
/ K. m* ^5 G" o, T- E& E. |3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。
5 `/ ?6 [, R4 J- D, j1 O/ k4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。8 J3 B0 F5 E8 l4 {. I  y

, I: L& H0 P& r7 a$ H+ X, C/ n操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。$ ?! H( k3 O% m& Q# k# J

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子3 i! c6 w- E( \4 D; ]/ e
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叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子. E5 R6 O, c' M- q$ ^8 ]
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好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

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谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

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客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子
8 {9 y5 ~, q1 z7 H/ z, ?
5 m+ i7 g8 O' f( W是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

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& I1 z' ]9 X8 P哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊, ~5 }3 v! d9 C1 Z1 `- ~# q& T3 s; e

xiaozhao0616

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看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

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# i2 l! c3 P$ L" o2 i+ @回去也试试，看着不错哦) V0 Z) y: L* q% f9 d2 V$ ~