vivienpan

孩子上幼儿园了，一个人在家吃瞎米？参考最近买的无聊小闲书《一手煲出的幸福》，用电饭煲做了个叉烧饭。嘿！味道还真挺好！做起来还真省事！我这本来基本不做肉菜的人，居然也能做得出好吃的叉烧～～～！搞半天这么容易啊。看来下回自己一个人带娃时可以做点正经饭菜给她吃了，因为这既省事又不费时，味道跟锅子烧的一样好啊。7 ]5 q5 M6 V$ p4 j; P9 b! p

9 T4 @5 P# w8 }& i' d% H7 H& _) h简单描述下制作过程：
, R" u2 `; o3 J% t" |9 S1.电饭煲煮好饭后装碗备用。" ^! e6 Z/ j+ s$ ?
2.盐、生抽、糖、、花生油、鸡精、生姜粉、五香粉、黑胡椒粉调成汁。从鸡精开始的后四样是我自己发明的，可以改成放超市买的现成的盐焗鸡粉代替。猪里脊肉（五花肉亦可）一块，片成别太厚的三大片，放入汁中腌20分钟。  n% g5 j$ u- E- K9 \
3.把腌好的肉放入电饭锅平铺，放两汤匙水，很少的水哦，按煮饭键，大约二十分钟，翻面继续煮10分钟，关电源，不开盖焖一小会儿。然后取出切片码盘。. Z' D4 K# _2 f# C; F4 @  k
4.菜码按自己喜好，我是直接把胡萝卜和洋葱切了洒肉上一块煮的，再切些黄瓜码了直接吃。你也可以煮水 涮点自己喜欢的菜，或是也扔进 锅里一块儿做了，菜沾有调味汁和肉汁后更香更美味。
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+ T  d$ |# _8 s+ r7 ~7 @' c0 G操作简单省事，不用人看着火，尽可以干自己的事去。这就是其中的好处。2 u3 `9 r4 P/ e/ }. C+ \9 p6 C

嘟嘟小黑宝

看着流口水了，一定很好吃吧

vivienpan

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叉烧非常好吃，所以上来显摆，做之前完全没想到能做出这么好味道。

嘟嘟小黑宝

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好羡慕宝妈呀，太巧了。我超级爱吃叉烧呢

vivienpan

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子, C8 k0 l8 l- L0 i' c) x

  x0 r8 |2 }4 [& c& c0 D0 m2 j$ p谢谢!有兴趣你也可以做，容易上手。

嘟嘟小黑宝

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客气了宝妈，好的  等有时间我也尝试一下

夏花秋雨

这个真好，今天中午可以有

vivienpan

回复 sixuanzhou 的帖子; o& _  h: _; g' K) g* c& q4 a
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是的，原来吃的都是店里的叉烧，我老爸也做过，但他那费事的办法做出的还不如我这个够味。

vivienpan

回复 夏花秋雨 的帖子$ F. s5 i8 E2 I! q6 N
6 M! c2 [5 W9 @. c, [" R3 R
哈哈！相当方便，你值得拥有

kungfuxiong

这个好棒啊& `8 h% s0 _3 N

xiaozhao0616

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! V' M( e6 ~4 ~; o- m# S看着真心不错，下次也用电饭煲试试

zhaoxue-2004

有时间的时候我也学着做下

o犇犇o

饭呢？。。。。。。。。。。。。。

向日葵?妈妈

看着好好吃

amei0601

懒妈马克一下留着待用

慕慕丶

香啊

微笑泡泡

看着就有食欲 不错不错 回头试试

jercy

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回去也试试，看着不错哦% [2 S6 I6 m: ~. B! I* i