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宝宝生日
2010-02-08 
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4434 
楼主
发表于 2013-10-21 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没上来发帖了  弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了  我自由啦 哈哈
9 f8 T( k6 Y+ d$ @( X5 L继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧
3 k1 W8 g% X" k: t9 W
/ o# u: p6 m/ r

# j% e2 G7 F' E) N! D, T1 i4 I这是昨晚上的晚餐  白天出去玩 回家很疲惫
9 S) q1 b8 ~  [0 T临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨$ u: @6 G. P' b( f) D9 R
没想到 味道还真的不错  小我爸爸很满意
+ Q3 J7 [/ F& g0 ?. _7 O小我也吃了一大块. i- q5 K3 v& u2 S) s; @

9 d, ~' m+ [, s  s' Y7 h4 K先做面饼  就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面   然后静止发酵
8 |8 F8 i( g6 g9 z发酵大概1个小时  两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套. l: b, q7 L4 b; u6 O9 ]
太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 : b* r2 V: Y! |9 q. N
. ~3 L  B) t* B
把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里  放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿0 s3 B/ |! C# x  t* A' N, a
防止回缩: m$ s* B, i- Z: D' a9 j
$ N: d, [! H% ~8 N6 M/ P, v+ a
, K' U3 d$ Z. ^/ x5 i
然后就可以铺材料了  放入披萨酱先  我是买的味多美的  其实自己做也很方便
. h% r$ z8 U3 O2 W- d# r; W0 _然后放入马苏里啦芝士  自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊/ z1 r# M$ c0 @) F) D# [
再放入金枪鱼和海鲜蘑菇  临时决定的 所以材料很有限 * _* t- D% Q) P6 x- N' \  C
其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴
4 m+ ^9 l6 V( P
7 I" ^2 l' N, i8 z
; m2 n4 t3 a& ?最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎) h! M. A$ w$ p, l! f  C
放入车达后 香味更浓郁5 C6 n- @$ ?' e( Z2 k. k& j

) }# Q: J+ _  D
) R. c7 L5 y. w8 I' t5 J这时候烤箱预热 230度 上下火  烤20分钟0 Q! |2 Z  L! x' t0 T2 N
披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄  烤完了是金黄酥脆的哦
- ^5 p1 D( ^* h0 S' T1 o" k- u- Z4 }5 W% x; E& x
8 l6 y; T, i7 u% l
出炉喽  因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了! j8 a4 y4 n6 k
面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油  满屋飘香啊
# t0 o" Q8 N0 n/ c+ \: K9 n
$ {- A/ K4 P. [1 U2 C) @1 T2 \/ u0 K$ S/ b
来  吃吧  一晚上 三人干掉它 干干净净% a$ w, f- }: A1 Q( p% B- I
. M9 q% a. r$ d+ ^: v

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 恭喜上首页

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宝宝生日
2010-02-08 
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4434 
么有人看?好桑心哦。。。

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宝宝生日
 
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我爱吃披萨

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宝宝生日
 
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赞一个

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宝宝生日
 
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嘿嘿!收藏了!以后在自己新家里做给老公吃!就是面皮还不太懂怎么做!
旺仔妈

高 一

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宝宝生日
2011-11-15 
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607 
没吃过披萨。。。。。看着挺有食欲的。俺们家这边的必胜客元旦才开业,到时候,一定得去尝尝

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宝宝生日
2010-02-08 
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4434 
回复 smy774100217 的帖子
& R# b7 O$ @/ {
- N  j. I1 O/ m. ]就是和面 很简单的和  然后发酵就可以了
团长编号MW12533

高 二

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宝宝生日
2012-05-03 
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790 
存着,厉害~~~~~~~~

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宝宝生日
2011-06-03 
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305 
宝妈这披萨做看着好正宗啊

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宝宝生日
 
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亲,金枪鱼是买的罐装么,
灵猫08

高 三

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宝宝生日
2009-10-10 
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2032 
芝心是什么?是芝士吗?有专门卖的吗?

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宝宝生日
2011-01-08 
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822 
回复 小我妈妈 的帖子! z! M1 l8 b) ^* o

1 R& j6 T7 ^6 j9 B- `好诱人啊!我喜欢披萨,可惜家里没有烤箱啊呜呜
团长编号MW12892

高 二

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宝宝生日
2012-08-27 
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658 
宝妈真厉害,看着就好吃,有食欲

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宝宝生日
2013-07-07 
帖子
231 
看到美食流口水,美妈真是厉害啊,我都办不到。
MW11335

高 一

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宝宝生日
2010-12-09 
帖子
798 
看着真不错,我做过一次失败了,就不敢再尝试了,不过卷边的芝士是哪里买的

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宝宝生日
2010-02-05 
帖子
339 
同问,卷边的芝士还有披萨酱都是在哪买的呀,

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宝宝生日
2010-07-02 
帖子
1958 
芝心什么做的?

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宝宝生日
2012-04-17 
帖子
121 
哎呦,正好是饭点,看到这个口水哗哗的流啊
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小我妈的厨房——黄金金枪鱼芝心披萨(10.21) ...
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