vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。
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简单描述下制作过程：4 C: ~1 u: w3 ~& a+ k
1.电饭煲煮好饭后装碗备用。
* _2 x3 E1 d- D$ G3 q3 @- c+ r2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。
$ O* q  g' ~3 `3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。: P- }. p. r! w0 Q( V
4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。
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操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。
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嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子$ I2 }) e* n; g) m; D0 Y4 D! C

) K9 V7 x! T  V+ Q& N" \$ X0 G1 y1 e, }. r叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子" Z) Q. f8 ?2 @7 V2 j0 M
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好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

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谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

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7 z. z$ t" s1 K; s5 k2 c' h客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子7 o; B, x, h$ X) E: C" L' m. D

8 q, t* t0 {* M. ]& x8 F& p0 Q是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

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哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊. N9 A. V3 r& [+ S2 w

xiaozhao0616

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% @& n$ V$ Q7 x看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

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7 _! K/ R3 z5 Y8 m回去也试试，看着不错哦
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