vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。* \0 F3 M8 i# ?& p. r" H% N

, h% k; Z% R  v, e简单描述下制作过程：
1 f6 d& L, ^5 S! [3 ~; t7 P+ Q1.电饭煲煮好饭后装碗备用。
& |3 V6 X- w% Y. o- O2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。
* P( p/ z5 V& K8 h+ z) Z; R3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。
" f8 a, @& p- D) C4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。
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  F( H: F8 a  F# f% [% m( [4 D" Q操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。3 V8 k- b) n) L4 U3 J' f3 |

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子4 l8 J; u8 M8 a7 b' u( D
' c8 W6 G4 [. S  I4 J/ M
叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

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好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子: E6 }) v9 f' R6 D5 u) S* O' o% C
& S1 g1 }( n' R! w& y
谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

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( W/ G5 E; o8 r1 v4 ]6 a, W4 z% V9 I- r. E! |
客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子" ^& W  w+ J5 |0 g

/ l* l2 S. e3 E0 B/ r3 x是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

回复 夏花秋雨 的帖子, s# S- B5 p% X; C  |* M4 E* U
: a8 O8 V8 e0 }
哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊7 J8 |' S: v* f' S: q0 Z

xiaozhao0616

回复 vivienpan 的帖子1 p1 x; a7 S! L! }! ]2 |
: a7 W/ T. k( {& s& q- |9 E
看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

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0 @+ q$ l- F/ o! A, x, Y% z
% C) K2 d' Q2 C% s) q回去也试试，看着不错哦
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