vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。
/ A/ M/ L( a* W; U  r( }# w5 \6 r
+ u. z* o4 N2 b简单描述下制作过程：) S0 m2 Y* m  p/ C+ u% O3 C
1.电饭煲煮好饭后装碗备用。7 w! q# i+ c' q% a
2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。
# v! j% V2 C! q, i9 Y3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。
7 D9 J4 _  ^9 K2 M* P3 E4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。6 f8 \: o- J+ A! y! a# O, U, v

/ O, W+ d. x: K! H操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。
# U2 J. F/ G+ `/ O( e0 I

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子9 ~# U0 @( l& B0 S

0 g$ g2 j0 Y- B8 W叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子* K# X; f& A, E5 e6 x
: x) }7 m7 {6 Y/ q
好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子' |8 T4 T. U3 n7 O$ k0 s( t
6 {4 N7 f, C  C9 P: M- ^+ U
谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子7 B, O6 N& X- w# C
. U( q4 e* K. e5 h. k5 e
客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子: \) z" `4 T3 F$ i6 \

! K) @% E. Y; V) W! ?8 `& L是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

回复 夏花秋雨 的帖子" D8 Y5 ]) n, S
3 B' u0 G9 p* O
哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊
3 B% c3 ^$ p" k" x* q

xiaozhao0616

回复 vivienpan 的帖子" Y1 u" g0 e0 ?3 I  H( q
! \2 Q. U; n! {) F
看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

回复 vivienpan 的帖子+ i: n) Y2 J" j0 l9 h8 M$ r. v

/ l  ]# t  d1 ]- u5 W回去也试试，看着不错哦
% O. K  j% q5 l2 g' V2 r3 J! f