快乐小语

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周末小聚
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晒晒我的几个荤菜: F: R' M" g  W; Y, ~& l( `

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! u+ A  P& Z% q- w3 l% P一、荷兰豆炒肉
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荷兰豆买回来择摘干净，切成小细条，这次着急我切得比较大，不影响美味哈。肉用淀粉黄酒腌制后，就可以下锅开炒啦
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; @/ J5 x) B2 V$ I+ H# {, t转载：荷兰豆的营养价值，常吃不错哦
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原料介绍

荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输，也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。

营养分析

荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。

相关人群

一般人群均可食用。

制作指导

1、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。

2、荷兰豆是豆荚用豌豆，炒食后颜色翠绿，清脆利口。

食疗作用

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。

经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。

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7 d4 t" ?) @* i; R, U" v' x7 ?二、稻香村肉皮冻
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这个我们的最爱之一啊，喜欢的亲们不少吧
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, ?% ^, @  ~3 ?9 U& [* J+ F我一般买回来，弄点醋蒜蓉之类的调成汁，倒进去，这样也很好吃。. Y) Z/ u1 b# h1 N+ X6 R* W% O
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三、黄豆炖猪蹄5 a: P& H, t; X" ~1 {  l) x

4 Q  u# [# o. l2 Y6 H1、成品图：
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2、原材料图：
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; x" `4 s7 H' a, Q记得先用冷水烧开，焯一下哦 + q7 D. U$ p$ i8 m5 }* L% j

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3、附上本人的做法：
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快乐小语

占楼先

yfbb宝贝

流口水。

快乐小语

回复 yfbb宝贝 的帖子
( L. a) O7 Y! ~& g4 F+ g流口水。

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嘿嘿，都是不复杂，来吃

511819360

快乐小语

回复 511819360 的帖子2 X0 v( |: ~1 s5 @1 N/ f

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520幸福妈妈

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$ Z* d# ^4 z! _0 z8 g 本帖最后由 快乐小语 于 2013-10-19 11:17 编辑 5 W( C! T* Z. ~: {1 H/ E; X

( w9 q! E' ~2 D: e% j/ q周末小聚8 t( e/ `/ Z* \# `

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晒晒我的几个荤菜4 K3 V" l) W! u; }

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荷兰豆 ...

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都是不错的菜，想吃的自己也可以做的到，改天我也试试黄豆煲猪脚

快乐小语

回复 520幸福妈妈 的帖子! @) t& E$ x& ?& t

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都是不错的菜，想吃的自己也可以做的到，改天我也试试黄豆煲猪脚

6 \) [" G5 |4 H: J嗯，工序不复杂，主要时间长点

left丹

来了

快乐小语

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来了

9 k9 C# K0 N5 Z5 l; h! v+ P3 l3 o, o嘿嘿

快乐小语

回复 紫夜风铃 的帖子
4 u, v  s: B5 W来了，不错

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嗯呐

蓝极飘沙1987

太赞了

快乐小语

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太赞了

5 @+ i; E& v- |5 y: p都不复杂喔

思语宝宝6

不错

快乐小语

回复 思语宝宝6 的帖子6 ~! A1 v1 h3 y* Z; ~2 ~3 c$ M) f
不错

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贝贝兔1103

真好，做法好详细，学习了，谢谢哦

宪仪妈

赞！

快乐小语

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) j- W( X- E- G& @/ l; D9 R, _真好，做法好详细，学习了，谢谢哦

4 X+ ]0 f/ \$ R5 T  ^不客气啦，宝妈可以试试噢

快乐小语

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' ~( c" B( b8 s赞！

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鑫麻麻

赞赞赞