vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。
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简单描述下制作过程：
7 ^# v% N# F' Z: E2 U- U1.电饭煲煮好饭后装碗备用。
6 W& s+ W/ A5 C! w. A2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。
; \4 l( B; j' a+ P$ A3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。
+ `+ ~' [, z- Y1 n) u4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。
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操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。
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嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子/ Q  o# O9 ~5 r
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叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

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1 e  T6 F* G  [好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子* [$ u7 Y# _% ?: }1 i4 l
# S/ X/ p- A% h4 L1 i( |
谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

回复 vivienpan 的帖子$ Y2 J+ P! K9 Y. r! S- j

0 l8 n5 L2 M9 I- j! H( |/ |% @客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子7 e4 c9 ]0 L/ ?4 @, `" v9 m
1 R6 A% ]5 [# h8 Y
是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

回复 夏花秋雨 的帖子3 \/ q3 e( ?8 L, V3 k2 H  ]$ H! {

3 v8 F* N$ z( F! z  K5 j0 u) ~哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊) u5 S3 l. P- y: c, W: W5 u  K7 {* i

xiaozhao0616

回复 vivienpan 的帖子9 t7 b3 Y+ h% ?; f. D3 r! ], q# Z

; J5 K( _, r$ `看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

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) U! H7 S: I& ~6 @% m* I  R
回去也试试，看着不错哦. e: n9 e7 S& r) W