快乐小语

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$ ^* e/ ?* l7 F: r4 k周末小聚
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晒晒我的几个荤菜
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一、荷兰豆炒肉" l* s# M8 o' B" K" @

+ Y/ c$ y4 F& ^1 E$ T荷兰豆买回来择摘干净，切成小细条，这次着急我切得比较大，不影响美味哈。肉用淀粉黄酒腌制后，就可以下锅开炒啦* k0 j6 |! T$ h' h
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转载：荷兰豆的营养价值，常吃不错哦5 x) ^2 Q# U. c9 h

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原料介绍

荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输，也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。

营养分析

荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。

相关人群

一般人群均可食用。

制作指导

1、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。

2、荷兰豆是豆荚用豌豆，炒食后颜色翠绿，清脆利口。

食疗作用

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。

经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。

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- y' D  l' B1 Z. B+ |( |4 q二、稻香村肉皮冻
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这个我们的最爱之一啊，喜欢的亲们不少吧
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$ b' s, m: k0 n/ p( v我一般买回来，弄点醋蒜蓉之类的调成汁，倒进去，这样也很好吃。+ Z; {3 V, D8 V7 ]% Z

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; L! b$ O: M, U3 R/ I三、黄豆炖猪蹄
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" g$ O; p: R" c- I% B1、成品图：' N; T5 T( R' R* @0 ?4 p

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2、原材料图：8 G/ ?$ z8 I) C/ B1 M# C
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4 ?4 y8 k8 z# \0 N$ Q记得先用冷水烧开，焯一下哦
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  |4 ?8 W! I" l3、附上本人的做法：: K6 j9 b1 @: \8 j8 y' j

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快乐小语

占楼先

yfbb宝贝

流口水。

快乐小语

回复 yfbb宝贝 的帖子
& E( q: u" [: d; }流口水。

9 {! ~2 g9 E6 x+ j/ o% m嘿嘿，都是不复杂，来吃

511819360

快乐小语

回复 511819360 的帖子8 u1 f' e8 Z3 g$ n8 \

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520幸福妈妈

回复 快乐小语 的帖子0 P- C3 ~6 i' M  {. z2 |
本帖最后由 快乐小语 于 2013-10-19 11:17 编辑
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晒晒我的几个荤菜, }. B0 Q5 B* x1 H9 ~2 w3 d
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# ~1 @6 \3 g3 B! l; e一、荷兰豆炒肉
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* S6 w$ C. R2 J- a荷兰豆 ...

: m: [- ]: g& \9 e. p都是不错的菜，想吃的自己也可以做的到，改天我也试试黄豆煲猪脚

快乐小语

回复 520幸福妈妈 的帖子7 m" E$ G$ b0 a) Q- M+ l

. e( ~, t/ S; Z- \) m
; ]* b7 X7 D- I" W7 G$ r都是不错的菜，想吃的自己也可以做的到，改天我也试试黄豆煲猪脚

. v7 [0 r7 V8 c2 l6 W& \7 v嗯，工序不复杂，主要时间长点

left丹

来了

快乐小语

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来了

# H! w  R& l! M6 D- E
嘿嘿

快乐小语

回复 紫夜风铃 的帖子9 ~9 e) V3 E, {2 Q
来了，不错

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嗯呐

蓝极飘沙1987

太赞了

快乐小语

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太赞了

/ O" {% m1 G( o. h6 [都不复杂喔

思语宝宝6

不错

快乐小语

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9 s3 @3 o) w( i不错

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贝贝兔1103

真好，做法好详细，学习了，谢谢哦

宪仪妈

赞！

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- a; ]$ Q* M. m. w) F2 Y真好，做法好详细，学习了，谢谢哦

6 z0 s% l, z3 E5 N( F1 m6 d不客气啦，宝妈可以试试噢

快乐小语

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' Z* R$ U9 w4 H' m" q% n6 @赞！

0 }* H; g6 ?- }: w! t

鑫麻麻

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