vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。. Q0 f/ R0 F1 S5 L( V% e/ k& J

- P1 x; ~5 }3 n* y4 n7 ?1 d简单描述下制作过程：, j6 A: O3 \& o3 H
1.电饭煲煮好饭后装碗备用。+ ?) [* ^' R1 k1 J
2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。
8 E* e0 z4 z% Q  E+ o7 T3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。
  M8 @$ ^. L$ `4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。2 w' i6 G( J- H
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操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。! n* M$ }# L. c1 w* ?& g" z! w

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

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叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

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+ t6 ?2 l! |' q好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子2 f/ v" U7 Z" D7 y
( p$ B2 i3 C9 b1 U4 l
谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子$ H" H% X9 {1 D6 |3 `3 q

9 Y) m! E& u2 B1 @客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子! G0 D; k! d7 h( V4 p
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是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

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哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊
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xiaozhao0616

回复 vivienpan 的帖子: ]9 Q1 \4 E6 F% c5 l1 [

! K! L6 A/ w1 O8 R& l; x$ ^看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

回复 vivienpan 的帖子. @+ b5 c3 X+ `0 @$ v- B
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回去也试试，看着不错哦
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