- 妈米
- 4033
- 经验值
- 3713
- 在线时间
- 99小时
- 宝宝生日
- 2012-05-03
- 注册时间
- 2013-9-4
- 帖子
- 790
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3812
- 精华
- 0
- UID
- 9570908
    
- 宝宝生日
- 2012-05-03
- 帖子
- 790
|

本帖最后由 快乐小语 于 2013-10-19 11:17 编辑 ( w) W* ]' {7 a* [. K
0 |7 x1 e7 b7 X8 d& M3 M2 B8 e \
周末小聚
! b$ Q7 n1 M, t( y7 y. J2 l; d. Y# a, f/ q( q2 }" H
( v2 H" q, U5 V. m晒晒我的几个荤菜
* I) j+ o+ `) x1 o3 R
& Z. y1 {7 a: |* i8 F
' F& i: U1 Z6 x$ T7 ^5 O# d' ~一、荷兰豆炒肉3 ?5 n4 r; S3 Z6 b* |
# w0 Z5 a+ X% A6 ]$ n荷兰豆买回来择摘干净,切成小细条,这次着急我切得比较大,不影响美味哈。肉用淀粉黄酒腌制后,就可以下锅开炒啦
: ~0 C+ E6 ], P7 h, Y v* D( H7 F: M5 h6 j
5 M$ {2 ?: H' R& E. W4 T/ I! T+ d. J1 o' y) y% a' e
3 J3 w% F7 n' |转载:荷兰豆的营养价值,常吃不错哦 a1 Q2 ]8 K. w# B/ E3 |, N
" Q6 d. g& L7 ?; O! |2 l
5 o- k& ^ \+ L% J4 p原料介绍 荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高, 风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输,也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。 营养分析 荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。 相关人群 一般人群均可食用。 制作指导 1、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。 2、荷兰豆是豆荚用豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口。 食疗作用 荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 9 ~; ~7 h0 t/ g2 h
———————————分割线——————————
) x6 h/ o* p* {2 y二、稻香村肉皮冻" B7 s9 R7 Q2 B7 R& O- z. ]
" S1 t# A, K0 Y! H. `8 ~: ]
6 s& i+ x1 ~( R- d* D o
这个我们的最爱之一啊,喜欢的亲们不少吧
w% T6 E+ g4 i! o% w \$ v$ l& m, j* B
我一般买回来,弄点醋蒜蓉之类的调成汁,倒进去,这样也很好吃。
: b- s4 z6 S( _+ L
6 O1 V$ M4 B$ }7 x4 u$ g/ o+ I" f$ y! V4 G- E
1 {- k O7 m0 B9 x$ D0 \* [
: F5 ~% n: {' |; D; _
——————————————————分割线————————————————————
3 \, H" t' S. L$ f9 c' o/ Z" C# Y: Q
三、黄豆炖猪蹄- }8 r' ~' A2 t5 \, }4 u
* s& T3 F% j% |0 W1 r
1、成品图:( ~/ X/ m8 J9 y0 t. c( X
) N' T7 f/ t% k$ j- }+ ]& F' F' l- K- K: X; s9 ~, A7 b& W
" P+ p8 {8 L6 E( T/ i# y/ F0 |7 }. c% q; j
R$ N- f# G; a1 g) q
3 @1 d! | l( e4 i
6 V( y R( u* F0 T# m5 w$ Z9 Y% E ?) k; Y h: q0 c
2、原材料图:) a x% {# R2 T6 j8 F- o
2 i8 S% G4 I( B* c2 }
" s" ~ w2 S+ u: }$ a) B1 t8 K
% `/ V$ ~4 U2 D" i+ O3 N
( {% j o+ B& _* c记得先用冷水烧开,焯一下哦 5 _% W+ {' @1 Z: `' U8 Q7 e
; z* g' B: G7 z9 A3 P- U
& `' e1 ]/ t& Q, N
: l4 u4 F0 O S/ P' j1 J: z3、附上本人的做法:
+ v+ ~! @, W, q! @* T& e. v' `% V" n4 }6 a+ R7 i: M
q1 v4 z8 w8 K2 P9 d
7 k0 f. U4 F J4 C8 x+ l- z; O, J( t: T# A& s8 Q2 v4 T
# f4 i J5 R1 U9 {. j% @. Y8 L
- h/ p7 o2 n+ d, b9 K( j8 Z$ K6 L* a1 T, G9 P
3 U' W1 d1 M" V$ |- E% F `8 m O
6 t$ R3 x, S0 b7 F# J/ k3 }
/ Y% t0 Q1 P2 w6 ?——————————————————————END——————————————————————————
& x: y9 x' c* U1 b3 A! P; o8 Q4 b( P2 Z, [' f; u7 g5 V
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|