vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。: O( F- |8 ]* ^3 E, `5 s& d
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简单描述下制作过程：" U: F$ J( O3 j/ \" A1 [
1.电饭煲煮好饭后装碗备用。9 r8 P( v" H  [( v8 e, n3 C) \
2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。
; ^& a% p& e: I  R7 z/ q3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。8 z* O+ x. E& p3 j9 {3 J
4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。
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操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。8 c6 ^/ M1 d8 e3 v, S

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

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叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

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7 d8 v) I( Y, M1 p$ S好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

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4 w* v! e6 S% S) ]4 G" s5 X2 v2 b谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

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: u) U0 ?' R$ z2 T客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子+ N( ?1 p3 Q2 }0 P+ R

; E0 v0 X. N( A0 |3 Q  m# _是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

回复 夏花秋雨 的帖子6 A1 `3 g3 G- Z& g0 `7 j" s5 F* ^5 l( K

5 A8 y& K7 F& z5 v哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊
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xiaozhao0616

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/ m% n( {0 S% I4 D
; M- i, I% [+ K& N) F# j0 j  w' r看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

回复 vivienpan 的帖子) ~5 o  _8 i( m

+ H! t9 n) B. S# R2 @4 E) M. V回去也试试，看着不错哦
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