zherry

如题，
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& [% \# c) `9 `- l: V, A买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：$ s4 k- x+ {$ W2 |" n
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牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。
6 d/ S( _+ H' Y- a$ P然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样$ |$ p0 \0 j' Z1 r0 r: D4 A7 `

! M' W3 b0 O( |: L美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了% ?& j6 U: k/ y0 X. x# E
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高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

zherry

回复 N99N99 的帖子, x; D! D9 r. N* t6 D* J
0 g6 ?' p" s/ i1 ~; `( B
谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了