zherry

如题，. e- w* X) Z0 K

- e( w/ w( r/ N3 j! ~2 h: J1 [7 \- {买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：
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: e. N  x- W4 j0 I; F! ?牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。
6 o+ o2 S. q) Z然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样# }  T$ _# ~) _( _3 o9 d9 l
! V, ]' m- B9 d" j8 T' c6 d+ S
美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了; {0 I4 O( {* D* E
+ {0 z/ B; o* N/ P- y/ H

高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

zherry

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谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了